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2013年08月08日(木)更新

八戸旅&八戸の品々 その2

鯖男・・・・
「八戸旅」今回のテーマは、「三社大祭見学と八戸の食材」
三社大祭の光景は、昨日投稿したので・・

今日は、食をちらり報告と言って投稿済みの品々です。

まずは、

なんかブロテスクですが・・・天然のホヤ

今が旬・・・北三陸でなければ・・・この大きさの天然のホヤは無いのです!
時期的には・・逆の旬(玉子・白子が無いけど柱が旨い時期)

焼いて良し・・生で良し

そして・・そしてこれは

鯖子・・・
エェー八戸旅終ったの?
私、種差海岸で若い彼達とキャンプに行ってたからー

八戸旅の方々に・・・しっかり食べてもらえたかなー?
そうそう・・これは「生ウニ」・・今年は超高級品だけど・・美味しそう!

鯖男・・・
種差海岸ですか?
八戸旅の方々と板長も行きましたよ!

みなさんも・・パワースポットなので鋭気を充電しています

板長も・・・充電・・腹が邪魔の画像

鯖子・・・
この画像の左で・・・キャンプしてたのよー
当然・・海の中

そろそろ、今年の仲間も合流しますよー

「八戸旅」のみなさんんも
食と三陸震災復興国立公園を堪能したのね

ええー(小声で・・・)一番美味しかったのは・・・「虎鯖棒すし」ではなく・・・
「大間のマグロ」だったとか?(八戸旅本心とのこと!)

(もっと・・小声で・・・)
来年は、大間旅・・あのマグロがあったら10人募集が限界かもね



板長も・・・「あの赤身は、肉かも?・・でも肉以上に旨さがすごい!」と

板長・・・
八戸が・・大間に負けた日
悔しいー

でも、鯖がマグロに勝てる訳がない・・・・しかし

大間以外には虎鯖は負けない・・絶対に・・ハイ♪







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虎鯖が行く8、04更新


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※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。









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