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2015年07月26日(日)更新

真鯖を焼いて食べる！

【今～進行中の催事】
○宮城県 仙台市 藤崎デパート 板長参戦
・７月２３日(木)～２８日(水) 東北展

鯖子…
板長がまた何かを始めたわよ・・・
女子部の冷たい視線が気にならないのかなー？

鯖男…
始まりましたね！
今年の秋のテレビ東京用の作品作り
鯖子…
何なの、半分に切って？

鯖男…
今までの焼き鯖は「ゴマ鯖」だったんだけど
こんどの製品は、真鯖で骨を抜いた鯖さー

鯖子…
と言うことは？焼いて食べてもらうのね！
鯖男…
そうで～す。

鯖子…
都会の人達は電子レンジの方がいいかも？
鯖男
この鯖は真鯖、一夜干し、骨抜き、クッキングペーパー付
電子レンジかー・・・それも勉強しないと！

鯖子…
そうかー秋のテレビ東京の番組に合わせて
今から勉強中なのかー確かにこの味は試してみないと

鯖男…
仕上がりは悪くないよなー
網で直火が一番だけど、グリルでも美味しいと思う
だけど・・都会でグリルを使うかな？

鯖子…
八戸の真鯖の一夜干しの焼きたて塩鯖
絶対に美味しいわよ！
鯖男…
板長にもっと勉強しろと話しておきます。
秋にデビューかな♪

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く７、１３更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
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