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2024-03-19T11:16:25+09:00
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2024-03-19T05:20:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
?
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日) 9日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
長い出張生活中の板長です・・
欲するのは食でして特に板長が好きな「汁」を欲しています
ホテル暮らしでは「汁」部屋の電気ポットしかないので
鍋で沸かす「汁」を欲しています!
今回、岡山高島屋での青森県展に出店の
「小野や」さん」、から毎朝届くのが
大量のシジミを使った「しじみ汁」板長ー大好きでして
「しじみの味噌汁」です
味が濃い・・超濃いオルニチン
毎朝このみそ汁で元気モリモリ充電して
青森県PRです(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。]]>
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2024-03-18T05:18:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
??
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日) 9日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
いつも虎鯖ブースの端で販売するのが
「焼き鯖すし」です
板長は何故に焼き鯖すしを端に置くかと言うと
「焼き鯖は焼いて脂を落としている、香ばしさが好きであれば・・」と言います
板長は虎鯖すし・・虎鯖を押してしまいます
でも板長は焼き鯖好きでもあります!
焼き鯖に熱いご飯!は鉄板に美味しい定食です
では・・板長の虎鯖の焼きすしですが
板長は、これが好き!と言います
そー焼き鯖すしにマヨネーズ
何故?マヨネーズ?
それは・・・塩鯖を焼いたので脂が落ちていて
香ばしさを得るのですが虎鯖よりも脂質は下・・・
なので少しの酸味と脂を加える事で
マイルドになり焼けているサバを美味しくさせています(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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2024-03-17T05:50:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
???
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
朝から夜まで立ち続ける仕事には
バスケットシューズがお勧めです
ソールが厚く弾衝剤も敷かれていて膝に優しいからお勧めです
40歳の頃、ジョギングに安価に売られていたシューズで走ったら
直ぐに膝を痛めてしまい・・ソールが悪いと気が付いて
昔とった杵柄でバスケシューズを思い出して履いたところ
膝の痛みは解消しました
特に膝と腰に良いのはハイカット(足首まで包み込むシューズ)がいいです!(^^)!
膝の痛みは薬では治らない
ストレッチとシューズのソールを見直してください(^^♪
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2024-03-16T18:21:00+09:00
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『2024』
??
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日) 9日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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板長です。
先日、岡山高島屋の光景を紹介した時の事
この画像を紹介しました
この画像ですが・・
クレイジーサイダー
板長はこの時・・単純にサイダーと思い込み!
しかし・・このサイダーはアルコールでした!
どの様な飲料なのか?を知ろうとも思わなかった板長
何が板長を動かしたか・・・
それは、青森県の業者らしくない絵的な世界
そー若者の商品が出て来た!!!!
そして販売しているのが若者
畳指(たたみさし)君・・
板長は嬉しかった!青森県の地から生まれたシードルを持って
青森県外で販売する・・そも意味の大きさは県外催事に出た者では知り得ない
頑張れ若者(^^♪
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2024-03-15T05:04:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
???
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ランチタイムで人気なのが「豚肉の生姜焼き」です
別に牛でも鶏でもソテー系の味には合う味と板長は思っています
青森県はニンニク&りんごの産地
肉のタレを作る土壌としては好都合の土地柄なのです
板長の生姜焼きにおタレの特徴は酸味だと思っています
通常の焼肉のタレは旨み調味料と甘さが強く出ています
それに比べると板長のタレは甘さ控えめで酸味で味を引き締めています
大人の生姜焼きと言えますね・・
是非お試しあれ(^^♪
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2024-03-14T12:05:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
??
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
岡山高島屋さんの「青森県展」青森県PR中
今年のメインも「青森りんご」で虎鯖ではありません!
確かに4割5割はりんご関連ですよ!
他の物と言えば
サイダー文化の青森県
板長とセットに参加の「大安食堂」の塩手羽の唐揚げ!
秀寿司さん・・大間の本マグロ
青森県の特産品「福地ホワイト6辺種」
初催事との事・・三沢のパン屋さん
県南新郷村(キリストの墓)のミルク
青森県・・残念なのが牛肉が無い"(-""-)"
でも最高の虎鯖はありますよ(^^♪
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『2024』
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○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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青森県だけでの単県展
岡山高島屋での「青森県の物産と観光展」です。
今年は20日の春分の日までの8日間開催となっています
昨日は岡山に到着したら雨、雨男を歓迎しています"(-""-)"
そして桃太郎に挨拶を済ませてから散髪をしてスッキリして設営へ
今回で25回目の「青森県展」とのこと
青森県展・・有名な催事とバッティングしていても
最優先に出店をしないといけない・・単県展だからです!
荷物が届かないハプニングはあったものの
夕方には設営完了をしました・・安堵
20春分の日(4時閉場)まで営業です
板長的に・・もう一つの楽しみは・・
桜を見る事!
毎年最初に桜を見れるのは岡山市内ですが
今年は天候不順で寒い日が多いとか!確かに昨日は寒かった(>_<)
20日迄あります・・楽しみに青森県PR(^^♪
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虎鯖棒すしは真ん中から食べる
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2024-03-12T05:58:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
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○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
今日は岡山に移動です
岡山高島屋にて「青森県展」単県展に向かいます!
それで・・とー八戸を出たのが2月13日です
板長がまともに帰れるのはゴールデンウイーク前
2月~5月の間は衣替えは出来ません!
そーなんです
冬物の服から・・春を過ぎて初夏の服へなのですが
この気候変動の昨今は気温差について行けないのが本音です
冬の2月に22度の気温で半袖で歩けるのにはビックリ
4月には長袖のインナーは要らないかも?
今年の冬はズボン下(パッチ)は履かなかった
それだけ気温が高いのだと思う!
風邪・コロナ・インフルエンザ等々の感染症に注意を払って行かねば
もう若くはないのだから!
夏服仕様になるとキャリーバックは軽くなる
その点、八戸に戻れない分板長はずーと冬物持参で右往左往なんです
板長を見たら2月から変わらない身支度なんだと思ってくださいね(^^♪
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2024-03-11T15:39:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
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今日は京都高島屋「東北展」の最終日です
夕刻5時閉場です!
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
5年ぶりの京都高島屋での「東北展」
覚えていてくださった方が多かった・・ありがたいです!
でも・・今回の京都高島屋さんの催事
営業時間は10:00~20:00で長い事・・7時や7時半に慣れると
夜8時は辛いのです!
終えるて外に出るのは8時半、コンビニに寄ってホテルに戻ると9時少し前
飯を食ったら寝る!生活
忙しい売り間なので朝は6時入り!
14時間の働きでしたー"(-""-)"
その上にPOSレジが板長を緊張の連続にさせてヘトヘト
この機械・・大嫌い!!!!!
次の岡山の閉店は夜7時そしてレジには専任の方が・・助かるー(^^♪
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2024-03-10T05:48:00+09:00
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『2024』
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
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・3月13日(水)~20日(水) 8日間
??
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日) 9日間
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「行列の出来るお店」・・歌沢邸に泊まる時の晩飯ところの
丸吉飯店は毎晩行列の出来るお店です!美味しい町中華の最たるお店
その行列ですが・・催事!物産展でも行列が出来ます
チラシ効果、有名店、ブーム商品、など色々な要因がありますが
ある店主達は「行列」を作る行為もします
行列が出来ると人は無意識に並びたくなったり
人は行列を見て以上な程に興味を示します・・「なんだろう?」と
そこに商品販売以上の力を生み出す事を目指す経営者もいるのです・・
そのために、
・なるべくレジ業務を遅らせる
・商品を受注性にして作る
人が集まると人を呼ぶ・・
そこに目を付けて何らかの技で人を貯める集める
では板長はと言うと
どうも苦手!人が並ぶと焦ってしまいます!
なるべく早く商品作りとレジ業務を行っています
板長も人が群がっていると・・
ついつい何かな?と見たくなる衝動にかられます!
人間の心理ですよねー(^^♪
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024-03-09T05:23:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
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板長です。
出張に出ると走れない
板長は何で走る?
板長の古くて根拠のない考えは
「健康でなければ走れない!」の考えから
なので・・数キロでも汗をかいて走れたら
健康な証拠と思い込んでいます!!!!!
板長の走るコースは根城城址が通常のランコース
しかし、距離を決めてノンストップで走れることを確認するコースが
この馬淵川のお土手コース
土手の傍らに距離の標識があり
4,4kmから走り始めて
5,4kmの所で折り返し
2往復で4キロを走る計算です
コースはフラットなので体と話して
早く行く時、風が強くてゆっくり走るときとか様々ですが
ここを走る時は早くが基本
根城城址を走る時は汗をかく事が基本と区別をしています
走れたら健康・・思い込みは大事ですよ(^^♪
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虎鯖棒すしは真ん中から食べる
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024-03-08T05:49:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
??
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日) 9日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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板長です。
京都高島屋さん・・やはり雰囲気は新宿とは大きく違いますよね!
お客様へ「おおきに」の関西弁が飛び交います
大阪でも使うでしょうが京都の方が圧倒的に多い言葉
5年ぶりの「東北展」の担当者さん達は5年前のお店を中心に開催します!
裏を返せば「お客様が待っているお店で勝負!」でした!
設営時の写真です
東北を紹介する展示コーナーでは「八戸三社大祭」も展示
(板長。。京都に八戸の祭りが展示している事が嬉しかったです!)
(今年の麺は青森市の味噌カレー牛乳ラーメンですよ)
今回の京都高島屋・・・レジがPOSレジ・・板長は大嫌いな機械
だって言う事聞かねーもん(^^♪
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024-03-07T05:20:00+09:00
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『2024』
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
5年ぶりの京都です。
5日は虎鯖棒すしを多めに作って移動したのですが
早く無くなるハプニング!(';')
でも・・板長的には早く京都に出向いて
設営を出来たので感謝せねば!
京都高島屋さんは「問い合わせが多いのが東北展なんです!」と話してくれました
震災復興の旗印で行った東北展ですが、京都の皆さんに通じる商品が多いと判断しての「東北展」
板長もその一員と思うと素直に嬉しいです!(^^)!
昨日も、開店朝一のお客様は「5年間待っていましたよー」の一言
涙の一言から販売が始まりました
そうして・・5人ほどのお客様に
「ここの鯖すしが一番美味しい!」
京都のお客様が認めた味・・素直に嬉しかったです!
今日はここまで・・明日に続きを
少しお疲れ気味の板長です(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。]]>
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2024-03-06T05:33:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
今日から11日(月)迄、
京都高島屋「大東北展」です
何年ぶりの開催だろうーコロナ禍前
板長の頭の中では2019年に開催されて以来
ブログを見ると2020年は難波高島屋・京都高島屋と
開催予定がコロナで中止と書かれています。
実に5年ぶりの京都での催事・・
そして5年ぶりの関西で虎鯖販売となるのです!
良い虎鯖を吟味して鯖寿司の本場京都で販売です(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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2024-03-05T05:32:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
○東京都 池袋東武百貨店 8階 47都道府県のグルメ特集 板長参戦
・2月29日(木)~3月5日(火) 6日間
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
池袋東武デパート「47都道府県にっぽんのグルメショー」の最終日です
大勢のご来店に感謝、ありがとうございました。
板長ですが・・夕刻4時頃には京都に移動します
売り場は八戸からの助っ人田村氏にお願いして行きます
春と秋の季節は催事が大忙し
会期が重なる時があれば、移動日と設営が同じ日
また地下催事が重なると夜遅くまで設営となります
これも売り場があることの証拠であり喜ばねばなりません
今日と明日はヘトヘトに疲れますが頑張ります(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
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2024-03-04T05:50:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
??
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日) 9日間
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
池袋東武47都道府県のグルメショウー」の期間中です
そんな中のお話です!
虎鯖ブースの通りは「牛肉通り」なんです
この並びに店舗は9軒ほど
47都道府県の代表が集う場所
各県は物産協会からの依頼で出店して来ます
物産協会は・・県の顔と思える店を選出してデパートと交渉へ
すると・・
滋賀県は近江牛
岐阜県は飛騨牛
宮城県は仙台から
山形県からは米沢牛
東京?・・マルチョウのもつ鍋
9県中5軒の牛系店
残りは虎鯖と同系海鮮・・握り寿司・海鮮弁当・魚弁当と虎鯖ブース
鶏肉は別な通り・豚肉は無し
牛肉は物産展の主役は「牛肉」と「スイーツ」
「肉には負けないぞー!!」と思っていても
世の中の主役も「肉」なのです!ー悔しい板長です
上を向いて行きますよ(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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生姜焼きのタレの使い方!
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2024-03-03T05:31:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
○東京都 池袋東武百貨店 8階 47都道府県のグルメ特集 板長参戦
・2月29日(木)~3月5日(火) 6日間
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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板長です。
八戸を出て催事に出向いての虎鯖棒すし作りですが
700gサイズ上物が良いのか800gサイズの極が良いのか判断に困る時があります
肉厚なら800極だし色艶なら700上なのですが
これもお客様にどちらか良い方をください!と言われると
板長も詰まるときがあります
どちらも良い意味での美味しさを示しているなら「極」を
しかし、最高が無い時には正直に話して700g上を勧めています
700g上の味は格別・特別に良い物があります
北海道物の新物です・・良い物は最高に美味しいですが
なかなかその個体に当たる時は少数です
極・700サイズのどちらかを購入される時は板長に声掛けしてください
通常は極(800g鯖)が並ぶ事は無いと思いますがか
700gサイズ750gサイズの違いも聞いてください(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024-03-02T05:12:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
???
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
○東京都 新宿高島屋 11階 美味コレクション 板長参戦
4月18日(木)~23日(火) 6日間
○大阪府 阪神百貨店 東北展 板長参戦
・4月24日(水)~29日(月) 6日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
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板長です。
かき氷は真夏に美味しいのではありません
真冬も最高の「かき氷」
そーです、池袋東武にっぽんのグルメショウーの一角では
行列が出来て営業をしています・・・
その内容も凄い~~~京都
もう一店舗は~~~川越
かき氷は京都と川越なんですねー(知らなかった!)
板長はこの看板を見て「昭和のかき氷」は死んだ
時代はアートの世界のかき氷(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
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生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2024-03-01T05:51:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
○東京都 池袋東武百貨店 8階 47都道府県のグルメ特集 板長参戦
・2月29日(木)~3月5日(火) 6日間
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
池袋東武「47都道府県にっぽんのグルメショー」の光景です。
その前に・・八戸の大雪の影響で
クロネコヤマトの便が大幅に遅れて
虎鯖ブースの冷凍商品が届かなかった事ですが
デパート側が紙面を用意してくださり
着くのを待つと対応してくださりました
そうして昨日の午後2時に一部の品を覘いて商品到着!
商売が出来ました!
設営の日に回って撮った写真です
何がなんだか?私も分からないー
でも営業時間は回る時間がありませんので
なんか・・・意味不明の47都道府県のグルメショウーの光景でした(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。]]>
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2024-02-29T05:35:00+09:00
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
○静岡県 浜松 遠鉄百貨店 地下催事 東北特集 板長参戦
・2月22日(木)~27日(火) 6日間
○東京都 池袋東武百貨店 8階 47都道府県のグルメ特集 板長参戦
・2月29日(木)~3月5日(火) 6日間
???
○京都府 京都高島屋 東北展 板長参戦
・3月6(水)~11日(月) 6日間
○岡山県 岡山高島屋 青森県展 板長参戦
・3月13日(水)~20日(水) 8日間
○栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク店 青森県展
・3月22日(金)~31日(日)
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
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宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
今日から6日間3月5日迄東京都は池袋東武デパート
「47都道府県にっぽんのグルメショー」に参戦ですが
一大事なんです!
大雪で八戸のホテルにヤマトの集荷をする予定が
ヤマトの車が渋滞と道路事情で来れない状態になってしまっていました
(冷凍ケースに並ぶのは到着した焼き鯖だけです)
八戸には44cmの大雪が降り道路事情が大変乱れていたのです
池袋に到着した荷物は7個・・全部で20個の荷物が来ないのです
今までの催事人生で初の出来事、
会期末に届かない事はあったのですが
初日からは初事態なんです!
一応販売出来るのは700g鯖
パッケージ(器)が無いけれど大きな箱で600gサイズなら並べます
前回の秋は売り場の端だったので
今回は中央の列に並んでの販売です
一応開店に間に合うか?チラシの掲載は青森県の4種盛りです
どうぞ宜しくお願いします(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く12,30更新分
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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