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2020年12月11日(金)更新

時間短縮営業の東急本店への効果


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇渋谷 東急本店 地下催事 板長参戦
・12月10日(木)~16日(水)7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・12月29日(火)~31日(木)3日間


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com

「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
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「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長のお歳暮商品はいかがですか!!


「鱈を喰らう会」12月19日です
ご希望の方はクリックしてください。



板長です。
東急本店地下催事中です!

時間短縮営業(10:30~18:30)は板長には優しくありがたい
だが、売り上げ的にはダウンかと思いきや

お客様も慣れた様子でテキパキ買い物をしていて
前回の光景よりも人も多く活気があります!

朝礼の話を聞くと
前年比は全て超えていてある売り場は倍近い売り上げだとか・・

確かに昨日は目的意識の高いお客様が多くいました
お歳暮発送・クリスマスケーキ予約・おせち予約等々を決めて

次の売り場へ急ぐ方見かけました
時短営業は良い方向ではないでしょうか

渋谷松濤地区にはスーパーがありません
食品を求めるなら東急本店でなければなりません

お客様も時間の工夫をして来られるし
「何を買おう」との思いより「あれとあれを買って」に変わってきたのでは・・

毎日夕方5時6時に来店するお客様は
6;30に閉店のため惣菜コーナーの品が早くセールに入るので

8時閉店には無かったセールがあり購入品が増えたとのこと
販売する方も売れ方が早い!とのこと

時短はメリットが多いことも知りましたが
6時に会社を終える人には間に合わないデメリット・・これもコロナ禍での出来事

虎鯖ブースは言うと、もう東急本店に入って何年になるだろう

年に2回6月と12月なのですが
お客様も覚えていてくださって

「アッ来てるー」「主人が好きなの!」「今日はどの大きさにするかなー」
そう話すお客様が増えました・・感謝です。

担当の方から
「板長ー次回は6月10日からお願いします!」

年に2回の東急本店地下催事はお客様の要望によって
虎鯖ブースを置けていると思います。

今回も「イカの塩辛」と「なまご」を持参中
お正月様に「塩ウニ」「大虎鯖刺し」も販売しています!

お近くに立ち寄られた際にはどうぞお越しください(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く9,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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今年1年虎鯖を、ありがとうございました
2020/12/30(水) 05:53
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2020/12/29(火) 05:54
今年最後・・新宿高島屋
2020/12/28(月) 05:55
発送の虎鯖棒すし・・反省
2020/12/27(日) 05:52
新物鯖
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昆布の煮物
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銀座松屋最終日です。