大きくする 標準 小さくする
次ページ

2014年04月03日(木)更新

虎鯖商品の新ラインナップ・・・4,3現在

鯖子・・・
今日からチーム虎鯖は新年度の販売を開始で~す!
手始めは、板長が東急吉祥寺で全国展を9日迄の7日間の全国展
消費税アップの販売はどうなるのでしょう・・・?
虎鯖も据え置きの品もあれば・・値上げの品もあるの・・ゴメン!
201404012023_1-300x0.jpg
陽一郎・・・
鯖子さん、ところで虎鯖ブースは価格に変動はないのですか?
鯖子・・・
シーッ!静かに話せってばー
(大きな声では言えないけど、虎鯖も便乗値上げしたんだから!もー)
今から説明するけど・・
では今回のラインナップは、こうなります!
201404012023_2-300x0.jpg
陽一郎・・・・
なんか種類が増えませんか?
そして、右上にダイヤモンド形のシールが貼られていますね・・・
鯖子・・・
説明するわね
・「極(ごく)800UP」
今は〆鯖状態で220g以上を極サイズにしていました
現時点で10キロ箱に14尾が最高のサイズ、その中に5本程800g超えがあり
このサイズが今シーズンの「極」になります、〆鯖で210g以上の重さです。
201404012023_3-300x0.jpg
陽一郎・・・
なるほど、ダイヤモンド形の中に重さを知らせる数字が書いてあるんだ!
ところで金額は?
鯖子・・・
ハイ!
金額は、希少価値価格の仕入れ値・・・3600円に8%で3888円
でもねー今年になって「極」が無かったけど・・どうにか14尾の鯖が手に入ったから
これからはどうにか持ち歩ける予定・・なのよ、この価格でごめんなさい。

・700UP
201404012023_4.jpg
鯖さんの大きさが700g~800gの大きさ
前は「幻サイズ」と呼ばれていたサイズ
陽一郎・・・
「幻」の名は消えたのですか?
鯖子・・・
虎鯖の中に「幻」と書くと・・表記が紛らわしくなると指摘
「極虎鯖」だけの表記を残して、次の「幻」は消して数字で表記することにしたのよ
ただ・・デパート側からこれもダメと言われるかもね?
今は紛らわしい表記はダメだから・・・
陽一郎・・・
で・・金額は?
鯖子・・
そうそう、この価格は2600円で据え置きの8%で2808円です。
・600UP
201404012023_5.jpg
前までは1890円の品だったけど
今回から2000円に8%で2160円になるわ
600g~700gの鯖さんの大きさを使うのよ

・500UP
201404012023_6.jpg
前までは・・ハーフサイズの名で販売をしていた品
今回は100円値上げして1500円に8%で1620円になけど
大きさは9カット以上入るの、ミドルサイズのパッケージを使うの

・少量5切れパック
201404012023_7.jpg
前までのハーフサイズのパッケージに5切れ分を入れての販売
500UPの大きさだと「多い!」と言われそうだし高いと思われても
そこで、少量の5切れで1200円の8%1296円での販売!

他にも700UP半(幻半)を用意する予定・・でも極半は当分の間販売は無しです。

201404012023_8-300x0.jpg
手前から「極」・700UP・600UP・500UPの鯖さん達

陽一郎・・・
では、今シーズンはこのラインナップなんですね!
鯖子・・・
そうです!
みなさん、確かに便乗値上げと言われても仕方ありません
八戸港も、主力の鮭・イカは極端な不漁・・で品薄高額
鯖さんは、まだ高額だけど原料がある分だけ救われていますね!

申し訳ありません、どうかこのラインナップと価格でお許しください
虎鯖刺し・みそ煮等の冷凍物は価格は同じで8%の消費税+になるだけで変わらずです

今日の東急デパート吉祥寺店より販売開始・・どうか宜しくお願い申し上げます!



鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・14、3、01更新分

虎鯖Tを販売へ♪




 

2013年05月16日(木)更新

太巻き&焼き鯖・・・関東初見参でーす。

鯖男・・・
板長は二子玉川高島屋さんの出店は2回目

でも・・関東!いいえ八戸以外では初登場の『虎鯖焼き棒すし』
201305132150_1-300x0.jpg
デブゴマ鯖をシンプルに焼いてシンプルにシャリの上に乗せた品

味を吟味したときは、アレ、コレ入れてと思ったが
シンプルに、焼き鯖とシャリが一番美味かった!
201305132150_2-300x0.jpg
そして・・小さいけども!
太巻き!ここに揚げたイカも入れてイカ・鯖巻きにしたかったけど

間に合わなかった・・
201305132150_3-300x0.jpg
この内容は「母の日プレゼント」

玉川高島屋では、別な内容で販売したいなー

鯖子・・・
鯖男ーちょっと待った!
別な内容というけれど・・内容じゃなくて

量的な内容の意味でしようーに

鯖男・・・
アッ・・ハイー確かに!
「虎鯖棒すし」「焼き鯖棒すし」「揚げ鯖太巻きすし」の組み換えセット

何切れで・・価格はいくら?


板長・・・
それは、ニコタマ高島屋で・・展開しています!

但し、焼き鯖すしの鯖は大きなゴマ鯖を使用しています。
201305132150_4-300x0.jpg
小さ目・・500g~600gサイズは鯖のみそ煮へ
201305132150_5-300x0.jpg
焼き鯖は800gの脂の乗った鯖を使って作っています。


これからも思考錯誤をして作って行きます

なにせ初物です・・参考意見おまちしています・・鯖男♪




鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く4,25更新


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

2013年04月28日(日)更新

新商品の方向は・・どうして決まったか?

鯖子・・・
板長は渋谷の東急本店だね・・
日本のデパートの中で、一番時間が・・・ゆっくりと流れるデパート

日本全国のデパート
まだ、名古屋・新潟・札幌の大都市には行けてないけど

著名な都市と有名デパートには行けた・・と板長は言う・・けど
最近は、特に言うわ・・・「新商品を作らないと!」

何かが板長をそうさせたのかなー

鯖男・・・
鯖子ーそのことだけど・・そう
新商品は、先の新宿伊勢丹での出合いと会話にヒントがあったんだー
201304222325_1-300x0.jpg
この写真は、伊勢丹の地下厨房
綺麗に整備されている中で、催事仲間の板長含めて3社
201304222325_2-300x0.jpg
この食材・・ちがうなーこの商品はなに?
201304222325_3-300x0.jpg
この商品は「芋ケンピ」なのです!
201304222325_4-300x0.jpg
この「芋ケンピ」は福島の業者の
串鶴さんの看板商品です

日々・・板長ブースの倍の売り上げしています・・・(凄い金額です。)
201304222325_5-300x0.jpg
(この写真は、営業時間前の画像です、営業時間は撮影禁止です)

串鶴さんの社長・・鶴水社長・・板長との談話で
「うちも、ここに出た時には、このケンピしか売れませんでした
福島の食材ではないけれど・・この大きさがお客を引きつけたんです。」

板長は・・真剣そのものの顔だったなー
社長は
「串カツを売りに来たのに・・売れたのはケンピ・・・
知りました、女は芋が好きなんだと!」

「でも売れて欲しいのは串カツ・・・
なので、お客がケンピで寄ったときに・・旬の串カツを見せたら
ケンピも串カツも売れ出したんです!」

この言葉は板長に大きなヒントを与えたんだ・・・・

『芋好き・・でリアルタイム!』
201304222325_6-300x0.jpg
鶴水社長・・ありがとうございました!
201304222325_7-300x0.jpg
厨房内には、揚げ物のお店
南蛮漬けの「いちじょう」さんも出店

その猪狩専務も板長にアドバイス
「うちも、昔は少ない種類で始めたよ・
でも宮城だから、季節には牡蠣を揚げたんだ!

それがヒットしてねー・・それで今では
バラエティーが増えて売れ出したんだ・・・

あと、お客は揚げ物大好きだよ!」

この2人の助言は板長の頭を叩いた

これを「虎鯖ブース」に当てはめねば・・と板長

鯖子・・・
そうなんだー売れてる店舗に見習え!

じぇじぇ・・じぇー♪今後に期待





鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く4,25更新


虎鯖Tを販売へ♪

2013年03月08日(金)更新

「半幻」を販売中

健二郎・・・
アー久ぶりのブログ登場です。
私は、沖縄~大阪移動でもカバンの中か荷物の中

鯖子さんや鯖男さんとは違い・・世間を見ることはできません・・・
201302281808_1-300x0.jpg
仕事一筋の男でして
その仕事の報告で出て参りました!

鯖子・・・
何よー健二郎ーその言い方は
いかにも鯖子が仕事もせずにサボっている見たいじゃない!

喧嘩売ってるの・・・安く買うわよ!

健二郎・・・
鯖子様・・決してそんなーまだ死にたくありません!

鯖子・・・
分かっていればい・い・の・・よ!!!

で?何の報告なの?

健二郎・・・
ハイー写真は、先週の沖縄那覇市のリュウボウデパート
「青森県展」の時から売り出した
201302281808_2-300x0.jpg
「幻」サイズの半分仕様です。

鯖子・・・
アレ?極半とは違うのね?

健二郎・・・
ハイ(鯖子の前なので直立不動での対応)
1キロを超える極虎鯖は、鯖好きの方は

他の鯖には目もくれずに・・・「極」と言われて買われます
そして、お買い求めやすいハーフ&ミドルは主力の購買品

すると・・「幻」さんが動かないのです!
北海道沖の今の鯖は、800g「幻」サイズが多く

冷凍庫に「大虎鯖」が・・・「売ってくれー」の顔してまして
“売れ残って”いる訳ではないのですが!

鯖子・・・
オイー健二郎ー私も800gサイズで大虎鯖の部類

「売れ残り」とは何よー売れ残り!
ここに来い!正座しろ!シバイタルぞー

健二郎・・・
失礼しましたー決して悪い意味は無く・・・ハイ(冷や汗ダラダラ中)

そこで、「極半」と同じ様に、半分サイズで販売をしようとの思いなのです!
201302281808_3-300x0.jpg
「幻」サイズの鯖を身の厚い部分を9切れにして
201302281808_4-300x0.jpg
均等に3貫ずつに分けます
201302281808_5-300x0.jpg
この行程をもう1本使って
201302281808_6-300x0.jpg
この状態を組み合わせて・・・
201302281808_7-300x0.jpg
「幻」の半分サイズとして・・「半幻」

鯖子・・・
アッソーなの!お客様のニーズに合わせたのね!
健二郎!しっかり売りなさいよ!サボったらシバイタルからなー

201302281808_8-300x0.jpg
健二郎・・・
ハイーかしこまりましたー

(鯖子が去って・・・)
アッ陽一郎兄貴ー!「半幻」の説明終了です。
で・・色々と人生を知りました・・

「メスは怖い」と・・・ハイ

陽一郎・・・
健二郎!人間界も同じだよ♪(渋さが漂っておりまして・・ハイ)




鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・2、08更新


虎鯖Tを販売へ♪

2012年10月19日(金)更新

これからのハーフサイズの内容は?

板長です。

八戸鯖の事情は昨日説明しました・・
600gの鯖がないと販売的に困るのが

「虎鯖棒すし」ハーフサイズを作れなくなることです。

201210172255_1-300x0.jpg
写真は、800gの鯖を虎鯖に仕上げました。

このサイズは
・重さ200g、ハーフは150g
・身が厚く腹も厚い
・味にバラつきが無い

201210172255_2-300x0.jpg
この大きさで一番の魅力は
・味のバラつきがないところ!

今の板長の頭では
この800gサイズの鯖しかないと

次のハーフサイズの形は
201210172255_3-300x0.jpg
800gサイズの鯖を巻いて
10切れ~12切れにカットします

先から交互に並べて行くと
写真のように「幻」のハーフサイズが2列出来ます
201210172255_4-300x0.jpg
5切れか6切れの内容になりますが
身の厚い鯖で作って販売できるなら

お客様も納得できるかもしれません。

決定事項ではありません
八戸の鯖水揚げの推移を見て決定して行きます。


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・10・4更新


虎鯖Tを販売へ♪

2012年08月16日(木)更新

板長・・筆を持つ・・

板長です。

今秋は、阪神百貨店からスタート
八戸に居る時間は、ほんの僅かで

怒涛の物産展巡りです!

秋催事に出る前にユカから・
「催事に出た時に、このような説明文が欲しいです!」
201208111517_1-300x0.jpg・虎鯖とは・・・の説明をするのですが
忙しい時などは、何か説明するものがあればいい!

確かに・・紙を見せながら説明するのもありですから・・
201208111517_2-300x0.jpg・虎鯖とは?
・鯖のミニ知識
・鯖の栄養素
・鯖のみそ煮が美味しいわけ

上記の内容があれば・・と
201208111517_3-300x0.jpg当初は、パソコンで打ち出せばいい
そう簡単に思っていましたが・・・

確かに画像を貼りつけての説明文もいいのですが

心が伝わらない!
作り手・・板長の気持ちが見えない!

パソコンで打つのは簡単で楽なのですが
201208111517_4-300x0.jpg板長の書は読みにくい・・(そう自分で思います。)

なのでパソコン打ちだったのですが
作り手の気持ちを込める
201208111517_5-300x0.jpg各会場用にするために
コピーしてパウチして・・
201208111517_6-300x0.jpgお客様と会話をして「こだわり」「いわれ」を伝える
本来は、対面販売だから口頭で伝えねば・・

しかし・・完全にそれが出来ない時の方が多いのが実情

店舗に貼っておくか?
売り場に貼るか?
店舗に置いておくか?

どちらにしろ・・板長の字で書きました
板長の言葉で書いています。

物産展・催事に来られて
板長が書いた書を見たら・・一読してみてください♪


明日から「八戸旅」の方々が来八・・・少し板長緊張ぎみ
でも・・・楽しんで、おもてなしをします・・ハイ




鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・8月10日更新


虎鯖Tを販売へ♪

「八戸旅」企画募集完了・・・・満員御礼

2012年06月17日(日)更新

ステテコ・・は、どう履くの?

板長です。

盛岡アネックス店でのこと・・・
店員さんに「ステテコどう履くの?」

板長が素朴に、疑問を持っていたことです。
201206152342_1-300x0.jpg昔、オヤジはサルマタの上に白いステテコ

今の時代は、ステテコも進化して色柄物から写真のシンプル物
板長は、黒のシンプル物を買いました!
201206152342_2-300x0.jpg白ズボンの中に、このステテコを履きます。

何故、この長い丈のステテコを履くのか?
それは・・・

夏場は、しゃがむ時に作業ズボンが肌の汗で止まってしまいます
ステテコを履くと・・腿でズボンが止まらないでしゃがめます。
201206152342_3-300x0.jpgところで・・このステテコを履くときパンツは履くの?

板長・・なので聞きました!アネックスカワトクの方に
すると・・女子定員さんもシドロモドロの弁

そこで男性社員の方に聞くと?
201206152342_4-300x0.jpg柄物・カラフルなステテコはパンツを履きます
そして・・そのまま外出可能とのこと!

柄が無く、作業着の下に履くものはパンツは要らないで
そのまま外出は出来ないものとのことでした!
201206152342_5-300x0.jpgでも・・オヤジの時代のステテコとは違って
かっこいいですよねー・・・・

オヤジの肌色サルマタ白のステテコとは別世界

ステテコ事情も様変わりで板長も注目していたのですが
パンツをどうするのかが・・知りません・・
201206152342_6-300x0.jpg夏場に、白ズボンの中の太腿は擦り剥き状態
今年は・・やっと改善出来てしゃがむことが出来ます。

都会の夏は、ステテコで乗り切ります♪



虎鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・4、29更新分


虎鯖Tを販売へ♪

「八戸旅」企画募集完了・・・・満員御礼!

2012年03月14日(水)更新

アイテムに惚れて買っちゃった・・

板長です。

今日は、高島屋柏店「大東北展」の初日
そして板長は、夕刻・・池袋へ移動して

東武デパート池袋店地下2階3丁目へ設営へと
色々と大変な日であります。

忙しい日々・・田舎、八戸と連絡は多く
携帯無しでは仕事にならない昨今ですよねー

朝一、出勤中の電話・・この寒さ・・
関東は、もっと暖かいと思っていたのに!

手が・・冷たくて・・

それを解消するアイテムを見つけましたー
201203131147_1-300x0.jpgこの手袋・・もう3月だというのに
板長、買ってしまいましたー!

朝や夜には必要だろーの判断と
このアイテムに板長の頭が反応・・
201203131147_2-300x0.jpgそうです・・携帯電話用の手袋
もうそろそろ春なのですが

季節変わりには・・お安くなっていまして・・ハイ

201203131806_1-300x0.jpg
世の中、今はスマートフォンが主流になるときに
この様な商品がすぐに出てくる・・

これが時節を読む、旬な商品なのでしょうねー

こんな事を考えて、板長も時節を読める商品は?と・・
まー板長の古い頭には・・なんのアイテムも浮かびません!

それより・・虎鯖の仕事をしろ!ですよ・・ハイ


虎鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・・3.5更新分

2011年07月04日(月)更新

隠岐のイカを売る彼ら・・・

ロビンソン春日部の地価催事場
板長ブースの反対側は
20110704_9.jpg














隠岐の島、海士町観光協会ブース
販売するのは・・『イカ』です。
20110704_10.jpg















このイカは・・隠岐の島に水揚げされるイカを
味付けして、島の観光協会の若手が売る
20110704_11.jpg














「寒シマメ肝醤油漬け」の商品名
鮮度が良いうちに切って・・味を付けて

真空パックにして冷凍しておく

CAS・・キャス技術を使っての販売
(振動を加えながら冷凍させ旨みを封じ込める技)
20110704_12.jpg














このイカをご飯に乗せて・・ゴマ、青物を乗せ
卵の黄身をかけて食する!とのこと
20110704_13.jpg














板長も試食しました・・
(ブースなので、卵の黄身と青みが無いけど)

イカの喉越しに、イカの肝の味
塩辛くもなく・・イカの甘さが出ていて

都会の人には、味受けする感じです。
20110704_14.jpg














イカを観光協会の社員が売る
タオルを帽子代わりに・・隠岐を売る

島根県隠岐の島・・の・・海士島
そこの若者2人
20110704_15.jpg















左から、石塚君と佐藤君が
地元の漁師さん達が加工したイカ料理を売る

板長の気持ち・・「羨ましい」

暇なくパンフを配り、試食を配り
隠岐をPRする彼ら

このパワーがあれば、自ずと味は伝わります
近い将来は・・「隠岐のイカは旨い」の言葉が

世間を席巻する日も来るでしょう。

どこかの「・・・水揚げ日本1」の所は
こんな事をしているのか?

20110704_16.jpg














それより・・誰も日本1を知らないし
関東では、やっと「せんべい汁」と震災の映像で

「八戸」を「はちのへ」と呼ぶ昨今

隠岐の彼らのように若いパワーで行かねば・・

板長も頑張るが・・パワーでは負ける・・・

出て来い「はちのへの若い力」♪

2011年03月02日(水)更新

「虎鯖 棒すし」高島屋日本橋店を考える。

鯖男・・昨夜も大阪から「虎鯖 棒すし」を食べに
板長のお店に来られた方がいるわよ!

「酒のほそ道」ラズウェル細木ファンとのこと・・
わざわざ・・八戸までお越しくださり感謝です。

鯖男・・でも板長は昨日の朝になにかブツブツ言いながら
ダメ!ダメ!の声がしていたわ

鯖子・・・「虎鯖 棒すし」は通常
600gの八戸産の鯖を利用して作っています。

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

これは、ハーフサイズで8切れ入れ
600gの重さの鯖が流通する段階で脂ののりも良く

入手しやすいため・・このサイズを通常のサイズとして
板長は「虎鯖 棒すし」として販売している。

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

でも板長はここの部分は使わない主義

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

そう、尾の部分は胴部分とは脂分が低く味が別
ここは加工の段階で別に使う

でも・・板長本音は
(自分が購入して自分に尾の部分しか
当たらなかったら腹が立つ!から着けない。)

そう言う噂あり・・

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

ロングサイズは、2枚の虎鯖を使い14切れに仕上げます

ここまでは・・・鯖子も知っているところ

・・ハイ・・了解

で・・物産に行くと「幻」サイズや「極虎」サイズも販売

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

「幻」は鯖の重さが800gクラス
「極虎」は鯖の重さが1キロ物が基本の重さ

この大きい鯖は・・

・ただ広く大きい物
・短いが身が厚い物
・脂が少なく長い物

なので・・板長が選別して催事に送り出しますが

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

長さの違いをどう克服するか・・
今までは、他の鯖・・普通サイズのお腹の部分を借りて

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

写真では、赤いラインの右3切れは借り物の部分

板長が悩んでいたのは
「大きいサイズに、小さいサイズを付け足す」いいかな?

大きなサイズの鯖を2枚だと・・金額が跳ね上げる。

そこで

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

パッケージの中に八助梅を置いて
10切れ+八助梅・・と考えたのだが・・

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

「幻」「極虎」サイズを10切れとか11切れ12切れ
その見極めを誰がやるの・・と

女性陣から・・ダメ!の意見

それよりも・・今までと同じで
他の鯖のお腹をもらって13切れで販売しましょう

(通常14切れですが、鯖が大きく13切れしか入らない場合あり)

確かに!人によってバラつきは良くないこと・・

「虎鯖 棒すし」日本橋店を考える。

16日から板長が参戦する日本橋高島屋

板長の頭で描いていた、パッケージ内に八助梅を入れる

この企画は止めて・・通常通りの販売でいきます。

また、去年加工したし「新物 虎鯖」があり
日本橋高島屋で販売します・・

去年、生の状態で血抜きした「新物 虎鯖」
その「新物 幻 虎鯖」日本橋高島屋に参戦です。


鯖子の理解しました!




***************

八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248
「幻極虎」「幻」サイズの販売、発送のこともお電話下さい。

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。

ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
   
  【まごころふるさと便】  
 
八食センター オンライン ショッピング

※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田2出入り口
℡ 03-3207-2200(日、祭日休)
次へ»

20141009bnr.jpg

会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

詳細へ

個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

詳細へ

バックナンバー

<<  2017年2月  >>
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28        

コメント一覧

最新トラックバック

  • 第2回なんぶ鍋コンテスト from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
    毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。  ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは…
  • 「平目の棒すし」の製造工程を公開 from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
    京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三...
  • ”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。 from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
    7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。
  • テストマーケティング研究所 from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
    こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長
  • 新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始! from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ