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2019年07月11日(木)更新
今日も「特大極」を製作中!
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
2019
○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日(月) 6日間 「青森・宮城物産展」
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~29日(火) 地下催事
※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ
Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別
800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。
Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。
板長です。
毎朝5時起きの厨房入り
待っているのは「特大極サイズ」の鯖達
左3本は400g鯖~左3本は特大極
1キロ鯖なので倍以上の大きさ
板長いわく・・「なんで今~こんなにデカイ鯖が来るの?」
※確かに去年の12月に八戸港にデカイ鯖が水揚げされたことは聞いていました
それが、何故今になって板長の元に集まるのか?
それは、他店では使えないからだし高値推移しているため他県にも出ない
首都圏に持参する虎鯖の所にこの「超特大虎鯖」が集まるのだと思っています!
1キロ程の鯖がズラリと並ぶ
たぶん、私も思います
これだけ「超特大鯖」が来るのは最初で最後と認識しています
昨年は、何本この鯖があったのか?
なかなか「極」サイズが無かったし・・ここまで大きい鯖は無かった
それが、今年は当たり年
左は、175gの虎鯖刺し
圧倒的にデカイ「超特大虎鯖刺し」是非にもお試しあれ・・・
それも毎日仕込みたて、作りたてをお送りします!
(注文は、このページ上部から)
マグロのトロと喧嘩しても勝てる程の脂質をお楽しみ下さい(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く6,22更新分
令和八戸旅満員となり募集終えました!
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2019
○東京都 渋谷 東急東横店
・7月18日(木)~23日(月) 6日間 「青森・宮城物産展」
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月24日(水)~29日(火) 地下催事
※「極虎鯖刺し」を自分に贈答にどうぞ
Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別
800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。
Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。
板長です。
毎朝5時起きの厨房入り
待っているのは「特大極サイズ」の鯖達
左3本は400g鯖~左3本は特大極
1キロ鯖なので倍以上の大きさ
板長いわく・・「なんで今~こんなにデカイ鯖が来るの?」
※確かに去年の12月に八戸港にデカイ鯖が水揚げされたことは聞いていました
それが、何故今になって板長の元に集まるのか?
それは、他店では使えないからだし高値推移しているため他県にも出ない
首都圏に持参する虎鯖の所にこの「超特大虎鯖」が集まるのだと思っています!
1キロ程の鯖がズラリと並ぶ
たぶん、私も思います
これだけ「超特大鯖」が来るのは最初で最後と認識しています
昨年は、何本この鯖があったのか?
なかなか「極」サイズが無かったし・・ここまで大きい鯖は無かった
それが、今年は当たり年
左は、175gの虎鯖刺し
圧倒的にデカイ「超特大虎鯖刺し」是非にもお試しあれ・・・
それも毎日仕込みたて、作りたてをお送りします!
(注文は、このページ上部から)
マグロのトロと喧嘩しても勝てる程の脂質をお楽しみ下さい(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く6,22更新分
令和八戸旅満員となり募集終えました!
虎鯖Tを販売へ♪
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生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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