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2026年03月31日(火)更新
ブログありがとうございました！
【八食センターオンラインショップ】
現時点でノルウェー鯖６００ｇサイズを販売です
後に、ノルウェー鯖での虎鯖刺しや八戸産鯖６００サイズの虎鯖棒すしと虎鯖刺しも販売予定！
八戸産の鯖が枯渇しました、
今年の秋以降に水揚げされる八戸産の真鯖が水揚げされるまでは
ノルウェー産鯖で棒すし作りを続けます
板長的にノルウェー産の鯖すしでも十分に美味しく出来た事を確認！
八食センターオンラインショップでも販売することにしました♪
６００ｇサイズの鯖を使った鯖すしを３０００円で販売です。
虎鯖造りの行程をノルウェー産鯖に適合させて仕込みました
脂ぼ中に旨みを閉じ込める工夫をしての販売ですので
みな様、どうぞご利用ください！
八食センターオンラインショップ・・工事終了です！
※八食センター内での虎鯖販売は「栃木商店」火曜日・水曜日は定休日です。
℡0178－28－9356
八戸ニューシティホテルでは虎鯖棒すしは販売していません！
板長です。
板長ブログの最終日です！
八戸の鯖を中心に色々な事を書いてきたブログ
久米繊維工業の久米社長(当時)に
「谷口さん、八戸の鯖の事を毎日書いたら人生変わるよ！」
と言われて書き続けたブログです。
確かに人生が変わりました、鯖を通してブログを読んで下さった方
ブログは板長の「見えない名刺」でしたねー
次の催事は？の問いに・・「板長ブログを検索して読んで！」の返事
板前がブログを書く？板前がブログで何かを伝える！
２０年書き続けて楽しかったです
そー板長の宝物は２０年のブログです
誤字脱字ばかりでした、小説家ではない板前が書く文章なので許してください
虎鯖を継ぐ後継者・起業者が現れたら・・またブログを始めるかも!(^^)!
これからは健康オタクで八食センターにいます
どうぞ新幹線で八戸にお越しください！
長い間、ブログをお読みくださり
ありがとうございました(涙)
板長も、お疲れ様でした(^^♪
(経営者会報ブログのみな様が、板長ブログは休止の扱いにしてくださぅてくださいました！
板長も再起の時には、即ブログを再開します。)
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には添加物・化学調味料・保存料は使用していません。
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