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2021年10月06日(水)更新

都会で頑張る青森県の野菜たち

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇東京都 玉川高島屋 板長参戦
・9月29日(水)~10月5日(火) 7日間 地下催事

中止 青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・10月7日(木)~12日(火) 6日間 通路販売

〇千葉県 船橋東武デパート 板長・サチコ参戦
・10月29日(金)~11月7日(日) 10日間 「にっぽんの味」

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 板長参戦

〇愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ参戦
・11月10日(水)~16日(火) 7日間 「東北展」


予定していた10月7日からの
サンロード青森での販売が青森県内での感染拡大で中止になりました。


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

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板長です。
首都圏のデパートにいて地元を感じる瞬間は
「青森県産」のプライスカードを探して季節を感じる日々

八戸に居ない板長が八戸を想う!と「鯖の仕込みは大丈夫かな?」と仕事ベース
しかし、狭い売り場を離れて他のコーナーに行く板長は」新鮮に季節を感じて見ていますが

それよりも「青森県産」に・・萌え(古いけど)ーを感じてやみません
産地が如実に表れるのが「野菜部門」です



へーマッシュルームが青森県産で・・・驚き!

大きな大葉が青森県産・・昔から?
この大葉は驚きの生産地でした!

高島屋ファームで売られている商品は
「化学薬品不使用」と表記・・・でも化学薬品を使うのが世の常ですよねー

箱の「青森県」に反応・・「津軽は蓬田のトマト」

こちらは青森県産しか書いてはいないけど、青森県に反応する板長でして

高島屋ファーム・・こだわりの野菜を売るコーナーにも
しっかり青森県産のネギが並んでいます。

そして何と言っても
青森県産で欠かせないのが

りんごであり

青森県産のニンニクは他県を圧倒しての存在感!

この野菜たちの頑張りを見ると
板長の虎鯖も頑張って青森県をPRしないと・・と思う板長なのでした♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く8,27更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 
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