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2010年06月29日(火)更新

今日は春日部に移動です。

板長・・今日の午後に埼玉県の春日部に移動です。
ロビンソン春日部の地下催事

「食の名工達の祭典」

この催しに出て「虎鯖 棒すし」を販売するためです。

八戸の味を作り方を見せながらの販売・・頑張ります。



催事に行く前は・・何かと忙しく・・昨日もです。


昨日は、その催事に使う「八助梅」を仕入れに名川へ
この時期の名川は、一年で一番忙しい季節です、その理由は

名川のサクランボ

名川のサクランボ

6月の末から・・8月の上旬までは
サクランボのもぎ取りから出荷で大忙しのみなさんです。

板長も行く間際になって新たなプライスカード作り

鯖のみそ煮の写真

鯖のみそ煮の写真

鯖のみそ煮の写真

どの写真をつかおうか・・?悩みながらの選択です。

そして・・夕刻は・・遠方より来客あり

歌沢氏来青

早稲田大学マンケンの歌沢氏が
一人・・三陸海岸散策に・・

昨夜は・・nobu303さん夫妻と楽しく食事でした!


では板長・・ロビンソン春日部に行って参ります。

日々の投稿は・・板長ブログをご覧下さい。

弟子のユカが投稿します。



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八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。

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