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2025年04月30日(水)更新
ジジーアスリートの食！
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『２０２５』
現時点で原料の鯖が枯渇しています
生産体制が整うまで催事への出店は決めていません！
ブログは毎日書いて行きますので読んでくださいね!(^^)!
板長です。
雨の東北
寒い東北・・今日も１０℃以下の気温
花冷え・・どころの話ではない寒さ
なので夕飯は暖かい食べのもを！と
鍋は真冬
では今は？何に？スープにしよう
そんなスープですが
板長はアスリート！老人アスリート！
今は筋肉ジージ―を目指しています(＾◇＾)
ので低カロリー高たんぱくの鶏の胸肉入りが必須
鶏むね肉に下味をつけて１５分
揉んで揉んでー
片栗粉を加えて
モミモミしてモミモミして
野菜と鶏ガラスープの鍋に投入
板長アスリートにとって
必要なのは栄養価抜群でなければならない
とかなんとか言ってこのスープを作るのは
冷蔵庫の野菜整理でして！
何かと少しずつ残る野菜たち
野菜整理には「炒める」か「煮る」かですよねー(^^♪
虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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