ホテル八甲(はっこう)

鯖男・・・
板長は新幹線で八戸へ
鯖子と私は、高速泳ぎで八戸へ、陽一郎＆健二郎は宅配で八戸へ

しばし・・八戸に留まります。

色々と雑用と仕込みをしないといけない日々
特に、鯖の煮物と焼鯖、太巻きの中身を仕込まなければ・・・・

鯖子・・・
煮物と言えば、板長は東急本店で
鯖のみそ煮を試食してもらうのに・・奇抜なことをやっていたでしょ

食パンを切って、鯖のみそ煮を乗せて・・試食にしてなかった？

あれって美味しいのかなー？

陽一郎＆健二郎・・・
試食も食べてもらって、試食です
歩く人人・・人にどうやったら試食を食べてもらえるか・・を試行錯誤

食べてもらえないと、売れもしませんからねー

そこで板長は、鯖みそ煮＝ご飯・・・の概念から離して
　　　　　　　　　鯖みそ煮にパンで興味を持ってもらい、味を知ってもらう！

食パンは、何かを加えて食べるので・・
板長は「パンにみそ煮」を試したんです、これがなかなか良い味

鯖男・・・
確かに、今までは試食のカップにみそ煮を乗せていたけれど
なかなか手に取ってもらえない・・・

つま楊枝は、取りやすいから・・パンにつけてなら・・・と

鯖子・・・・
で？取ってもらえたの？

陽一郎＆健二郎
エェ・・・まだ・・・イマイチの状況です。





これからも・・試行錯誤です・・・ハイ♪
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虎鯖が行く６、２２更新


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