ホテル八甲(はっこう)

鯖男・・チーム板長、留守番組はランチと夕飯作り
　　ヤスさんは一人浅草松屋で頑張り中！

　　板長・サチコ・ユカの３人は横浜高島屋で
　　「大東北展」に望む日々
　
　　全員、マックスで働いています！・・が

　　オーイ鯖子、何を見ているんだ・・働けよ

鯖子・・だって見ていて楽しいんだもん















鯖男・・この写真は、もしやして？秋・・

鯖子・・これは秋田の特産品「ぎばさ」よ
　　粘りがとても強く味も濃い海草・・細かく砕いた品















　　秋田の小林水産さんが販売しているのだけれど
　　
　　販売員のSさんの売り方が楽しいのよ
















　　お玉を２本持って、グルグルと巻きつけて・・・
　　この「ぎばさ」の粘りは超のびる！















　　お客様に、試食のカップを渡して
　　少量のご飯を盛る

　　その上に、伸びる「ぎばさ」を少し置いて
　　ハサミでチョキンと切って「ぎばさ」の伸びる事を
















　　口で説明するよりも、実際に伸びの凄さを見せ
　　味を伝えて・・楽しさから「ぎばさ」を伝える手法

　　秋田の特産品がエンターティナーの手によって
　　「大東北展」にて「ぎばさ」販売中・・だよ！

鯖男・・本当に見ていて食べて見て楽しい技です
　　是非にも・・横浜高島屋に見に来てください♪