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2009年03月13日(金)更新
やらせ・・と・・調理
今朝の朝刊
八戸の地元紙に板長の写真が・・三春屋の商品が並ぶの記事が・・
実は・・この記事のある部分が「やらせ」なのです。
板長が説明をしている方は・・「母」でして!
昨日11時に三春屋さんの担当者から
新聞社の方が・・取材に来ています・・と連絡
板長、即行きます・・と返事を!横にいた母が
「私も行く!売り場を見たい・・」と
店内に到着して取材を受ける板長
記者の方は・・少々困惑ぎみ・・
板長の熱い話が始まったからです!
「文化・・子供・・こだわり・・等々」を熱く語る・・迷惑
話を終えて・・ホットした表情の記者の方
「写真を撮りたいのですが・・板長はここで・・誰かに説明」
その誰かが・・いない・・歩く方にお願いしても手を振る!
板長。。しかたがない・・「お袋・・ここに立て!」
嫌がるお袋「後ろから写すから・・顔は写らないよー!」
「バシャッ!」がこの新聞記事の写真です。
お陰さまで・・昨日の搬入した「虎鯖 棒すし」は完売しました。
鯖のみそ煮も追加して納品・・素に嬉しく・・感謝です!
(でも・・この写真の“やらせ”は犯罪かな?みなさんナイショに)
そして・・・記者の方が書いてくださいました・・
「・・家族全員で食べて欲しい・・」ここは板長の願いです!
また・・三春屋の担当の方と夕刻電話が・・
見ている人と話すと「量が多い」の声が・・意味合いも
買って失敗したくない・・と思う方もいるのでは?
そこで・・今日から「虎鯖 棒すし」のハーフサイズ
¥1100-を納品することになりました。
ホテルで販売はいたしません・・三春屋だけの販売です
試食も説明もない、陳列だけの所では購入するまでは・・
1度味を知っていると・・買いやすい・・
お客様は商品だけでは・・中身を判断出来ないから
購入しやすいハーフサイズを置きましょう・・との狙いです。
20日~のお彼岸期間には・・試食をしてもらうため
店頭に立つ予定です!
話しは変わり・・調理です!
『みる貝の炒め物』
この炒め物・・亀田師範が食べて・・この食感・・「いいねー」
みる貝があると・・簡単です。
みる貝を、そぐように切ります・・
火の通りやすい材料と一緒に・・脂で炒めて
フライパンで強火で火を通します。
火を通し過ぎないようにして・・塩は入れません(みる貝が硬くなる)
最後にオイスターソースとごま油で味付け!
簡単に中華料理の出来上がり・・辛さはお好みで!
*********************************
「虎鯖 棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。
八戸ニューシティホテル0178-46-0311で確認を!
≫≫≫こちらから
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
八戸の地元紙に板長の写真が・・三春屋の商品が並ぶの記事が・・
実は・・この記事のある部分が「やらせ」なのです。
板長が説明をしている方は・・「母」でして!
昨日11時に三春屋さんの担当者から
新聞社の方が・・取材に来ています・・と連絡
板長、即行きます・・と返事を!横にいた母が
「私も行く!売り場を見たい・・」と
店内に到着して取材を受ける板長
記者の方は・・少々困惑ぎみ・・
板長の熱い話が始まったからです!
「文化・・子供・・こだわり・・等々」を熱く語る・・迷惑
話を終えて・・ホットした表情の記者の方
「写真を撮りたいのですが・・板長はここで・・誰かに説明」
その誰かが・・いない・・歩く方にお願いしても手を振る!
板長。。しかたがない・・「お袋・・ここに立て!」
嫌がるお袋「後ろから写すから・・顔は写らないよー!」
「バシャッ!」がこの新聞記事の写真です。
お陰さまで・・昨日の搬入した「虎鯖 棒すし」は完売しました。
鯖のみそ煮も追加して納品・・素に嬉しく・・感謝です!
(でも・・この写真の“やらせ”は犯罪かな?みなさんナイショに)
そして・・・記者の方が書いてくださいました・・
「・・家族全員で食べて欲しい・・」ここは板長の願いです!
また・・三春屋の担当の方と夕刻電話が・・
見ている人と話すと「量が多い」の声が・・意味合いも
買って失敗したくない・・と思う方もいるのでは?
そこで・・今日から「虎鯖 棒すし」のハーフサイズ
¥1100-を納品することになりました。
ホテルで販売はいたしません・・三春屋だけの販売です
試食も説明もない、陳列だけの所では購入するまでは・・
1度味を知っていると・・買いやすい・・
お客様は商品だけでは・・中身を判断出来ないから
購入しやすいハーフサイズを置きましょう・・との狙いです。
20日~のお彼岸期間には・・試食をしてもらうため
店頭に立つ予定です!
話しは変わり・・調理です!
『みる貝の炒め物』
この炒め物・・亀田師範が食べて・・この食感・・「いいねー」
みる貝があると・・簡単です。
みる貝を、そぐように切ります・・
火の通りやすい材料と一緒に・・脂で炒めて
フライパンで強火で火を通します。
火を通し過ぎないようにして・・塩は入れません(みる貝が硬くなる)
最後にオイスターソースとごま油で味付け!
簡単に中華料理の出来上がり・・辛さはお好みで!
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「虎鯖 棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。
八戸ニューシティホテル0178-46-0311で確認を!
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「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
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