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2022年01月07日(金)更新

銀座・・でですけさん

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2022】

〇東京都 日本橋三越 板長参戦
・1月2日(日)~11日(火) 10日間 地下催事

〇熊本県 鶴屋デパート 板長参戦
・1月12日(水)~18日(火) 7日間 東北展

〇大分県 トキハデパート 板長参戦
・1月20日(木)~26日(水) 7日間 東北展

〇神奈川県 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月19日(水)~25日(火) 7日間 地下ダイヤモンド 青森県メンバー

〇青森県 サンロード青森 板長参戦
・1月28日(金)~1月31日(月) 4日間 1階通路販売 


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板長です。
お正月2日、日本橋三越地下催事で初売りを終えた板長・・
前々から行きたかったお店に出向きました

店長さんが八戸出身で、共に働く女性の「ケイさん」が
何度も銀座松屋さん、日本橋三越さんの催事の時に大量に購入されるので

機会があれば・・と思いつつ
初売りは日本橋三越地下催事も午後6時迄だったので

お休み覚悟で出向きました!

看板に灯りが点いているのをいるのを見て安堵の板長です。
急に出向いた板長なので誰も誘わないでの一人入店でした!

年末の忙しさと初売りの緊張を解放してくれる生ビールの美味しさ
ハッピーニューイヤーの文字に心癒されます

注文したのは・・・看板にあったホルモンの文字

高級なお肉もズラリと並んでいますが
まずは目当てのホルモンを注文です!(^^)!

これが激旨でしたねー
ホルモンは美味くて当たり前ですが・・この辛みそ

いいえーみそでは無いなー
このピリ辛の品を付けて食べたらホルモンの味の美味さが数倍アップ

油の美味しさと独特の辛みがマッチして
口の中で油+旨辛みが広がる・・ナイスな味でした(^◇^)

好きな日本酒を飲んで焼肉・・チョッピリ贅沢な晩餐ですが
正月だから許してください

カルビも注文

〆は冷麺・・どの品も美味かったー( ^)o(^ )

銀座で・・行けるお店が見つかりました
皆さんも是非にも「でですけ」さんへホルモンとお肉を食べにお出かけください!

ご馳走様でした(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く11,24更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

 
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今年も虎鯖にご愛顧を。