ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・８月１９日(水)～２４日(月) ６日間 青森県展

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・９月２日(水)～８日(火) ７日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・９月23日(水)～29日(火) ７日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・９月30日(水)～10月６日(火) ７日間

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪

８月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット！」はいかがですか！
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ！

板長です。
新宿高島屋地下催事で、新登場するのは
・イカ棒すし＆ホタテ棒すし、で両方とも1080円で販売予定です。

この価格は？高いか安いかは別として
４切れ５切れの少な目の量にしての販売をします。

何故？新商品は味を知ってもらうためなのだが
イカ＆ホタテ棒すしだけが売れてもダメ・・他が売れ残る

なので、平目昆布〆棒すしも1080円、焼き鯖棒すしも1080円にせねば・・・

では、虎鯖棒すしはどうするか？
虎鯖棒すしを販売して１０年以上を経過しました

まだまだ「虎鯖」の知名度は低いですが
お金をかけて宣伝することはしません・・が

試食が禁止された今の販売では買いやすい価格帯と
品揃えでお客様にアピールしないと！

500ｇ鯖は「ランチパック」「お試しパック」で1080円で販売
600ｇ鯖は2000円から1620円へ
700ｇ鯖は2500円から2160円へ
しかし「極」サイズだけは据え置きの価格で販売へ

複数買いのタメの作戦です
虎鯖棒すしとイカ棒すしを購入して欲しい・・

新商品も売れて虎鯖の在庫も減らせる作戦なのです。

前回の銀座松屋さんの販売でやっと３月に売る「新物鯖」がどうにか減りました
しかし、売り上げは前回よりもマイナスでした

今回の新宿高島屋さんでも厳しい催事になるでしょう・・・

板長は、前を向いて行かねば！売り場を与えられただけでも感謝です
確かにコロナは怖いけど、生活していくタメにも売らないといけません。

もし、新宿近辺に来られたら是非にも、お立ち寄りください(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。