大きくする 標準 小さくする
前ページ 次ページ

2019年11月25日(月)更新

通路販売は基本の売り方


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○青森 サンロード青森 板長参戦
・11月21日(木)~25日(月) 5日間 通路販売

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事


板長・・体のリセットに突入予定

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(日)~31日(火) 地下年末催事



※特大虎鯖刺しセットをご贈答にお使いください。

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
今年のお歳暮に塩ウニ1本2,160円を入れての受け付けも致します


また、今年1年のご愛顧へのお返しに
「青南蛮醤油」を1個プレゼント


・住所、指名、電話番号、セット名(塩ウニを入れる場合は本数)、配達指定日、お支払いの方のお名前
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。

上記の記載をFAX0178-43₋1248に送付ください(電話・メール対応は出来ません)


板長です。
今日の午後6時にサンロード青森での販売を終えます
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございます。



1年間の催事活動の中でも
「通路販売」は地元青森県のサンロード青森の通路です。

確かに、他県での物産&催事でも通路販売はありません

どうして・・デパートではなく通路販売なのか
青森市内でデパートの地下では集客が少な過ぎます

板長が伝えたいのが、
青森県内の人に「虎鯖の味」です!

写真の左側の三角の建物はアスパム観光物産館
ここでの販売も視野に入れていましたが・・このアスパムに立ち寄るのは

県外からの観光客が多数を占めます
そこで、何よりも、青森市民が一番集う場所がここサンロード青森

青森市の人に虎鯖の味を伝える事が大事なのです

・青森市の人に青森県八戸の鯖の味が凄いことを
・八戸に鯖でここまでこだわる奴がいることを

青森市と八戸市の鯖の情報を共有することで
青森県内に虎鯖が浸透する!

そこで、まずは青森市で何度も虎鯖を通路販売でも伝えないといけないと思っています。


2月にまた来ます
青森県に虎鯖を知ってもらうために♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2019年11月24日(日)更新

リュクへ!


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○青森 サンロード青森 板長参戦
・11月21日(木)~25日(月) 5日間 通路販売

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事


板長・・体のリセットに突入予定

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(日)~31日(火) 地下年末催事



※特大虎鯖刺しセットをご贈答にお使いください。

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
今年のお歳暮に塩ウニ1本2,160円を入れての受け付けも致します


また、今年1年のご愛顧へのお返しに
「青南蛮醤油」を1個プレゼント


・住所、指名、電話番号、セット名(塩ウニを入れる場合は本数)、配達指定日、お支払いの方のお名前
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。

上記の記載をFAX0178-43₋1248に送付ください(電話・メール対応は出来ません)


板長です。
カバンは、頑丈で高級感があり好きなのですが
今持参している革カバンがどうしても板長のニーズにそぐわなくなって来たのです

パソコンを入れてノートや財布等々を入れると他の小物が入らないのです
一番入れたいのは虎鯖Tシャツなのですが

ギュウギュウ詰めになり財布を取り出せないほどに

傘を入れたい、あれを入れたいが・・叶わなくなって来ました
PCと少しの荷物を入れるバックを欲しい!との思いが強くなっていました

新宿高島屋を終えた日に東急ハンズに直行してバックを物色すると
カバン・ショルダーバッグ・トートバックと見て歩きましたが

なかなか選ぶ基準に到達できません
すると、リュックのコーナーが広い面積で売られています

板長がつぶやきます
・大き過ぎる、小さ過ぎる
・横ポケットが無いーペットボトルを入れたいのに・・・傘も!
・長いお付き合いだから、良い品が欲しい
色々ブツブツ言って探していると、いつしか「リュク」のコーナーから離れない自分が

探し出したのがこのリュク
PCと虎鯖Tシャツが入っても少しの余裕空間もある奴を模索

金額も、この品は機能で買うもの
セール品で買うものではないのです、板長はネット購入は嫌なタイプ

ショップで見て実物を感じ!価格は品のクオリティ触って触れてアイテムを確かめて判断をします!
今回は「我ながら良い買い物をしたと実感の品、大切に使います♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2019年11月23日(土)更新

リピートの方々に感謝です。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○青森 サンロード青森 板長参戦
・11月21日(木)~25日(月) 5日間 通路販売

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事



※特大虎鯖刺しセットをご贈答にお使いください。

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
今年のお歳暮に塩ウニ1本2,160円を入れての受け付けも致します


また、今年1年のご愛顧へのお返しに
「青南蛮醤油」を1個プレゼント


・住所、指名、電話番号、セット名(塩ウニを入れる場合は本数)、配達指定日、お支払いの方のお名前
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。

上記の記載をFAX0178-43₋1248に送付ください(電話・メール対応は出来ません)



板長です。

サンロード青森で販売中ですが
先日の話をしておかねばです( ..)φメモメモ


大阪、初日の方
「待ってたーハガキが届いてワクワクしていましたー」
の女性の方
「デカイの3本・・食べたかったー」
とご夫婦
「極6本、知人に分けて回るよ、、美味いからなー」

そして、続く言葉が「次の関西は?」
この質問が辛い!関西に来るには、それだけの経費に見合った販売額を作る場所が

今のところ、良い地下催事が見つかりません( ;∀;)
催事に出ることは、八戸を伝える事が大きな意味合い

しかし、慈善団体ではないので売り上げを上げねばなりません
関西に年2回の遠征は、微妙に少ない出店ですが

超熱心なリピーターに支えられての大阪遠征です
ここサンロード青森でも

「あっ八戸の鯖すしが来てるー!」と言って立ち寄られる方の多さ・・ありがたいです!

同じ青森県内でも、青森市には鯖の文化はありません
それだけ素直に鯖を評価をしてくださいます。

青森市では試食で「美味しいー」買って行こう!
八戸市では「どこの鯖?へーそうなの・・」評価は無し

同じ県内でも全く反応が違います・・
5日間青森市で楽しんで販売をして行きます♪






東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 

2019年11月22日(金)更新

出店を断られないために!


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○青森 サンロード青森 板長参戦
・11月21日(木)~25日(月) 5日間 通路販売

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事

板長・・体のリセットに突入予定

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(日)~31日(火) 地下年末催事



※特大虎鯖刺しセットをご贈答にお使いください。

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
今年のお歳暮に塩ウニ1本2,160円を入れての受け付けも致します


また、今年1年のご愛顧へのお返しに
「青南蛮醤油」を1個プレゼント


・住所、指名、電話番号、セット名(塩ウニを入れる場合は本数)、配達指定日、お支払いの方のお名前
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。

上記の記載をFAX0178-43₋1248に送付ください(電話・メール対応は出来ません)



板長です。
催事出店とは、販売店舗を借りること
ここサンロード青森も売り場を使わせてもらえている

担当者さんが決めることなのですが
添加物・調味料・保存料を使っていません・・の作り手のこだわりがあっても

出店の基準は数字が優先する世界です
これは、商売上仕方のないことです

東北展の出店でも「ずんだ餅」や「牛タン弁当」さんも
何社もある業者さんで各社の色を出しての出店争いです

板長の虎鯖は東北展へは競合社がないのでフリーパスですが
全国展となると土地の知名度や商品の知名度で苦渋をなめる場合が多々あります

・古くから鯖の産地として有名
・大葉や生姜が入っていて鯖の味がしなくとも有名な鯖寿司
板長の虎鯖棒すしはまだまだ若輩者なので

今年は出れても来年どうなるかは疑問が残ります?
その点は、まだまだ精進をしないといけません!

2月に名古屋で予定していたデパート催事は断られました
新たな出店場所を探さないといけなくなり試案中

なので、ここサンロード青森での販売も地元で認知をしてもらうための手段です
全国展に出る前に、まずは地元からです(^^♪







東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 

2019年11月21日(木)更新

雪国の青森市へ


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○青森 サンロード青森 板長参戦
・11月21日(木)~25日(月) 5日間 通路販売

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事


板長・・体のリセットに突入予定

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(日)~31日(火) 地下年末催事



※特大虎鯖刺しセットをご贈答にお使いください。

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
今年のお歳暮に塩ウニ1本2,160円を入れての受け付けも致します


また、今年1年のご愛顧へのお返しに
「青南蛮醤油」を1個プレゼント


・住所、指名、電話番号、セット名(塩ウニを入れる場合は本数)、配達指定日、お支払いの方のお名前
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。

上記の記載をFAX0178-43₋1248に送付ください(電話・メール対応は出来ません)



板長です。
昨日、八戸に戻りましたがその足で青森市のサンロード青森へ

昨日は東京、月曜までは大阪
昨日は、新幹線で青森県入りしたのですが寒い寒い

歌沢邸に宿泊した朝は林試の森公園へジョギングへ

確かに紅葉が進んではいてもまだ手袋は要りません
そして、次の写真は

公園のベンチに葉に擬態したバッタがいました
青森県ではもう見れない季節です。

八戸でも4℃の最高気温
午後の2時過ぎに青森へ

八戸も朝方は吹雪いていたとか・・写真は三沢近辺

朝の雪が解けていないです
青森市は雪が積もっているのではと不安がよぎる

上北町を通過したのですが嫌な積もり方


道中はいつも以上に安全運転でした

なにせ、みちのく有料道路は圧雪の道路なのです

サンロード青森での通路販売は何度目だろう
10回は来ている場所ですが冬は初かも知れません

風邪を引かないように厚着をして販売です
通路販売は寒さとの闘いです(^^♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
«前へ 次へ»
<<  2019年11月  >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

バックナンバー

<<前月翌月>>
2019/11/30(土) 05:40
鱈の白子(キク)
2019/11/29(金) 05:34
イカだーイカの切込み
2019/11/28(木) 05:56
東急本店です。
2019/11/27(水) 05:25
渋谷へ移動する前に・・
2019/11/26(火) 05:24
独り言
2019/11/25(月) 05:54
通路販売は基本の売り方
2019/11/24(日) 05:01
リュクへ!
2019/11/23(土) 05:59
リピートの方々に感謝です。
2019/11/22(金) 05:09
出店を断られないために!
2019/11/21(木) 05:00
雪国の青森市へ
2019/11/20(水) 05:05
新物鯖の皮が薄い!
2019/11/19(火) 05:56
新宿高島屋です。
2019/11/18(月) 05:55
阪急梅田店の「東北展」最終日
2019/11/17(日) 05:53
へしこ
2019/11/16(土) 05:52
鯖のトマト煮
2019/11/15(金) 05:33
鯖の梅造りの一人鍋
2019/11/14(木) 05:50
鯖との語らい
2019/11/13(水) 05:14
板長は梅田阪急です。
2019/11/12(火) 05:37
八戸の秋の後継
2019/11/11(月) 05:51
八戸の店頭にイクラが消える・・
2019/11/10(日) 05:49
新物鯖
2019/11/09(土) 05:46
物語りありき
2019/11/08(金) 08:29
外国の方が・・ナイススパイスと
2019/11/07(木) 05:25
笑顔で立つ
2019/11/06(水) 05:28
香林坊を走る、
2019/11/05(火) 05:21
見せ方・・「
2019/11/04(月) 05:09
そろそろホームシック
2019/11/03(日) 05:31
虎鯖棒すし&焼き鯖すし
2019/11/02(土) 10:31
大きな虎鯖はマーガリン味
2019/11/01(金) 10:30
お歳暮に・・虎鯖セット!