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2013年07月15日(月)更新
八戸巻き・・イカ鯖巻・・試行錯誤!
鯖子・・・
いつもの報道官は、板長の回し者だから
真面目過ぎてつまんないから・・今日は鯖子が伝えます。
この内容は、板長が大阪に出向く前の話
みなさんーこの代物はなんでしょう!
なんだーこの画像はーこれでは大きさが分からない?
そうそう・・サッチャンの手に乗った板みたいな物が・・アメリカ赤イカ
八戸では「赤イカ」と呼ばれていて・・・加工用のイカです!
これを棒状にして
表と裏に切れ目を入れて・・・
片栗粉を塗して
油の中へ・・・
このままでは、イカの唐上げなの・・
醤油タレに漬け込むと・・竜田揚げ!
揚げたイカ&揚げた鯖を使い・・太巻きにすると・・・・
こんなに太いイカを使ってのお寿司
このイカ・・・柔らかく旨い!
イカ&鯖・・・これが「八戸巻き」・・完成?
鯖男・・・
もう全部、鯖子が報告をしてしまったみたいです・・
陽一郎&健二郎
鯖男さん、いたんですか?・・
まだ・・「八戸巻き」は完成していませんよねー
イカだけの方がいいと言う人、鯖が邪魔、八助梅が強いから要らない
ましてや・・マヨ投入でマロヤカになるー・・・
色々な意見が出ています!
鯖子・・・
マヨいじゃないのー板長と鯖男の話は遅れていて・・古い
新感覚の私が・・この世界を引っ張りますわよ♪
※まだまだ試行錯誤が続きます。
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖が行く6、22更新
虎鯖Tを販売へ♪
※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。
いつもの報道官は、板長の回し者だから
真面目過ぎてつまんないから・・今日は鯖子が伝えます。
この内容は、板長が大阪に出向く前の話
みなさんーこの代物はなんでしょう!
なんだーこの画像はーこれでは大きさが分からない?
そうそう・・サッチャンの手に乗った板みたいな物が・・アメリカ赤イカ
八戸では「赤イカ」と呼ばれていて・・・加工用のイカです!
これを棒状にして
表と裏に切れ目を入れて・・・
片栗粉を塗して
油の中へ・・・
このままでは、イカの唐上げなの・・
醤油タレに漬け込むと・・竜田揚げ!
揚げたイカ&揚げた鯖を使い・・太巻きにすると・・・・
こんなに太いイカを使ってのお寿司
このイカ・・・柔らかく旨い!
イカ&鯖・・・これが「八戸巻き」・・完成?
鯖男・・・
もう全部、鯖子が報告をしてしまったみたいです・・
陽一郎&健二郎
鯖男さん、いたんですか?・・
まだ・・「八戸巻き」は完成していませんよねー
イカだけの方がいいと言う人、鯖が邪魔、八助梅が強いから要らない
ましてや・・マヨ投入でマロヤカになるー・・・
色々な意見が出ています!
鯖子・・・
マヨいじゃないのー板長と鯖男の話は遅れていて・・古い
新感覚の私が・・この世界を引っ張りますわよ♪
※まだまだ試行錯誤が続きます。
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖が行く6、22更新
虎鯖Tを販売へ♪
※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。
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