ホテル八甲(はっこう)

　鯖子・・板長、店頭で夏の楽しみ野菜
　「ミヨウガ」が並んでいたので・・

　金額が関係なく即・・購入！


















　走りの路地物は、お盆前だから
　少量でも、この金額はしょうがない・・

鯖子・・板長、また漬物にして食べるのかな？
　あれを作ると、板長はご飯をガバガバ食べるのよ・・


















鯖男・・作り方は単純に塩をして少量の重曹水と塩
　重石をして一晩置くだけでいいんだよなー

鯖子・・そうだよ・・でも肝心なのは「地物のミョウガ」
　あのプックリと大きな県外産だと駄目なのよー


















　この地物で細めのミョウガが抜群のミョウガ味？

鯖男・・「ミョウガ味」ってどんなかなー

鯖子・・「ミョウガお食べると忘れ物をする！」とか
　ミョウガには、ミョウガの味を特別扱いする部分がある

　噛んだときの、独特の食感と染み出る酸味味・・格別


















鯖男・・そうそう細かく刻んで少量の醤油・・
　これをご飯の上に山盛りに乗せる・・と

　板長は・・「何倍も喰らえるぞー」と大きな声
　本当に・・アッと言う間に３杯のご飯・・・

　「このシャオシャオ感がたまらない・・」とか言ってた


















鯖子・・ユカちゃんに板長のお腹・・何と呼ばれてるのか
　鯖男、知っている？　「引き出し腹」だって・・

　段々になっていて引き出せそうだからみたい・・

　板長の腹肉は「無駄・無策・無理」でこのまま行くみたいね♪