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2008年02月04日(月)更新
東京にて
２日と３日・・土曜・日曜と東京へ
シーフードシティー研究場のメンバー達と
荻窪の「いちべい」さんで 高瀬 斉さんの日本酒の勉強会に参加
高瀬 斉さんは、日本酒の著書を出版されている
日本酒の蔵元では超有名人・・漫画に見覚えも！
この日本酒の勉強会の席で、八戸の酒と肴を
試飲、試食していただいて・・味等の話しを聞く！
メインは、ほっき貝汁で八戸のせんべいを味わう・・です
他に、お酒・イカ・鯖が並びました・・
みなさん・・真剣に試飲・試食・していただきました・・
色々な話しを聞かせていただきました
これからの販売に役立つ内容ばかりでした・・
みなさん・・・ありがとうございました！
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