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2013年11月25日(月)更新

周りは・・一流ホテル・・・

鯖子・・・
健二郎!聞きなさいよ・・・
今回の北千住マルイのミッションは「全国ホテルの味フェアー」

「全国のホテル」よ・・
板長・・・
「俺がここに出ていいのかなー?」
「だってよー見ろよこのホテルの名前」

健二郎・・・
超一流じゃないですか!

美味しそうですねー・・・

鯖子・・・
東京の一流どころかー、板長は八戸のビジネスホテルだから辛いわねー・・・

地元だから・・何人もの売り子さんが販売を担当・・板長1人と売り子さん1人

カッコイイ名のホテルよねー
別に・・板長のホテルの名がどうのとは思ってないけど・・・

健二郎・・・
板長の商品は、「鯖すし」で和の感覚だけどー

他のホテルは、洋物の商材が多いですね!
お友達の鯖江シティホテルの近藤さんも出店
プリンは絶品ですよー

鯖子・・・
でも、考え方よねー
この一流のホテルのメンバーの中に呼ばれることの意味は
確かに場所や建物は田舎で古く小さいホテル商材・・・でもでも
板長の「虎鯖商品」でここに立てたのです。
企画担当のバイヤーさん・・
「板長のお店には、特別なお客様が来ますね・・よほど虎鯖を好まれているのですねー

みなさん、遠い所から来られていて・・・板長のお店だけですよ!」
銀座より来られたタカハマさんからのお酒の差し入れ
一流ホテルの方々とは別に優越感に浸りながらの晩酌している板長・・・・

「心」の面で負けないぞー商品なら俺が上だー

ハイ!この意気込みで北千住に立っている板長でしたー♪


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金曜・土曜・日曜、祭日は・・栃木商店で販売しています。
 

2013年11月24日(日)更新

旅立つ前の八戸景色

鯖男・・・
やはり、板長は今回の出張前も
ジョグをしてからの旅になりました・・・
何でおれも走るのか?今だ分からず?

それも朝早く・・ジジーは何故かしら朝が早い・・
そして・・我がまま、鯖を一緒に連れていく。

見えるかな?川面に白い鳥が・・白鳥です
長旅を終えて、休息の時

枝垂桜(しだれさくら)の葉も完全に落ちていて・・晩秋の根城城址

板長が次にここを走るのは、12月に入ってから
その時は、雪?氷柱?かな?

やはり晩秋の光景は、心寂しくなりますね!
まずは・・北千住~甲府を終えねば帰れません♪



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2013年11月23日(土)更新

大鰐がCM大賞を受賞・・製作シーンを板長見てた・・・

鯖子・・・
みなさ~ん、ご存知ですか?
少し前になりますが、板長が10すの初めに
虎鯖と八戸せんべい汁を持って行った場所を・・
そうです!「大鰐町」のことです!
実は、その会期中懇親会を開くことになり会場に行くと・・
何やら、大勢の地元の人達が同じTシャツで勢ぞろいしていました!


この時、関係者の方から「テレビ朝日ふるさとCM大賞」に応募する
CM作りをするのです・・参加しませんか?
これは・・もう1ヶ月以上も前の写真なのです

この時の光景を見ていた板長は
新聞記事に・・ビックリ

あの日みんなで製作していた画像が大賞になったのです!

この画像で分かりますか?
大鰐町が、ある大会を誘致しょうと色々とミッションを起こし
開催場所が決定するシーンの場面撮影なのです・・・

そうです、東京オリンピックを模しての内容です!

この、全ての画像は「板長・・まだ投稿しないでね!」
結果が出たら掲載してください・・と言われていました・・・

何度も何度も繰り返し行われた万歳シーン
このガンバリだから・・きっと大賞と思っていたら・・本当に大賞になった!
CM画像を見たいのですが・・入手する術が無い板長・・残念・・

板長も、この画像は没かな?と思っていたけど「ごみ箱」に入れるのは・・・
PCに残していて良かった・・おめでとうございます大鰐町のみなさん

これから1年間に100~365回CMが放映されてふるさとのPRにつながるでしょう♪
ちなみに、八戸は2位だったそうです。がんばれ大鰐町!
 


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2013年11月22日(金)更新

八幡馬が板長の元に来たー一刀彫り

鯖男・・・
ブログをご覧のみなさまは、この駒をご存知ですか?

八戸駅構内に置いてある「八幡馬」です
大きな駒ですが、これは八戸に来られたお客様をお迎えするための駒
通常の駒は

これが本物の「八幡駒」です
日本3大駒の一つとの事ですが、その中でも
この方が鉈(ナタ)一本で彫った駒です

伝統工芸師の大久保直次郎さん
板長のお店に何度も来られて・・今回は「お店に飾ってくれ!」と持参されました

鉈1本で彫り上げる技術は国宝もの
何よりも凄いのは・・一人で全ての工程をこなして行くのですから!
そしてこの駒の持ち方も伝授されました

残酷なようですが・・片手で鬣(たてがみ)を持ち
逆の手で足の底を持つ・・これが正式な持ち方とのことです!

八戸・・「戸」の文化は、馬の文化
牧場の門を一戸・二戸・三戸と呼んだと聞いています
古くから伝わる伝統文化と板長の鯖料理
どちらも八戸を代表する文化

大久保さんに板長も負けないように・・技術を磨いてくと話していました♪

板長・・明日も北千住マルイです!


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2013年11月21日(木)更新

マルイファミリー北千住は板長一人の初日でした・・・

陽一郎・・・
昨日から板長はマルイファミリー北千住で地下催事
女子部は新宿高島屋にて地下催事

同時進行7日間会期で始まりました・・その北千住の初日は
板長、一人でお店を張ったのです。
通常なら、販売員を1週間だけ雇い入れて販売するのが通常の催事です

しかし、何時もの販売員の方が昨日迄違うお店に仕事・・バッティング中だったのです
今日からは、北千住に入れると連絡があり板長も作る方に専念できますが
さすがに人の往来の多い北千住は辛いものがありました!

板長の予測は、夕方がとても込み合うだろうから
午前中から作り続けて、商品を溜めて夕方売りに専念しよう・・・

そう考えての予測でしたが・・なかなか上手くは行きません
溜めて置く予定が溜まらない・・・

流れのお客様から「これ下さい!」「どう違うのこれとこれ?」
対応に追われると・・商品が溜まらない・
売りたい!作りたい!

ここマルイファミリー北千住は、何本もの線路が交錯して
降り立った人達が、バスへと移動する際に立ち寄る売り場
なので、仕事を終えた主婦の方々が夕方~ドンドン増えて行きます・・
間に合わせるのに必死な板長・・・僕が手伝えればいいのだけれど・・手が無い!
でも無事に初日は終了しました
今日から2人体勢・・今日も頑張ります♪

※下記の誘導文字、昨日は別な場所に誘導していました
昨夜・・・泣きながら修整しました・・ご覧下さい!

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