ホテル八甲(はっこう)

【今～進行中の催事】
○八戸市 沼館 イトーヨーカドー 通路販売
・１１月１１日(水)～１５日(日) 担当者はヤスさん、板長は日曜参戦


鯖子…
一昨日と昨日は、テレビ東京の取材日
昨日の朝も取材だったわ…

八戸の港の光景を撮影したのだけど
今は鯖の猟期、カメラマンさんはトラックの上の画像を撮影を願望！

岸壁に着岸しているのは、巻き網船の母船達
船底には、ぎっしりと魚を取り込んでの入港ねのです。

八戸の秋の風物詩「鯖の荷揚げ」です。


鯖男…
板長、撮影なのに笑顔が出ません
本来なら「今年も八戸に鯖が来たー」と喜ぶところですが
曇りがちの顔( 一一)

鯖子…
あれー今年の鯖達は小さいよー
１年魚が殆どじゃないの、もう１１月よ
本来なら、この時期は大型(６００ｇ超え)が多いはず

鯖男…
この鯖は缶詰の材料にしかならない
とても虎鯖棒すしの原料にはならないのです。
鯖子…
１２月に入ると巻き網船団は、鯖と共に南下するわ
今年の漁がこれだと・・

板長・・一日中浮かない顔をしてました"(-""-)"
解決策はありません、これが現実なの♪

※今日は板長が、沼館のイトーヨーカドーに立ちますよー


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く１０，１２更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

八戸旅、冬の鱈となまごを喰らう旅！参加募集


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。