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2014年10月21日(火)更新

船橋へ平目を持って移動します。

鯖男・・・
静岡伊勢丹「ズームインサタデー」を無事に終えて
昨日は歌沢邸に移動をして来ました!
静岡伊勢丹「ズームインサタデー」会場にお越しくださり
ありがとうございました!
今日は板長・・熊谷に住むお孫さんに会いに行くようです。

珍しく移動の日・・休日の板長なのです
明日の22日は船橋へ移動して
弟子サチコと合流して「にっぽんの味展」の設営です。

そうそう、今回の虎鯖ブースは少し場所が移動して
「平目昆布〆棒すし」提供しますよー

福島での催事を終えた板長は
八戸で鯖よりも平目の捌きをする日々

1キロ超えの平目ばかりを捌いていました・・
鯖をわすれて心変わりの板長です

金曜日は30キロを超える量を捌いては
昆布に敷いて真空包装

「にっぽんの味展」では各日50本の限定販売へ
日本橋高島屋では、虎鯖棒すしとセット販売でしたが

船橋東武では・・平目昆布〆棒すしを
6切れ単体で税込み¥1,620ーで販売です!

みなさん・・是非船橋東武へお越しください♪

※船橋東武デパート「にっぽんの味展」
23日(木)~29日(水)迄開催していますが
板長は、28の夕刻に大阪へ移動29日~の
阪神梅田デパート「東北展」に移行します、最終日はサチコ1人頑張ります♪



鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・10.20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
 
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