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2014年11月29日(土)更新
八戸食べてー長岡へ・・・
鯖子・・・
昨日、板長はブログを更新したけど・・最後のボタンで
書いた内容が何処かへ飛んでいくアクシデント・・・
挫折の夜12時でしたーよ!
その内容とは・・・
多分、板長だけではないと思いますが
食べ物では「どうしてもこれが・・この味で・・」の物が
板長は帰りの新幹線の中でも
「ラーメンか鍋焼きうどんを喰いてー!!!」と叫んでいました・・
何なんだろう?
丸吉さんや嚆矢さんでも美味しいラーメンは食べられます
でも・・板長は
6週間も丸吉・嚆矢・八戸を離れると・・・「原点の煮干スープに飢えて来るー!」
だって?
鯖から見たらどうでもいいけど
このラーメンは社食のラーメン
板長、何故なのか社食に行くのか?
中華そば・・は、街中では販売していません・・・・
販売している店舗がありません!
東京以南だと・・ラーメンは「とんこつ」よねー
骨の髄を白濁させた味なのですが・・月1回か2回食べたらOK
だよねージジー板長なら油は要らないもんねー
でも・・・
醤油が違うのかなー?
甘さが強いのかな=と板長の言葉
(東北の人・・青森は特に塩辛いの大好き田舎者だからねー)
マァーいいけど
田舎を離れてコンビニ食が多いとノスタルジーが
沸々と湧いてくると言うのよ・・・・要はさー
「煮干の味を欲している!」だけの話でしたー・・・・
今日の板長だけど、珍しく女将さん
奥さんと2人で長岡へ行くのよー
「鼓動ハートビート・プロジェクト」の中での
「東北名物鍋と物産展」に「八戸せんべい汁&虎鯖棒すし」で参加します・・・
長岡のみなさん・・是非にも八戸ブースへお越し下さい♪
八戸に冬を食べに来ませんか
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く・・11・24更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
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