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2025年09月01日(月)更新
料理教室の先生を！
※八食センターオンラインショップで虎鯖棒すし販売中です！
・７００ｇサイズ鯖を虎鯖作りで加工しての販売です。
(八食センターは基本水曜日が定休日です。)
ブログは毎日書いて行きますので読んでくださいね!(^^)!
※八食センター内での虎鯖販売は「栃木商店」
℡0178－28－9356
板長です。今日の午前中は料理教室の先生です！
八戸市内の中学１年生１０人を対象に行います
イカとホタテの捌き方
青森県に生まれたならせめてイカとホタテは触って欲しい！との願いから
料理教室、大人でもイカを捌けるかな？
栃木商店でイカ刺しを販売していると
(うちの女房はイカを捌けなから捌いてください！)と
本音を話して購入する方が多い事・・
そして・・イカを触る時間が長い程に美味しさは減ります
イカ刺しほど短時間で仕上げないいけません！
その教室を行います
板長も超・・久しぶりの講師です！
中学生に楽しく教えられたらいいですね
頑張ります(^^♪
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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