大きくする 標準 小さくする

2021年01月15日(金)更新

鯖・サ・トマト


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

〇熊本県 熊本市 鶴屋デパート 板長参戦
・1月13日(水)~19日(火) 7日間 東北展

〇大分県 大分市 トキハデパート 板長参戦
・1月21日(木)~27日(水) 7日間東北展

〇神奈川県 横浜市 横浜高島屋 サチコ参戦
・1月20日(水)~26日(火) 地下催事「青森県」

〇愛知県 名古屋市 名鉄百貨店 板長参戦
・2月3日(水)~9日(火) 7日間 全国うまいもの展

〇東京都 中央区 日本橋三越 板長参戦
・2月10日(水)~16日(火) 地下催事

〇東京都 新宿区 新宿高島屋 板長参戦
・2月17日(水)~23日(火) 地下催事


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com


板長です。
「鯖・サ・とまと」の事を伝えねば

以前より「もっとトマトトマトすればいいのにー」との声がありました
しかし、このトマトトマト仕様にすると

販売額と製造価格が見合わなくなるからです
今回はこの味を見直すことにしました。

トマトの量を1,5倍に増やすことにしました
(鯖・サ・とまと、の3個買いだと利幅がない・・!)

板長の頭の少ない知識のなかに
「ミネストローネ」と言う料理が浮かんだ・・

この鯖・サ・とまとの中に根野菜とコンソメを入れると出来ると気が付く

トマトを1,5倍にしたのだから美味しくできると判断です
キャベツ・人参・大根・・玉葱は鯖・サ・とまとを作る時に大量に使用しているので

このミネストローネには使いません

お水とコンソメ・コショウを加えて
加熱

鯖はベーコンの代わりと言っていいでしょう!

トマトが1,5倍mの効果はあります

この調理だけで美味しい「鯖のミネストローネ」の完成です♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

鯖が行く912,30更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 
<<  2021年1月  >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

バックナンバー

<<前月翌月>>
2021/01/31(日) 05:34
「酒のほそ道」に思う・・
2021/01/30(土) 05:57
八戸木村書店さんのPOP2
2021/01/29(金) 05:56
八戸木村書店さんのPOP1
2021/01/28(木) 05:35
新規業者さん頑張れ!!
2021/01/27(水) 05:31
八戸連合で八戸PRして最終日!
2021/01/26(火) 05:33
横浜高島屋地下催事最終日・・焼き鯖
2021/01/25(月) 05:11
虎鯖が行く・・プチ更新
2021/01/24(日) 05:13
熊本ラーメン「紅組」
2021/01/23(土) 05:13
喜多方ラーメン「まるや」
2021/01/22(金) 05:10
大分港を走れた!
2021/01/21(木) 05:12
大分トキハデパート「東北展」
2021/01/20(水) 05:11
横浜高島屋地下催事・・サチコ
2021/01/19(火) 05:10
熊本鶴屋「東北展」最終日です。
2021/01/18(月) 05:58
YouTube・・やってます。
2021/01/17(日) 05:55
今年も白川を走れる幸せ!
2021/01/16(土) 05:54
鍋焼きうどん
2021/01/15(金) 05:53
鯖・サ・トマト
2021/01/14(木) 05:52
熊本鶴屋「東北展」中です。
2021/01/13(水) 05:51
熊本鶴屋「東北展」
2021/01/12(火) 05:50
九州へ・・熊本と大分へ
2021/01/11(月) 11:53
骨抜き・・されど骨抜き
2021/01/10(日) 05:52
茎ワカメの煮物
2021/01/09(土) 05:50
仕込みは「鯖みそ煮」・・
2021/01/08(金) 05:49
鯖も色々
2021/01/07(木) 05:46
今年も企画をするぞ!
2021/01/06(水) 05:45
板長の仕事始め・・
2021/01/05(火) 05:44
雪の八戸をラン
2021/01/04(月) 05:56
いつまでやるのか抗原検査・・・
2021/01/03(日) 05:55
原点の鯖のみそ煮に感謝!
2021/01/02(土) 05:54
板長・・始動したいが・・
2021/01/01(金) 05:43
虎鯖、新年のお慶び申し上げます。