ホテル八甲(はっこう)

板長です。

今は、渋谷の道玄坂を登って
東急百貨店の地下催事売り場で販売中

少し気持ちに余裕ありかな・・・

先日の１０日火曜日の朝の全国版のニュース
まだ朝６時頃のこと・・NHKをぼんやりと見ていました。

三陸の被災地・・沿岸の田んぼ、土壌が塩害の被害大・・
その塩害を元の土壌に戻すべく・・青森の高校が・・

(先日の日曜朝市の風景です・・文面とは無関係です)

板長・・青森の高校・・もしや
名久井農業高校が種差海岸をナノバルブで洗浄・・

板長が首都圏に出る前に県内ニュースで流れていました

聞くところによると
この取り組みは高校の事業で最優秀賞を取り
国際フォーラムで発表とか・・凄い事・・

全国版のニュースに流れてビックリ
塩害をミクロバルブで洗浄すると

水よりも早く微生物の発生にも効果あり・・とのこと
青森県の高校の取り組みが自然環境保全と復旧作業へと

板長・・東京下にいて嬉しくなりました！

やはり、全国版のニュースでこれほど良いニュースとして
流れることは、どれだけ大きな事だし偉いことです。！

板長・・笑顔でニュースを見てました♪





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虎鯖が行く・・７月５日更新分


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「八戸旅」企画募集完了・・・・満員御礼

板長です。

今月の初めに首都圏に出向く前
大阪の経営者会報ブログ仲間の・・井寄奈美さんから

新刊の書籍が配送されて来ました。
「残業ゼロ！ミスゼロ！給与計算事務」の本です。

大阪からの本・・事務方の妻が、私が読む・・しかし
書籍を片付けたのは母が「何処に仕舞ったか？」

ブログに掲載する時に無い！
大騒ぎで探したが・・無い！
板長・・渋谷で購入した本は
「小さな会社の正しい給料の下げ方人件費の減らし方」

なんか変だなーこの本は見たことあるなー
経営者会報ブログの担当者、学君に問いあわせ・・

「谷口さん・・井寄さんの新刊は・・これです」と
写真の書籍を学君は・・渋谷まで届けてくださいました！
特定社会保険労務士

井寄奈美著「残業ゼロ！ミスゼロ！給与計算事務」

「かんき出版」税別１５００円

学君のお陰で・・やっと著書を手にした板長です。
１年前に出版された「小さな会社の・下げ方・・」の方は
井寄さんの思いが込められ、経営者に呼びかける内容

今回の本は、より実務的になって即・・使える内容
実例・コラム・各種書類の書き方の解説
そして、井寄さんが一番力を入れて教えたい所はここ
大切だから注意をして・・と題名にもなった

『残業ゼロ！ミスゼロ！のコツ』
この部分を伝えたくて書いたのです！

さて？誰に？
チーム虎鯖の事務方・・板長奥様は・・
「井寄さんの書籍は、全て経営者への解説・応援文！」

そう話をしていたのは印象的
井寄さんの優しさらしい書籍達なのです。
板長は、勉強不足です
この本を読む前に・・前号の本をしっかり読まねば！

「小さな会社の正しい給料の下げ方人件費の減らし方」

日本実業出版　税別１５００円

ここからしっかり読まねばなりません。

決して下げるために読むのではありません
多く支給したいがために読むのです。

給料の“からくり”から知らねば・・

井寄さんの本なら板長も理解できますから♪


※８月２９日～９月４日
大阪　阪神百貨店(梅田店)・・「東北展」出店決定です。


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「八戸旅」企画募集完了・・・・満員御礼

板長です。

東急東横フードショウでの販売は・・
本当に多くの方々の声援を頂いて終える事ができました。

日本でも有数のターミナル駅地下販売場所
あの人数の多さには、田舎者板長は・・ビビリ状態

でも、虎鯖ファンの方々から数多くの支援を頂いて
なんとか・・形を整えて終了することが出来ました。

皆様・・ありがとうございます！

板長、今回の販売も大きな勉強が出来て次へのステップへ
と繋げる見通しができました。
「物産展」は冠名の元で、新聞チラシ・ネット・掲示物等
色々と集客手段を使えますが・・

「催事」は、流れ歩くお客様をブースに引き込まないと
なかなか数字は伸びません。
手をこまねいても・・何かやらねば！
売れるマニュアル本は売られてはいないのです。

板長も、東急のバイヤーさんからの助言で
中身を見せて、売り場にボリュームを出してみました
激的に・・売り上げは伸びはしませんが・・

確かに・・売り場に賑わいが生まれている感じがでました
商売・・物を作り売る・・当たり前「難しい！」のです。

虎鯖ブースと同じく背中合わせの店舗は
「オムライス」を販売しています・・
「ラケル」さんの担当者さんとも話しました

今回は、勉強です！何もかにも・・初めて
どうすればいいのか・・でも勉強できる事は幸せです！
確かに、ある程度の売り上げは行けるのです
しかし・・突き抜ける忙しさにはなりません・・

ラケルさんと「事前の勉強不足が響きましたね・・」と
話をしながらの勉強催事でした。

催事と物産・・足元を見据えながら進んで行きます。




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「八戸旅」企画募集完了・・・・満員御礼

板長です。

デパートの開店時間は１０時
板長達、「虎鯖棒すし」を作る作り手は

大体・・８時前には入店しています。
まだ、誰もいない催事場は静かな空間・・で

何か寂さが漂います・・そこで
息子から贈られた・・ウォークマンが活躍します。

板長一人の時に聞きたい？
いいえ・・必ず聞くのは・・この人の曲
津軽は金木の出の方

やはり・・この人の曲は、青森を想わせる魅力がある
特に・・この曲「岩木川」
板長・・この歌詞が好きでして・・

・・・橋の向こうに昔見た
この橋渡ってマチへでた・・・岩木川

・・・叶うものなら今一度
あの日の二人に戻りたい・・・・岩木川

・・・町をいくつも通り抜け
面影思い出秋の風・・・・・・岩木川

・・・春を知らせに流れ行く
十三湊へ日本海・・・・・・岩木川

何故かこの歌詞を聴くと・・板長の頭は青森県
ふるさとの景色が浮かびます。

板長がウォークマンを耳にしていたら・・岩木川♪

板長です。

今日は、東急東横から本店へ荷物移動と
日本橋高島屋へ行き催事の手伝い・・設営へ

女子部のところへ行っても板長は
邪魔者でして・・彼女達の方が売り方は上

なので板長は・・近辺をプラプラ
催事場は東北グループで顔見知りの店舗ばかり

そんな中で・・ある品を見て思い出した事が
三陸産ワカメ・・三陸リアス店さんのワカメ

思い出した品は
写真の商品ですが・・ワカメが頭に浮かんだのではなく

この顔です。
この顔の主は「下うつぼ」氏・・名前が転換できない
八戸で海産物店を営む「ひろの屋」の社長です。

ワカメを見たら・・即この顔が頭に出ました！

実にインパクトのある包装なのか
でも・・彼を知る人間だからこそ頭に浮かぶ
彼は自分の商品に「こだわり」を強烈に注ぐ！
作る段階から「こんな商品を作る！」と進む・・・

だから板長と同じ臭いがする
熱さも同レベルの・・むさ苦しさ
確かに・・天然ワカメを勧める彼は
「水に漬け過ぎると溶けるけど・・サッと洗った段階の
ワカメの食感は・・モクモクサクサクして最高級品！！」

このワカメと彼は
１０月２５日～３１日迄、板長達と同様に

船橋東武百貨店の「にっぽんの味」全国展に出店します。

是非にも・・見て食べて体感してください
『モクモクサクサク』のワカメと彼を・・♪