ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇渋谷 東急本店 地下催事 板長参戦
・12月10日(木)～16日(水)７日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・12月29日(火)～３１日(木)３日間


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
https://hachinohe-torasaba.com

「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
こちらは「base.shop」での販売でクレジットが使えます！

「コロナに負けるなお母さん応援セット！」はいかがですか！
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ！

板長のお歳暮商品はいかがですか！！


「鱈を喰らう会」12月19日です
ご希望の方はクリックしてください。


板長です。
休暇中です、昨日はいつも虎鯖購入してくださる
沼袋のやきとん屋さん「たつや」さんへ行ってきました！

沼袋の駅から東へ３分も歩くとお店が
今回で２度目の板長です。

休暇中でないと行かれない、催事期間は沼袋から
宿泊地の歌沢邸までは有に１時間以上の移動時間がかかります

お昼に長男の孫と遊んでからのやきとんです
５時の開店早々の着席

お勧めを頼んで待つことしばし
美味しいタレでの串とんです、タレの味より肉の味が先に来る

塩焼きも同じで部位の特性に合わせてタレか塩の味にしている
なので１本１本の個性が美味しい！

レバーの塩焼きは何の臭みもなく甘く美味しかったー

ビールから焼酎に変えてから
あるメニューが気になり始めた

メニユーの左下に「鱈の粕漬け」の文字
やきとん屋さん、肉を焼く店に「鱈」魚の文字が！

板長頼みました・・・

食します、板長のお母さんあ函館、父も北海道
子供の頃から鱈の粕漬けは薪ストーブの上で焼かれて日々のおかずでした

食べた瞬間その思いが口の中に広がります
鱈自体には味がありませんが粕と合うと味が倍増してきて独特の風味になるのです。

美味しかった・・・(^_-)-☆

〆はモツカレーこれも美味しかったー
モツの味よりカレーモツが合体した美味しさなのです

何から何まで楽しめましたー
是非みなさまも・・お酒のアテには最高のお店ですよ♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く9,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。