ホテル八甲(はっこう)

板長です。

仙台藤崎デパートでの催事出店の中に
馴染みの顔があります

秋田渡辺食品工業
渡辺社長が自ら催事の販売員

「顔を写させてよ！」の要請に・・ダメダメ

「えご」が気になって気になって・・・

渡辺社長は、
「そんな美味いもんじゃネーよ・・秋田の人だけがたべるのだ！」と

あまり板長に「投稿するなー・・」これはイマイチ

でも、板長には興味深々の「えご」

海草を細かくして固めたもの
寒天？ところてん？コンニャク？・・・その類の食感

醤油で食べたが×ポン酢でも×
でもサラダ等の和え物だといいかのも

ラテン語でも「エゴ」
英語で話しても「エゴ」

オヤジギャグ大好きの渡辺社長

前回、板長のブログに登場したときには
枝豆使用の絹ごし豆富

ほんのりと枝豆の味
ツルンと口のなかで味が広がり・・豆の甘さが追ってきます。

これが今一押しの商品とか
これからの寒いシーズンに温かい煮物にピッタリとの

厚揚げ油揚げ、厚揚げと油揚げの中間の品
「弾力と味付がいいよ」と渡辺社長

笑顔の素敵な渡辺社長は、まだまだ
新たな品をつくる顔で・・進化中！

秋田の豆富屋さんを見つけたら覗いてください
豆腐の字は「腐」ではなく・・・「富」ですよ♪






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虎鯖が行く・・１０・４更新


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