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2016年03月20日(日)更新
あれ食いてーのホームシックかな?
【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○京都府 京都高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~21日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~28(月) 6日間 青森県展
鯖子…
大阪での最終日、大阪J子さんと居酒屋に行って
板長は「美味かったし、いい酒も楽しめたー」て話していたけど
場所は、大阪西成区岸里「酒談」さん
鯖男…
板長の言葉で進むと
はじめて食べたと「あなごのお造り」
あなごを生で食べたのは初めて・・
島根県産とのこと、大阪・京都は日本海の幸が入りやすい土地柄
九州の魚・山陰の魚・北陸の魚・・・
こちらは、炙りの穴子 じわりと脂が浮いて香ばしい 美味い
今が旬の「さわら」魚に春と書いて鰆=サワラ
程よく脂が乗っていて・・これも美味い!
西京漬けのサワラは・・・脂が凄い
豚の角煮の味付けに・・「俺もこの味にせねば!」
お酒も美味しかったなー
特に京都に蔵があるという初日の出「あらしばり」がGood
鯖男…
でも、この日は大阪最後の日
明日は八戸ならいいのにーと板長は思ったようで
板長の言葉で…
八戸の魚も食べてー
「酒談」の魚は確かに美味しかった
美味しい魚&酒
出張する前に購入した「ナメタカレー」
大阪・京都の人達にも食べさせたいー!
美味い肴には美味い酒
鯖子…
そうだねー酒談にも青森を伝えられたら!
板長は、ホームシックぎみに話していました♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2,18更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
○京都府 京都高島屋 板長参戦
・3月16日(水)~21日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月23日(水)~28(月) 6日間 青森県展
鯖子…
大阪での最終日、大阪J子さんと居酒屋に行って
板長は「美味かったし、いい酒も楽しめたー」て話していたけど
場所は、大阪西成区岸里「酒談」さん
鯖男…
板長の言葉で進むと
はじめて食べたと「あなごのお造り」
あなごを生で食べたのは初めて・・
島根県産とのこと、大阪・京都は日本海の幸が入りやすい土地柄
九州の魚・山陰の魚・北陸の魚・・・
こちらは、炙りの穴子 じわりと脂が浮いて香ばしい 美味い
今が旬の「さわら」魚に春と書いて鰆=サワラ
程よく脂が乗っていて・・これも美味い!
西京漬けのサワラは・・・脂が凄い
豚の角煮の味付けに・・「俺もこの味にせねば!」
お酒も美味しかったなー
特に京都に蔵があるという初日の出「あらしばり」がGood
鯖男…
でも、この日は大阪最後の日
明日は八戸ならいいのにーと板長は思ったようで
板長の言葉で…
八戸の魚も食べてー
「酒談」の魚は確かに美味しかった
美味しい魚&酒
出張する前に購入した「ナメタカレー」
大阪・京都の人達にも食べさせたいー!
美味い肴には美味い酒
鯖子…
そうだねー酒談にも青森を伝えられたら!
板長は、ホームシックぎみに話していました♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く2,18更新分
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添加物・化学調味料は使用していません。
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