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2025年04月08日(火)更新
趣味かなー？
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２５』
現時点で原料の鯖が枯渇しています
生産体制が整うまで催事への出店は決めていません！
ブログは毎日書いて行きますので読んでくださいね!(^^)!
板長です。
土日のランの時に素敵な物が目に入って来ました
昔のバイクとサイドカーを見ました・・
「カッコイイ！スゲー！車好きには心打たれる！」と感じました
バイクは昭和のBMWと殆ど手作りのサイドカー
板長はバイクの免許はありませんが
BMWのバイクとなると当時は高価なバイクだと思います
それを今・・レストアをして走らせる！凄い技術ですねー
趣味？販売？と思うのは板長の心の貧しさなのか・・
ここまでの物作りを趣味でとは思えない
しかし、商売としたら何故か販売している雰囲気は無い
仕事でも趣味でも、ここまでの素材集めと自らの技術の高さ
バイクに対しての情熱の凄さを感じます！
板長も八戸の鯖を食した時には
「うめーこの鯖の味は凄い！」と体験した時の感動で虎鯖が作られた！
情熱を持てる事は大切ですね(^^♪
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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