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2011年12月25日(日)更新
昨日の続きです。
板長です。
昨夜は、眠気に負けて・・投稿もままならず
寝てしまった老人でしたー
それはそうでしょう!
世界三大珍味を食べて満足した板長の舌と腹
このまま・・大きなまま食べたかったが
まずは・・そろり・・と小分けをしての焼きです。
塩加減とかコショウの具合?
ナイショの話で・・板長も初物
ですから、昨日は長生きをさせていただきましたー
〈誰ですか?長生きするな!の小声は・・〉
フォアグラは是非にも食べたかった代物でして
アンコウの肝と同じなのか?とか想像の世界しか・・
でも口にしたフォアグラは、やはり別物でした。
口に広がる脂の感覚は、サラリとしていて味わい深い
ベトベト感は無く・・サクッとしてフォアーの方向!
フォアグラとトリュフのマッチングも初体験
トリュフの食感と味は別世界のものでしたー旨い
板長・・世界三大珍味の美味しさを知りました♪
今朝も早起きして、八食センターで
「虎鯖 棒すし」を販売すべく巻き巻き・・
体に初体験の栄養素を溜め込んで仕事です・・が
今朝も八戸は寒かったですねー
日中も氷点下の予想気温・・栄養をつけてて良かった!
日本海側では大雪・・八戸の積雪はこれだけ
でも・・寒さはガンガンに冷え込んでます!
鯖・鯖のみそ煮のお歳暮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
昨夜は、眠気に負けて・・投稿もままならず
寝てしまった老人でしたー
それはそうでしょう!
世界三大珍味を食べて満足した板長の舌と腹
このまま・・大きなまま食べたかったが
まずは・・そろり・・と小分けをしての焼きです。
塩加減とかコショウの具合?
ナイショの話で・・板長も初物
ですから、昨日は長生きをさせていただきましたー
〈誰ですか?長生きするな!の小声は・・〉
フォアグラは是非にも食べたかった代物でして
アンコウの肝と同じなのか?とか想像の世界しか・・
でも口にしたフォアグラは、やはり別物でした。
口に広がる脂の感覚は、サラリとしていて味わい深い
ベトベト感は無く・・サクッとしてフォアーの方向!
フォアグラとトリュフのマッチングも初体験
トリュフの食感と味は別世界のものでしたー旨い
板長・・世界三大珍味の美味しさを知りました♪
今朝も早起きして、八食センターで
「虎鯖 棒すし」を販売すべく巻き巻き・・
体に初体験の栄養素を溜め込んで仕事です・・が
今朝も八戸は寒かったですねー
日中も氷点下の予想気温・・栄養をつけてて良かった!
日本海側では大雪・・八戸の積雪はこれだけ
でも・・寒さはガンガンに冷え込んでます!
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