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2025年09月05日(金)更新
次の商品を考えねば・・
※八食センターオンラインショップで虎鯖棒すし販売中です！
・７００ｇサイズ鯖を虎鯖作りで加工しての販売です。
(八食センターは基本水曜日が定休日です。)
ブログは毎日書いて行きますので読んでくださいね!(^^)!
※八食センター内での虎鯖販売は「栃木商店」
℡0178－28－9356
板長です。８月は「イカ刺し即売」が好調に推移して
板長も大忙しでした・・が。お盆を終えサマーライブも終えると
八食センターも一気に秋の気配
外は暑くてもセンター内は冷たい雰囲気に変化しています！
夜の中は９月に入り値上げの品の多い事・・板長が好きな牛乳も
暑さのせいで生産が少ないための値上げは酪農農家さんに値上げ分が届けばいいが・・
そー経営をしていくうえでは安定的に販売が出来る商品は必要です
イカ刺し即売のイカは残ったとしても夕刻に塩辛作りに回します
イカは何かと使いまわしが出来るので
言い方は変ですが重宝される魚です！
しかし、１日に１箱完売２箱目もほぼ完売になった人気商品も
首都圏の観光客が減ったからなのか・・売れ行きは落ちています！
確かに地元の人達は生のイカを購入して自分で捌いた方が安あがり
地元民には響かないイカ刺し即売ですよねー
さてー次の一手を思案せね視点じゃねーよ
ボーとしてんじゃねーよ ですね考えます(^^♪
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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