ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇中止栃木県　宇都宮東武　　サチコ参戦
・６月１１日(木)～１７日(水)　東北展

〇東京都　銀座松屋　板長参戦
・７月１日(水)～７日(火)　地下催事

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。
今年の夏の八戸旅は３密を避けての旅へ

世界遺産「ブナの森・白神山地・暗門の滝」を知る旅です。

〇８月21日(金)、18時30分八戸に集合
　虎鯖を喰らう会を開きます。

〇８月22日(土)、朝に八戸を出発碇ヶ関へ向かい
板長の運転するマイクロバスで「暗門の滝」を見るハイキングへ！
まだ未定ですがこの夜は津軽で宿泊をします。

〇８月23日(日)、宿泊所を出発して田子池田ファームで昼食！
その後八戸ニューシティーホテルで解散となります。
(もう１泊する方は夜の八戸を飲みに出向きますよー)

※経費は
八戸迄の新幹線手配は個人でお願いします。

八戸宿泊費・マイクロバス＆ガス代・津軽宿泊・池田ファーム食事代
大体ですが30000円ほどで済むのかと考えております。

予約はファクスで
お名前・人数・電話番号を記入してお送りください！

お待ちしております♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇中止栃木県　宇都宮東武　　サチコ参戦
・６月１１日(木)～１７日(水)　東北展

〇東京都　銀座松屋　板長参戦
・７月１日(水)～７日(火)　地下催事

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。
八戸を出たのは４月の６日です
そして「非常事態宣言」が出されたのが４月の７日・・

６日の日は新宿高島屋の催事担当者さんも
「板長ー明日からは休業になる見込みです」と連絡が入り

八戸に戻るチケットを購入して帰るばかりだったのに
電話が入り「営業します、通産省から食品だけは開いて欲しい！」と

あれから２か月半途中１週間だけ名古屋に出向いたけれども
　東京暮らしの板長でした！

４月の末頃に八戸から「体温計」が届き
毎朝の検温を実施

３７度５分になっていないかをチェック

一度も３７度以上に上がらないで過ごせました・・

八戸に戻っても
大きな顔をして歩けません！マスクをして人との接触を極力避けて
静かに過ごさねば・・

八戸の皆さん、板長を見かけたら避けてくださいね"(-""-)"



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇東京都　新宿小田急　板長参戦
・６月１７日(水)～23日(火)　７日間　地下催事　※冷凍ケースが無いので担当者に聞いてください。
※営業時間　午前10;00~午後8:00迄

〇中止栃木県　宇都宮東武　　サチコ参戦
・６月１１日(木)～１７日(水)　東北展

〇東京都　銀座松屋　板長参戦
・７月１日(水)～７日(火)　地下催事

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。
今日の夜７時にて小田急新宿店地下催事を終えます
先週の東急本店から続いての虎鯖販売でしたが

大勢のご来店を頂いて、誠にありがとうございました。
コロナ禍で、販売面の影響を懸念しておりましたが予想以上の成績で帰れます

商売をする！
コロナ禍で疲弊しているのは田舎の方です
都会は圧倒的に人口の数が多いのでお金が動きますが

観光は遮断され、他県からの人の往来を止めて
１９日より県境を挟んでの往来を認められましたが

いきなり人が動くことは考えられません
人が動かないことには商売が良くなるわけはないのです

特に食品は、ネットでの売り上げは対面販売の半分以下なのです
八戸でホテルの営業をしていますが、良い数字ではありません

工事関係者も「首都圏からは来ないで！」の判断がが横行
高校生のスポーツ宿泊も大会が無くなり皆無になっています

そんな中の首都圏での地下催事は助かります
ホテルと虎鯖の売り上げは、去年の半分も行っていません

板長だけではなく大半の商売は苦境に立たされていると思います
商売ができる時は、笑顔で売り場に立ちますね！

秋の物産展が行われるのかが非常に気になりますが
今回の首都圏２週催事、助かりました

次は来月１日から銀座松屋さんでの地下催事です♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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添加物・化学調味は使用していません。


 

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【２０２０】

〇東京都　新宿小田急　板長参戦
・６月１７日(水)～23日(火)　７日間　地下催事　※冷凍ケースが無いので担当者に聞いてください。
※営業時間　午前10;00~午後8:00迄

〇中止栃木県　宇都宮東武　　サチコ参戦
・６月１１日(木)～１７日(水)　東北展

〇東京都　銀座松屋　板長参戦
・７月１日(水)～７日(火)　地下催事

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。
これから八戸に帰ります
１９日に県境を越えての渡航が許されたので

やっと戻れる身になりました！
仕事が無かった５月は辛かったー"(-""-)"

でも、この時期は朝の散歩が充実していて
１万歩２万歩と歩く走るの生活が出来ていて

それなりにダイエット効果も有りの生活
規則正しいリズムで生活できていました・・・が

東急本店・小田急新宿での催事に入ると
生活がガラリと変わり、朝は「おにぎり２個」

昼は社食へ、夜は「丸吉飯店」と堅調に食事の日々
しかし、肝心の運動はどこへやら？

７５キロ・７６キロの体が８０キロ近辺に移行していきます
「働くには食わねば！体力勝負だー！」が時論の板長

「空腹で笑顔が作れないだろー」が信念
働き出したらリバウンド、高校生の頃はリバウンドはバスケの話なのに・・

今では対抗できない心の敵の病に(-_-メ)
八戸に戻ったら痩せないと・・と思いつつ

たった７日間の帰省では意味がないのです・・
痩せるのに１か月以上したのに・・戻るのは一瞬でした"(-""-)"




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・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖が行く2020.4.3更新分

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生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇東京都　新宿小田急　板長参戦
・６月１７日(水)～23日(火)　７日間　地下催事　※冷凍ケースが無いので担当者に聞いてください。
※営業時間　午前10;00~午後8:00迄

〇中止栃木県　宇都宮東武　　サチコ参戦
・６月１１日(木)～１７日(水)　東北展

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・７月１日(水)～７日(火)　地下催事

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・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。
以前にナスをフライパンで焼いて食べた食感が忘れられずに
お肉と一緒に「生姜焼き丼」に出来たらなーと思いつつ

先週の日曜日に歌沢邸の厨房をお借りして
調理してみました！

仕事中にデパート野菜＆お肉コーナーで調達
スーパーの価格との違いにビックリしながら

ナスの食感はモッチリ、お肉のガッチリ食感を
丼の中で一度に味わえたら楽しいなーと思いつつの「丼」なのです。

ナスを多めの油で焼きます、お肉に粉をまぶしながら

ナスは両面を焼き上げます

お肉に粉をまぶしたのは、直に焼くとお肉が硬くなるから
そして、タレの味が付きやすくするためです。

お肉に火が通ったら、生姜焼きのタレを入れます
入れたら火を止めます、直ぐに火を止めないと味が濃くなります！

生姜焼き丼の完成！
美味い―おいしいー
ナスの生姜焼きもGOODです!(^^)!

男はこの手の料理が大好きなのです♪



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