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2018年03月19日(月)更新
ラーメン食べたい!
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
《 2018 》
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間東北展
○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展
※今日の夕刻5時にて京都高島屋・柏高島屋の「大東北展」を終えます
大勢の方々のご来店に感謝です、ありがとうございました。
板長です。
もう何度も書いていますが
私はラーメン好き!しかし豚骨は苦手でして
出張をして食べたくなるのが
「あっさり系煮干し系ちじれた麺」のラーメン
東京以南になると・・やはり豚骨系のラーメンが多くなり
あっさり系のお店を探すのに苦労します、車も無いので近場で限られます。
そこで物産展でのイートインに東北のラーメンが来ると助かります
先日の難波高島屋でも「黒船」さんのサンマ出汁ラーメンをたべました。
私は初のサンマ出汁です・・アワビが入っているラーメンにチャレンジ
醤油ベースのスープ
チャーシユウは肩ロースを使用かな?
なんとー小さいですがアワビです、肝付です(^◇^)
スープは確かに肉の香りは潜めていて・・魚の味が先に来ます
これがサンマ出汁なのかも・・・脂が浮いていないので肉は赤身でスープ作りかも!
麺は東北では珍しくストレートでした。
私的には、好きなラーメンです脂が無い分
コッテリ系ラーメンを好む人には物足りないかも・・
ラーメンは千差万別でいいですよねー美味しくいただきました(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2,23更新
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
《 2018 》
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間東北展
○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月14日(水)~19日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月21日(水)~27日(火) 7日間青森県展
※今日の夕刻5時にて京都高島屋・柏高島屋の「大東北展」を終えます
大勢の方々のご来店に感謝です、ありがとうございました。
板長です。
もう何度も書いていますが
私はラーメン好き!しかし豚骨は苦手でして
出張をして食べたくなるのが
「あっさり系煮干し系ちじれた麺」のラーメン
東京以南になると・・やはり豚骨系のラーメンが多くなり
あっさり系のお店を探すのに苦労します、車も無いので近場で限られます。
そこで物産展でのイートインに東北のラーメンが来ると助かります
先日の難波高島屋でも「黒船」さんのサンマ出汁ラーメンをたべました。
私は初のサンマ出汁です・・アワビが入っているラーメンにチャレンジ
醤油ベースのスープ
チャーシユウは肩ロースを使用かな?
なんとー小さいですがアワビです、肝付です(^◇^)
スープは確かに肉の香りは潜めていて・・魚の味が先に来ます
これがサンマ出汁なのかも・・・脂が浮いていないので肉は赤身でスープ作りかも!
麺は東北では珍しくストレートでした。
私的には、好きなラーメンです脂が無い分
コッテリ系ラーメンを好む人には物足りないかも・・
ラーメンは千差万別でいいですよねー美味しくいただきました(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2,23更新
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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