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2019年03月12日(火)更新
鱈フライ・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
2019年
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○千葉県 柏高島屋 サチ子参戦
・3月13日(水)~18日(月)6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県展
○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・4月3日(火)~8日(月) 6日間 お酒フェアーの肴として!
○新潟 新潟三越 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間 東北催事
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月14日(水)~23日(火) 7日間 バラエティー催事
※大阪・難波高島屋での「大東北展」を終えて
今日は、京都高島屋さんに移動して設営です・・
なので、京都の画像は無し
そこで、先日フライング掲載したタラのフライを掲載
八戸滞在中に書いて溜め置きしたブログ内容です|д゚)
板長です。
八戸を出る前日の夕飯は・・色々な思いが
私的に、白身の魚フライと言ったら
「鱈フライ」が即頭の中に出て来ます
それも「真鱈」通常はスケトウタラですが
子供の頃から魚フライは真鱈でした!
でも、こんな話をするのは「八戸」に住んでいるから
他県の方々は「魚フライ」を夕飯で食べる事はなかなか無かったのでは
調理師学校に通っていた時は
マックのホワイトフィッシュバーガーを好んで食べていました!
スケトウダラのフライのバーガーは八戸を想える食べ物だったのです
鱈フライは、ソースで良し、タルタルソース。マヨネーズ醤油、塩コショウ・・と
色々な味で楽しめました!
最近はなかなかチャンスが無かったのですが
例の安価な鱈が手に入ったので
鍋にして・・フライにして・・鱈子醤油にして!
久しぶりのご馳走でした
これで何倍もの白飯が食えるのは私だけか?
私は、マヨネーズ醤油派です・・ハイー(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2019年
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○千葉県 柏高島屋 サチ子参戦
・3月13日(水)~18日(月)6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県展
○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・4月3日(火)~8日(月) 6日間 お酒フェアーの肴として!
○新潟 新潟三越 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間 東北催事
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月14日(水)~23日(火) 7日間 バラエティー催事
※大阪・難波高島屋での「大東北展」を終えて
今日は、京都高島屋さんに移動して設営です・・
なので、京都の画像は無し
そこで、先日フライング掲載したタラのフライを掲載
八戸滞在中に書いて溜め置きしたブログ内容です|д゚)
板長です。
八戸を出る前日の夕飯は・・色々な思いが
私的に、白身の魚フライと言ったら
「鱈フライ」が即頭の中に出て来ます
それも「真鱈」通常はスケトウタラですが
子供の頃から魚フライは真鱈でした!
でも、こんな話をするのは「八戸」に住んでいるから
他県の方々は「魚フライ」を夕飯で食べる事はなかなか無かったのでは
調理師学校に通っていた時は
マックのホワイトフィッシュバーガーを好んで食べていました!
スケトウダラのフライのバーガーは八戸を想える食べ物だったのです
鱈フライは、ソースで良し、タルタルソース。マヨネーズ醤油、塩コショウ・・と
色々な味で楽しめました!
最近はなかなかチャンスが無かったのですが
例の安価な鱈が手に入ったので
鍋にして・・フライにして・・鱈子醤油にして!
久しぶりのご馳走でした
これで何倍もの白飯が食えるのは私だけか?
私は、マヨネーズ醤油派です・・ハイー(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
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