虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
春の予感の根城城址
【八食センターオンラインショップ】
ノルウェー鯖600g級の鯖での販売開始です
八戸産の鯖が枯渇しました、
今はノルウェー産鯖で棒すし作りをしています。
板長的にノルウェー産の鯖すしでも十分に美味しく出来た事を確認!
八食センターオンラインショップでも販売することにしました♪

600gサイズの鯖を使った鯖すしを3000円で販売です。

虎鯖造りの行程をノルウェー産鯖に適合させて仕込みました
脂ぼ中に旨みを閉じ込める工夫をしての販売ですので
みな様、どうぞご利用ください!
八食センターオンラインショップ虎鯖棒すし・・工事終了!
※八食センター内での虎鯖販売は「栃木商店」火曜日・水曜日は定休日です。
℡0178-28-9356
板長です。昨日も今日も「春」を感じさせる暖かさですよねー
また寒波は来るのですが気温が10℃になると北国は「春が来た!」です
特に今年の5日間も続いた真冬日寒波は寒かった・・・
八食センターが休み、休日なので期日前投票に出かけた後は
久しぶりに根城城址を歩いてみたく女房と雪の回廊へ

いつもは市立体育館のジムに行ってからだを動かすけど
この日からは国スポ大会でジムはお休み・・暖かい日は歩くことに・・

この画像をみて感じませんか・・積雪は10cmほど
毎日ニュースに全国版で「青森市の積雪は180cmを越えました!」と・・
同じ県なのにこの違いは凄いです

青森・弘前は日本海側の気候で八戸は太平洋側の気候
同じ県に日本海と太平洋に面している県は青森県のみ(北海道は別として)

八戸に1mを超える雪が降ったら・・生活できません
青森市や津軽のの市町村の人達は毎年の雪に対応する術を持っていますよねー

八戸は天国だと津軽の人は言います
でもこの雪があるからこその米どころ秋田も山形も新潟も
雪が多い土地柄はどこも米どころ

なので八戸は米どころではなく、小麦や蕎麦の文化圏なんですね
立春が過ぎたら少しだけ春を見れました(^^♪

虎鯖・棒すし,虎鯖焼き等の鯖製品には添加物・化学調味料・保存料は使用していません。
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コメント一覧
- :谷口 圭介[02/04]
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- :谷口 圭介[01/05]
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- :谷口 圭介[01/05]
- 生きていくため
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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