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2014年10月08日(水)更新

今夜・・八戸に戻ります!

鯖子・・・
5週間の出張を終えますよー
札幌・旭川・横浜・東京・福島と渡った催事紀行
5週間は「アッ」と言う間でしたねー

「アッ」と言う間の意味は
初の場所に行ったから・・札幌と旭川
大きな催事・・横浜
初の品だし・・日本橋で平目の棒すしを提供したから
この3つの出来事で早く進んだ5週でしたー

札幌の大都市に圧倒されたわねー
旭川では叔父の前で好調に売れた「虎鯖棒すし」を見せられこと
横浜では、北海道の疲れをサチコさん達に任せて休んで
日本橋では平目で汗・汗・汗
福島では1年間「待っていたわ!」と喜ぶ人達に合えました!

これからは・・船橋東武・阪神梅田・阪急梅田の大きな催事
そして「虎ノ門市場」10月18日(土)午後1時
テレビ東京(首都圏のみ)の放送で・・
「虎鯖刺し・焼 鯖のみそ造り・鯖ジャが」が1時間半の番組で紹介されます

これからの2ヶ月が勝負の月日が12月中旬まで続きます
虎ノ門市場はネット販売に繋がるため
どれだけの量の販売になるのか想像がつきません
明日は・・阪急梅田から取材が入り
阪急梅田店ではテレビ放送をしての虎鯖販売
船橋では平目昆布〆棒すし販売と
色々な意味で大忙しの虎鯖ブースです・・・

札幌・旭川・横浜・日本橋・福島のみなさま
ご来店・・ありがとうございました。

明日から仕込み頑張ります♪


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・8.10更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』


 
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