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八戸は、秋であり210日で鍋焼きうどん

投稿日時:2011/09/21(水) 21:10rss

鯖子・・八戸に戻ったら、何?この寒さは
  Tシャツ1枚では無理、寒くて風を引くわ

  それに何よ・・八戸の雨は

鯖男・・この雨は、板長が首都圏に出向いてからの
  秋の長雨なのかも?

  でも今日の雨は、台風15号の強い雨さー

鯖子・・知ってる?お正月から今の時期を
  210日と言うのを、大体9月の10日頃が210日

  台風が一番日本に訪れやすい時期を云うんだよね!

鯖男・・それは知ってたけど、世の中は23日秋分の日
  「暑さ寒さも、彼岸・・」の言葉は

  八戸の気候がピッタリかもなー















  板長は今朝・・7時半の起床時間でした・・

鯖子・・それって「寝坊」して社会では「遅刻」て言うのよ

鯖男・・でも板長も苦笑をしながら・・
  「やはり、寝やすいよー重たい布団を被って寝れた!」

  確かに、疲れもあっただろうけど・・
  寒さが・・眠りを呼んだのかも?















  鯖を捌きはじめる時間は、8時

  板長・・「アッチャーこんな時間だよ!」
  そんな感じで捌きを開始した板長だっよ・・

鯖子・・板長の寝坊は、歳のせいで
  3週間の遠征は・・ちと無理があるかも

  遠征組は板長以外は休日にして板長と留守組での
  鯖作り・・遅刻は許してあげよう!
 
 
  
  
  
  この3週間の遠征は売れ過ぎたため
  早く鯖を仕込まないと・・でも小休止も必要かも・・


鯖男・・いい香りがするけど
  秋になってこの香りは・・もしかして















鯖子・・鍋焼きうどん・・が始まったの?
  この香りは、せりとタレの香りが醸し出す

  秋が始まったしるし・来年の春彼岸以降まで続きます♪

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    • 瀬戸内育ちゆえに、子供の頃からご飯のおかずといえば魚でしたよ。割とご馳走だ...

  • :谷口 圭介[11/12]
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    • ヨコタさん・・・コメントドモッ!...

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