ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 ２０１８ 》

○広島県 三越広島店 板長参戦
・６月２６日(火)～７月１日(日) ６日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・７月１１日(水)～１７日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・７月１９日(木)～２４日(水) ６日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２５日(水)～３１日(火) ７日間 地下催事


板長です。
昨夜のうちに青森から八戸に戻りました・・・
これから広島三越「東北展」へ移動します！

何年振りかの広島です、大きな都市で行けてないのは
福岡と広島です、何人かのファンも多いのに・・と思いながらの

広島参戦です！
全国各地に出向いて感じること・・・「おにぎり」

青森県民(北海道民もかな)なら
筋子おにぎりが並んでいて当然のコンビニのおにぎりコーナー

この「筋子おにぎり」は東北・北海道だけなんです
関東でもなかなか見ません

このメーカーさんだけの話ではなく
「ご当地色」を出しているのかも知れませんが

このおにぎりは地域限定的です・・・が
こちらは全国区

東北的に「明太子じゃなく・・塩タラコ、焼きタラコだろー鉄板は筋子だべー！」
催事で昼ごはんは社食にも行けないと隠れておにぎりが多い日々

中身は・・大きな問題なのです！

でも、この筋子は塩分が低いため
筋子でも生臭い感あり！やはり・・ビリッと塩ぱくないと！
(青森県民は早死には塩分過多・・)

塩辛い筋子の🍙はノスタルジー(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 ２０１８ 》

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・６月２１日(木)～２４日(日) ４日間 通路販売

○広島県 三越広島店 板長参戦
・６月２６日(火)～７月１日(日) ６日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・７月１１日(水)～１７日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・７月１９日(木)～２４日(水) ６日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２５日(水)～３１日(火) ７日間 地下催事


板長です。
体調イマイチ・・八戸から新宿伊勢丹での販売
帰って青森サンロードでの販売ですが

何か風邪の症状が治らない
喉の調子が悪いのです( ;∀;)

サンロード青森は忙しいとかの問題ではなく～ゆっくりと販売できるのですが
何せ１人販売・・自分で作り自分が売る究極の商売です！

でも、コストは１年間で一番低く抑えられていて
土日は混むので・・止められません(＾◇＾)

サンロード青森、新町商店街の有志が駐車場の広い郊外店舗を・・との願いで作られた
商業施設、青森はデパート地下は販売は死んでしまう！

ここサンロード青森が一番お客さんと会話が出来る場所なのです

明日は八戸戻っています・・広島三越に出向くためですが
本来なら、もっと地元青森・弘前で販売しないと・・地元の知名度が上がらない

何処の売り場とて「虎鯖が美味しい！」と購入される方は
売り場の有名度や格式とは別に同じに「美味い！」で購入されて行く

そこに隔たりは(富裕層・地元の虎鯖ファン)無いのです。

(時あらば・・歩こうと思い青森埠頭です)

健康が全てです、何をやるにも健康でなければ
後１０年は現役で戦いたい！

問題は２つ
・良い型の脂の乗った鯖が水揚げされ続けること
・私の体が耐久戦に持ちこらえられ続けれるか・・・

青森であれ、首都圏であれ
地元八戸であれ！大切なのは「最高の虎鯖を提供する事」なのです♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

《 ２０１８ 》

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・６月２１日(木)～２４日(日) ４日間 通路販売

○広島県 三越広島店 板長参戦
・６月２６日(火)～７月１日(日) ６日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・７月１１日(水)～１７日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・７月１９日(木)～２４日(水) ６日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２５日(水)～３１日(火) ７日間 地下催事


板長です。
今年の夏の八戸旅は参加者が少ないです・・まだ片手で間に合う人数
集める日が悪いかなーお盆にかかるし

移動手段も安価にならない( 一一)

・８月１０日の夜6時半八戸ニューシティホテル集合
　虎鯖・ホヤ・夏イカを喰らって飲んで睡眠

・８月１１日　７時朝市で朝食、奥入瀬渓流へ移動して歩き！
　ランチは猿倉温泉にて

温泉の後は・・蕎麦ランチ

帰りは奥入瀬の地ビールを飲みに道の駅に立ち寄り
八戸に戻ります・・・

この時期は他の宿泊施設はどこも満室です

・８月１２日は三戸小山田せんべい店にせんべいの耳を購入しに行き
　田子の池田ファームで牛を食べて・・ニンニク購入

この日の午後に八食センターにて解散予定です！

７月５日(これ以降だと新幹線のチケットが取れないので)で締め切りますので
是非・・0178－46－0311八戸ニューシティホテル谷口千佳子へtelください。

お待ちしております。



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,23更新分

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添加物・化学調味料は使用していません。

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《 ２０１８ 》

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・６月２１日(木)～２４日(日) ４日間 通路販売

○広島県 三越広島店 板長参戦
・６月２６日(火)～７月１日(日) ６日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・７月１１日(水)～１７日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・７月１９日(木)～２４日(水) ６日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２５日(水)～３１日(火) ７日間 地下催事


板長です。
八戸を出る時に食べた魚が美味かったなー・・
銀鱈のカマ＆真ツブ

八戸で購入すると安価です！
焼き物の銀鱈のカマ・・焼くと何とも味わいの深い味が口に広がります

子供の頃にあったかなーと思う
この味・・？
大人になってから知る味かも知れない・・脂が美味い！

当時は銀睦(ぎんむつ)と呼ばれていたメローを食べて
こんなに脂の多い肴があるのかーと驚いたことが
(でもお腹で消化しないから食べ過ぎると・・ハイー( ;∀;)

酒に良く合うんです・・！
酒に合うと言えば

ツブ貝、真ツブのお造りは美味い！

シコシコした食感と味は日本酒向き
板長は酒と言ったら・・この２つの肴

八戸に戻った時にしか味わえない味です・・・が
今は八戸をスルーして青森市(微妙に遠いのでホテル暮らし)食べれない( 一一)

冷えた日本酒を置いて肴はこれ！美味い♪



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・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
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虎鯖が行く3,23更新分

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《 ２０１８ 》

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・６月２１日(木)～２４日(日) ４日間 通路販売

○広島県 三越広島店 板長参戦
・６月２６日(火)～７月１日(日) ６日間 東北展

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・７月１１日(水)～１７日((火) 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・７月１９日(木)～２４日(水) ６日間 宮城・青森展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・７月２５日(水)～３１日(火) ７日間 地下催事


板長です。
朝早くに首都圏を出てから新幹線で八戸に戻り
青森市のサンロード青森の通路に来ています！

世界1のデパートから通路販売へとあまりにも変化してますが
青森市に虎鯖を伝えるのも私の仕事です

売り子も製造も１人でやります！(＾◇＾)
なのでゆっくりと販売します！青森の方々お立ちよりください！

八戸ニューシティホテルは今～バラに囲まれています

赤や黄色のツルバラが満開

先週の雨の日撮影・・黄色のバラが見えないー
花は好きですが名は知らない花ばかり

でもバラ位なら見てバラと認識できます
バラと言えばバラにも種類があり、個々の名があるそうですが
覚える気はありません。

このバラは長男のお嫁さんから送られたバラ・・根がつきました。
元気な男の子が生まれてスクスク育っています！

来月は日本橋に出向く前に会いに行きます(＾◇＾)
根城城址は

一面に咲いていたのは・・・スイセン？アヤメ？カキツバタ？
もう直ぐ夏の花にバトンタッチかな？

でも紫陽花アジサイはこれからが本格化ですよねー

では青森で商売しています♪







東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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