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2014年05月31日(土)更新

川六ホテル・・

鯖男・・・
最近、宿泊するホテルネタが多くなっていますが
やはり、板長の仕事も宿泊業務から鯖に移行しているため
板長は、どこのホテルも気になるようです・・
高松は、川六エルステージ・・
ここのサービスは・・偉い!
人的サービスは別として
気の利いたサービスをしているのです
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枕が自由に選べ・・邸反発枕、そば殻、硬い・柔らかい等々
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足を乗せる枕もあり・・
夜には、1Fホールがこの香りで充満する無料のコーヒー
バイキング式朝食は品数豊富
そして・・板長が好きな大浴場
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体を伸ばして入れる湯船で疲れが取れると言います
鯖子・・
違うからー大浴場に行きたいのは
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増えた減った・・体重を気にし過ぎ
女子高生みたい・・×
でもさー・・昨日のことだけど
何か「魚の臭い」がするの
板長、風呂上りなのに何でかなー??と思っていたら・・
原因はこれでした!
201405300634_5-300x0.jpg
ジョギング用の時計、考えてみると洗ってないし・・
作業場でも使っていて鯖の手でも触れてるからねー・・・・洗いました!
鯖男・・・
川六ホテル、気の利いたサービスをするホテル
確かに平日は、満室続き見たいですよー♪




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2014年05月30日(金)更新

うどん県は・・・本物です!

鯖子・・・
ここは香川県、別名「うどん県」
この名前は本物なのよー
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写真は、高松三越へ行くアーケード入り口
三越到着までの距離は・・150mほど
この通りの中に・・・うどん屋さんばかり
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1軒目
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2軒目
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3軒目
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4軒目
ザッと見ただけでも4軒ありました・・
でも・・他県では一般的にラーメン店が主役ですが
ここではラーメン店を探す方が大変なのです・・
この通りにラーメン店は・・・・0でした!
で・・・
板長は、さっそく
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釜たまうどん・・・
なんで・・板長だけが食べるのかが分からない!
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毎晩うどんを食べているのよー
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「うめー独特の腰の強さと・・・出汁のコク!」

香川県では・・讃岐うどんはラーメン以上に市民の食べ物
うどん店はあっても、ラーメン店は無し!

確かに・・うどん県でしたー♪



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2014年05月29日(木)更新

大好きな景色・・高松港

※このブログは27日に書き溜めしました!

鯖子・・・
やっぱり板長が着いたら雨よー
ごめんなさい香川県のみなさま、雨男来襲です・・
鯖男・・・
この雨の中、それに午前中は林試の森公園を走ったのに
板長が「行くぞージョギングへ」と言うから
僕!勇気を出して言いました・・・
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「僕は行きません!」と言えたー!
気分最高!
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雨の中・・板長は去年も行った
赤い灯台・・写真の先端の光まで走りに行きたいと・・・でも行きたくないと・・・
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高松港・・小豆島に行くフェリーの桟橋です。

板長の返事は、
「あっそーそうなの・・鯖男!さー塩焼きがいい?みそ煮にされたい・・それとも棒すし?」
で・・・(涙)僕は言いました!
「嫌だー行きません!」
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高松港の一角に・・バラのお庭が・・満開です。
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で・・・板長は僕にこう言うのです!
「いいぞーお前がリタイアしたら・・次に鯖太郎がいるし
鯖タクもいる!別にー鯖男でなくても・・・」
こう話すんですよー
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僕は・・焼鯖になるのが嫌ですから・・・
板長の脅しに「僕・・走って着いて行きます!」
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板長はこの景色が大好きといいます
私もこの凪の海と綺麗な景色
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時間は、夜の7時半ですが
この明るさ、南国なのです・・
「今週は日々7時迄営業夜は走れるかなー?」と板長・・
かんべんしてくださいよーと言いたいけど
出番が無くなるのは嫌ですから・・・しぶしぶ・・ハイ行きます。
この人が・・私を脅迫する・・男
別名ー雨男板長です。
201405262337_9-300x0.jpg




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2014年05月28日(水)更新

安堵の高松三越・・ズムサタ

鯖男・・・
ちょうど1年前、板長はズームインサタデーでの
テレビ効果で大忙しの催事、作るのが間に合わない・・・
そうなのです「テレビ効果」でなのです!

で・・・今年は?どうなるのか心配の初日・・
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開店、一番最初のお客様は・・・
そう開店と同時に虎鯖ブースに立って「これチョウダイ!」
指を刺したのは・・「虎鯖棒すし」の箱
いかにも目掛けて来られた様子・・・安堵

そして、この方は
「待っていたんだ、これを買いに来た!」
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そう話したのは写真の白い上着を着たご老人です
板長・・涙が出るほど嬉しいこと!
覚えていてくれた、待っていてくださったんだー
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今年の高松三越でも・・間に合わない板長
この時間は3時なのです。

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仕事を終えた会場
明日も大勢の高松市民の方が来店します・・・
板長と僕も頑張ります♪


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2014年05月27日(火)更新

高松三越ズームインサタデー

鯖子・・・
陽一郎&健二郎を置いて来たから
私が主役の報告で~す!
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歌沢邸を後にして・・四国に飛んだ板長です・・・
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去年も来た「うどん県」で~す!
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四国では他に高知に行ったことはありますが
やはり、町の雰囲気は違うわねー
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高知は、太陽がサンサンと注ぐイメージだけど
高松は、落ち着きがある街並みよ!
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高松三越の前のアーケード中央
ズームインサタデーの広告が大きく垂れ幕になっているわ・・・
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そうそう、去年は板長・・テンパッテいたんだよー
テレビ効果で大忙し!お客様の顔も見ていないで作り続ける板長・・・
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さてー今年はどうなるかが見物ね?
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この売り場で今日から1週間頑張る板長・・・
去年のお客様が来てくださるかな?
新たなお客様を開拓しなければいけないのよねー
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去年は、テレビ効果・・今年はチラシのみ
今年は、試食をしてもらって説明しながら伝えねばいけないのよ!

うどん県、高松市!
八戸の鯖を今年はしっかり伝えますよー♪




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2014年05月26日(月)更新

陽一郎&健二郎を置去りに・・・高松三越へ!

鯖子・・・
ねー陽一郎&健二郎達さー
今回、高松には連れて行けないと板長が話していたわよ・・
何か仕出かしたの・・あんたたち
陽一郎・・
何もしてませんよー
今回は、武蔵小杉東急スクエアー ジス・ウィークの
縦型冷蔵ケースから僕達が抜けると・・売り場が寂しいから・・
板長が置いて行くと話していましたけど・・・
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鯖子・・・
本当なのーあんた達板長の悪口でも書いたのでは?
健二郎・・・
僕達は、何も書いていませんよ!
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ただ・・・雨男の噂話はしたかも?
でも、僕達も高松へ行きたかったですー
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鯖子・・・
残念ねー私だけで讃岐うどんを食べて来るわね!!
陽一郎・・・
でも今回の縦型冷蔵庫は難儀しました・・・
どの様に並べて良いのやら?板長も悩んでいましたー
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決まったことは・・
上の段に、良く動く商品を置いて
下の段には高級品を置いての販売が良いと判断したみたいです。
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上から覗き込むお客様が多かった
健二郎・・・
金額を見て興味がある人は、しゃがんまでしてで見ます
やはり、購入するには誰しも目の近くで確認をするからですよねー
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私達も高級ですから下の段ですけど・・ハイ
鯖子・・・
何言ってんのよーどの鯖よりも私の方が高級感ある美鯖よ!
あんた達・・分かってないから置いていかれるのよー
でも、この冷蔵庫の陳列はまだまだ研究しないとね!

じゃー行くわね・・おとなしく八戸に戻っていなさいよ♪


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2014年05月25日(日)更新

虎鯖が行く・・・5、25追加分

鯖子・・・
今日で関東とはしばしの別れ
明日は、去年板長がテンパッタ高松は三越百貨店ズームインサタデー
今年も参加するため、武蔵小杉東急スクエアーはヤスさんにバトンタッチ
で・・離陸して行く前に、7月8月迄の催事の追加分も掲載するわね!

そうなのー恒例よねー私の顔を見ながらの
虎鯖が行く・・どんなにみなさんが楽しみに待っているか・・知っているわよ

【虎鯖が行く】
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最近、口紅の色が・・赤ばっかだから・・・たまには変えたいわ!

≪6月≫

・6月4日(水)~6月10日(火)7日間  ヤスさん参戦 最後2日は板長
岩手県盛岡市 アネックスカワトク 青森県展

・6月11日(水)~6月17日(火)7日間  ヤスさん参戦?
神奈川県 横浜市 横浜高島屋ダイヤモンド通り 青森県展

・6月12日(木)~6月18日(水)7日間 板長参戦
栃木県 東武宇都宮店 「東北展」

・6月18日(水)~6月24日(火)7日間 板長参戦
東京都 小田急新宿店 地下催事 東北特集(さくらんぼ) 「虎鯖棒すし」のみ販売

・6月25日(水)~7月1日(火)7日間 ヤスさん参戦
愛知県 トヨタ生協 青森県展

・6月26日(木)~7月1日(火)6日間 板長参戦
広島県 そごう広島 全国うまいもの大会

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うつろな瞳・・・イヤリングが無いわ手抜きしてる!

≪7月≫
・7月2日(水)~7月8(日)7日間 板長参戦
静岡県 浜松 遠鉄百貨店 地下催事東北特集

・7月16日(水)~7月22(火)7日間 板長参戦
大阪府 梅田阪神百貨店 地下催事

・7月16日(水)~7月22(火)7日間ヤスさん参戦
東京都 銀座松屋  地下催事

・7月24(木)~7月29日(火)6日間 板長参戦
大阪府 京阪 守口店 東北展

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そうそう美鯖には・・帽子も必須アイテムなのよ!

≪8月≫
・7月30日(水)~8月5(火) 7日間 板長参戦
東京都 小田急新宿店 全国展

・8月6日(水)~8月12日(火)7日間 板長参戦
東京都 新宿高島屋 地下催事

・8月14日(木)~8月18日(火)5日間 板長参戦
青森県 サンロード青森 通路催事 「虎鯖棒すし」のみ販売

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この写真は古くないかしら・・でも何よー画像はこれだけ
4枚だけなの・・・私のファンは怒るわよ!もうー

鯖男・・・
鯖子の写真、申し訳ありません、迷惑は重々承知でして・・・ハイー

追加分を含めて・・
夏、8月迄・・決定している催事を報告しました♪



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2014年05月24日(土)更新

林試の森公園

鯖男・・・
板長は、武蔵小杉 東急フードショウでの販売が9時
「俺、ブログ書けるか?わからねーから書いておこう・・ネタはジョグしかねーな」
とか言って・・21日の雨に中を行くぞ!向かうところは
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歌沢邸から5分ほど走ったところにある
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「林試の森公園」広い公園です。
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この雨の中、公園内には誰一人もいません
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午後3時なのに子供の姿さえない
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1週700m~800m程の距離かな・・
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深緑の季節と雨・・より一層緑が濃いです
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鯖子・・・
だからー言ったでしょ
せっかくの深緑の写真なのに・・この顔は台無しにするから貼るな!って
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鯖男・・
ハイ・・鯖子様、僕も辛い立場でして・・
バーチャルなのにジョグをせねばなのです!
でも・・
ここ林試の森公園は天然のウッドチップコースがあり
ジョグには最高の場所・・都会とは思えない!

板長もリフレッシュできたようです♪

帰り道で珍獣を見ました・・・居酒屋さんで門構え中!
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2014年05月23日(金)更新

縦型冷蔵庫の販売の様子です。

陽一郎・・・
武蔵小杉「東急スクエアー東急フードショウヂィスウィーク」
朝の6時に歌沢邸を出た頃は良い天気だったのですが
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昼になったら・・急に雷が鳴って雨
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健二郎・・・
ハイーあの方が張り切ったからですよね!雨男板長が犯人です。
ところで
ここの売り場の特徴は冷凍庫が立っていること・・・
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今までは冷蔵オープンと言って低くて広い面の
冷蔵庫でばかりで販売をしていたのですが、今回はこの形
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兄弟でいち早く陳列中・・ところで・・
上に高級品?下の段に高級品?
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板長は下に高級品を置いて陳列
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上の段には、5切れサイズ・焼すし・ハーフハーフ
を置いての販売
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陽一郎・・・
いつもと勝手が違うから分からないけど
まずは営業をして試食を出しながら試してみないと
どうレイアウトをすればいいかの判断は出来ないですよ!
健二郎・・・
ですねーまずは体験です♪


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2014年05月22日(木)更新

武蔵小杉・・・東急スクエアー

鯖子・・・
マルイファミリー北千住店から、売り場を武蔵小杉に移動して
今日から28日迄販売しますよー

昨日は、板長は営業活動を展開
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この高層ビル群のある場所・・そう新宿ね
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6月に小田急新宿店での催事が決定

そうそう・・・決定と言えば今秋に
テレビ東京「虎ノ門市場」の放映が決定9月の末か10月の頭の放映とのこと
8月の末に取材予定よね!
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4月以降は、地下催事が主役
物産展が頭打ちな傾向になる中で売れる地下催事は必要なの・・・
板長も経営者・・・必死・・・

新宿の営業を終え、その足で今日からスタートする
武蔵小杉へ下見に出かけたわ
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初めての土地、初めての売り方
そして・・何よりも最新の施設・・
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東急スクエアー2F
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東急フードショウの中
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「this week」が今回の売り場ですよ!
いつもと雰囲気が違います、ケーキを売るケースで虎鯖棒すしを販売
今回は冷凍物は販売しませんので・・ご理解ください。
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昨日までは、・・・お団子屋さんが販売
今日からは、北海道の練り物屋さんと売り場を半分ずつに分けて売りますよ

そうそう、板長は26日には香川県高松市に移動します
はてさて・・今日からどうなる事やら
営業は、10時から夜9時迄ですよ!
頑張りま~す♪


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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :モバラーの工藤[11/15]
  • ホームグランド新宿高島屋地下
    • おはようございます。東京ご帰還を心待ちにしておりました。...

  • :名古屋のうめむら[11/11]
  • ブツブツ・・愚痴
    • ありがとうございます!楽しみにしてます!

  • :谷口 圭介[11/10]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 名古屋のうめむらさん・・ 了解しました、お待ちしております。...

  • :名古屋のうめむら[11/10]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 板長!土曜日行けなくなってしまいました、、、月曜日の午前中に行くことになり...

  • :谷口 圭介[11/08]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 名古屋のうめむらさん・・ 船上血抜き鯖を八戸から取り寄せました...

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