ホテル八甲(はっこう)

鯖子・・・
横浜山下公園に到着！お腹空いたー
エアプレーン組は女子部と合流したかな？

昨夜は、横浜高島屋の地下の地下催事売り場
通路面の真ん中と聞いたけど・・・

鯖男・・・
鯖子ー！珍しく・・早かったなー
高速移動が嫌いなはずなのに・・

鯖子・・・
山下公園と言ったら・・中華街だ・か・ら

鯖男・・・
そうかーそれがあったかー

鯖子・・・
だって熊本では、板長は
朝６時に出勤して夜は９時近くまで仕事・・寝るだけ・・



鯖男・・・
確かに大忙しの催事だったよなー
今、北海道沖の鯖を仕込んでいるけど

その鯖さん達は脂質が例年の八戸産の鯖より上・・・と
板長は話す！熊本では、試食であれだけ表情を変えて

「美味しいーこれが鯖なの？」
「こんなに水々しくて脂が乗っている鯖は初めて・・」

今の鯖なら・・何処に行っても注目されるね！



鯖子・・・
そして、板長が嬉しそうに話した内容が２つ
どちらも１３日の日曜のことだわね

午前中に、ご主人とまだ小さい男の子を連れた若い主婦
真剣に「虎鯖棒すし」を見ている・・

子供を抱いたご主人に試食を勧めると
「ぼくは・・鯖はダメなんですー」

一方の奥さんは・・「虎鯖棒すし」をジーと見つめて
指を指したのは「極半」・・そして「酒のほそ道」を指を指す

板長はその光景を見ていて・・
「ハイ・・これが掲載された商品ですよー」

「ブログを見て、どうしても食べたくて・・・来ました」

板長は、熊本に自分のブログを見ていた人がいた驚きと嬉しさだったのね・・

「ご主人は、鯖がダメなのにー奥さんのために着いてきてくださったのですねー」
「ハイ・・前々から本を読んで食べたいと思っていましたー」

板長は嬉しくて「お子さんに！」と鯖みそ煮をプレゼントをしたもの



鯖男・・・
嬉しかったみたいだぜー九州は熊本だぜー
２０００キロは離れている地で板長のブログを知っている人がいた感謝

鯖子・・・
そして、喜びの事は
日曜の夕刻、板長と同じ年代の方が虎鯖ブースに来られて

「このミドルを２本下さい！」
板長は・・・「昨日来られて購入されましたよね？」

「帰ったら、息子達に全部食われて・・俺の分が無いんだー
せっかく楽しみにしてたのに・・美味い美味いと言って無くなってたんだー」

「だから・・・今日は２本　　しかしこれは美味いよねー」



鯖男・・・
そうそう　　あの人の笑顔は素敵な笑顔だった

ここ熊本「鶴屋デパート」さんも東北展
最近では、東北では全体が顔見知りになってきて・・

「青森の鯖の棒すしは美味しいよー！」と言って
「あそこの店に紹介された！」言いながら指を指すお客様



板長です・・・
熊本「鶴屋デパート」東北６県の物産と観光展
無事に終了しました・・
また・・北海道函館、棒二森屋での「北海道と東北展」



どちらの会場にも
虎鯖ブースに多数のお客様のご来場をいただきました

誠に、ありがとうございました。

また・・みなさんの地に戻ります♪






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虎鯖が行く・・１２月２９日更新


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鯖子・・・
あのさー板長も鯖男もサー
九州に八戸の鯖が初上陸なのに

私達を連れてどこかに観光とか食事とか無いの？
もうー今日は横浜に移動よ・・・

それも、板長はエアプレーンで
私と鯖男はジェット胸ビレで海を高速移動

横浜高島屋地下ダイヤモンド催事の設営

ブツブツ・・・ブツ

確かに・・ここ熊本鶴屋の「東北６県の観光と物産」
虎鯖は売れたわよねー・・行列も出来て好調な販売だったわよ

でもねー私は何も食べてないしー
どこか行きたい・・・

鯖男・・・
昨日、ラーメン食べただろーに(後で投稿)
それ以上は無理！鯖子ー板長も移動するぞー

確かに九州を楽しみたいけど
ここまで忙しいと板長も朝６時～８時過ぎ

板長にゴネても無駄・・だよ・・

鯖子ー
でも板長は楽しかったみたいだぜー

九州で一番最初に購入された方は
「酒のほそ道」ファンでチラシを見て・・これは？と来られた方でした・・

ラズウェル細木氏の認知度・・・恐るべしの感だよ


鯖子・・・
板長も話していたけど、九州の熊本？
熊本は「火の国」だけど、朝の気温なんか・・・マイナス４℃

東北と変わらないわよ！

鯖男・・・
確かに寒かったなー！

鯖子・・・
鯖男ーチョットーそういえば
彼らは(陽一郎＆健二郎)飛行機移動なの？

私達(鯖子＆鯖男)は海で泳いで・・中山公園へ移動なの

もしかして・・・板長がタイトルに
「虎鯖達・・・」て書かれていたけど

そーよねー１人と４鯖で「達」だよね！

鯖男・・
今回の販売でも・・大活躍の２鯖
鯖子＆鯖男は広報活動が中心でしたー

夜の９時過ぎに横浜高島屋で女子部と合流
明日から横浜の地で虎鯖販売です♪





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鯖子・・・
熊本は南国よー九州なの
それなのに、何なのこの寒さは朝の気温ー氷点下３℃

そして、７時なのにやっと明るくなる

鯖男・・・
その分、夕方は日が八戸よりも長いのさ

でも、本当に寒いよなー板長、ズボン下を１枚しか持ってこないから
ウー寒！ウー寒！を連発しているし！

鯖子・・・
だから板長に言ったのよー
「熊本に来たのだから・・名産品を食べに行こう！」と言ったら

板長は、「懇親会で食べたからいいよ」だって

鯖男・・・
俺もたべた！
鯖子は肝心なときに居ないんだからー

鯖子・・・
何よーだって、鶴屋さんでの虎鯖ブースには行列が出来る忙しさ
疲れてヘトヘトだから先に帰って寝たわよ！

行くなら呼びに来いよー

鯖男・・・
辛しレンコンでーす！けっこう辛くて、その辛味が癖になりそうだった！

鯖子・・・
あっそ、でも馬刺しは無かったでしょ

鯖男・・・
ジャーン玉葱千切りと生姜(熊本産)が添えられた
本場の馬刺し・・独特の歯応えと味、これが堪らない！

鯖子・・・
ムカムカしてきた・・なんで最近私を連れて行かないかなー

へー馬刺しが来たら当然モツもあったでしょ？

鯖男・・・
ハイーモツ鍋です！

美味かったなー
板長は汁物が好物だから何杯もお代わりしていたよ・・・

そして、名産ではないけど

おでんに着いてきた

ゆずコショウ・・これはツーンツーン美味かった！

鯖子・・・
別にーいいわよ私を無視していれば
行列が出来ても手伝わないからね！！

昨夜は・・鯖子

名産のポンカン１個でしたー

そのうち見ていろ！
食い物の恨みは恐ろしいのだー♪

板長・・・
もっと色々と名物があるのでしょうが
行く暇がありませんでした・・・でもモツ鍋は絶品でした♪


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鯖男・・・
鯖子ー！ここ熊本の「東北６県の物産展」での
イートインに大間のマグロが登場しているの知ってるかー？

本物の大間のマグロのお店が出店

鯖子・・・
大間と言ったら　　　　http://ooma-miyano.com/company.html宮野製パン㈱

宮野さんだよねー
きっと知っているわよ・・宮野さんの事

鯖男・・・
何々、大阪からも板前さんが応援しに来て
本物の大間のマグロを大間の人が販売しに来ている

最高の事だよ
その販売をしに来ている方が・・・美人さん

鯖子・・・
超綺麗なお嬢様、宮野さんのお店の直ぐ近所とのこと
大間に、こんなに美人さん居るなんてービックリ

鯖男・・・
この３本のマグロの柵は、大トロ＆中トロ
そしてこの横に

赤身の柵取りのマグロ
やはり、赤の色が深い・・少しでも透き通ったものがあれば

それは・・本マグロではありません！

鯖子・・・
鯖男ー良く知っているわねーマグロのことを
大間のマグロは築地でビックリする金額１億を超えた値段が・・・

どんな味なのか食べてみたいものだわ！

アッアー・・・これ見てよー

なに板長・・デレデレしているの！
きっと宮野さんの事を話しながら近づいたのよ・・・鼻の下が長いこと・・

ほんと・・・チャラ男なんだからー

鯖男・・・
でも、板長は大間から本物のマグロが出店したことに喜んでいたよ

青森県の大間から本物のマグロを出すことに意味がある！・・・と

鯖子・・・
違うでしょー彼女に会える機会が増えるかも？と
下心・・丸見えよー・・すけべ！


疑心暗鬼の目線の鯖子でしたー♪





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鯖子・・・
熊本に来るまで泳いでモツや馬刺し
美味しい野菜等々食べたら元の「極虎」１キロサイズの戻れそう！

痩せるなんてバカじゃない！
八戸の板長ホテル厨房のSさんも

「この肉には大金を注ぎ込んだんだ・・きっと甘い！」と話していたわ
私も同じよー鯖の１００ｇで高級鯖か並の鯖かで全然扱いが違うのよー

それなのに・・板長は「痩せるーぞー」と言って走っているし

鯖男・・・
そうそう、熊本に到着した日には
熊本城を目指して走っていたっけ・・・黒いお城だった

お城の外周を回って中へ

かっこいいお城だよなー

鯖子・・・
そんなのどうでもいいわよー
食べられないのはいいの・・それより「カラシ蓮根」は何処が美味しいか調べてよー

鯖男・・・
ハイハイ・・でも板長に付き合わないとー
板長が鯖に向かって「入場料払え・・」と言うけど・・

鯖がお金を持っているわけないじゃないですかー
そうしたら「使えネー鯖だなー」だって

お城の横の公園では、何校もの高校生がラン
猛スピードで板長を抜いて行く・・でも板長は

小さな声で「頑張れー！」だって
大きな声で言えばいいのに・・・

熊本城は、加藤清正公の居城
板長の虎鯖・・「虎」は清正公と多くかかわる言葉

これも何かの縁、虎鯖の味が伝わればいいが・・

鯖子・・・
だからー食べれない話をしてもしょうがないでしょ・・

早く「カラシ蓮根」探しに行こう行こう♪

板長・・・
城と黒の調和がとても美しいお城で雄大な佇まいに見とれていました
そして、園内はゴミ一つ無く整備されていて熊本市民の気持ちが見えた気がします。





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