ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

２０１９

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・１２月２９日(日)～３１日(火) 地下年末催事

【２０２０】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・１月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下ダイヤモンド

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・１月１５日(水)～２１日(火) ７日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・１月２３日(木)～２９(水) ７日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・１月３１日(金)～２月３日(月) ４日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
今年も、年を越す日が来ました

虎鯖ファンのみなさん、今年も１年間ご愛顧をいただき
誠に、ありがとうございました。

板長的に、一番ホッとしたことは
来年、仕込んで売り歩ける鯖を確保できたことです。

八戸の港は深刻な不漁の年です
鯖にしろイカ・や底物(カレイ・鰈)等、あの鮭も不漁でした

でも全ての魚がダメかと言うと、この魚は豊漁なのです。

この大きな鱈さん、1000円で買えました
八戸旅の時は５000円だったのにー脇ノ沢の鱈が解禁になったとたん

豊漁で値崩れの鱈

今年は温暖化のせいなのか、青森市に雪が無く
八戸の方に雪が多い傾向です・・あり得ない事

来年も、この温暖化に翻弄さるのでしょうね・・・
台風の自然災害、温暖化での不漁と・・人類どうにかしないと！

愚痴を言ってもしょうがない( ;∀;)

板長、来年も張り切って催事の売り場に立つ予定です
どうか虎鯖共々、宜しくお願いいたします。

今夜は、孫の待つ熊谷に泊まり元旦に孫と八戸に帰ります♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

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『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


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