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2010年11月30日(火)更新

1泊のみの八戸です・・・県の顔

板長・・12日に甲府に出張をして
ズームインスーパーでの催事

23日からは大宮のイトーヨーカドーでの
八戸フェアの催事

2週間以上県外におりまして・・
昨夜八戸に戻ったら板長を・・雪が出迎えてくれました。

今朝の八甲田連峰

今朝の八甲田連峰・・
久しぶりの田舎の景色はとても優しく感じます。

今日の午後には、福島市の中合百貨店に出向きます
中合グループでは、青森新幹線開業イベントで

「八戸せんべい汁」を、お振る舞いして
県内の特産品を売る企画です。

物産展ではありませんが
「八戸せんべい汁と虎鯖棒すし」をコラボして販売へ

青森県の顔の商品として三春屋から是非にも・・と

「青森県で何が旨いのよ・・?」の問いに
即答できる・・イカ、ホタテ、等々の水産品やリンゴ等の県産品

その中に・・「顔」になれるように・・販売してきます。

1日2日は・・・福島市 中合百貨店   400食
4日5日は・・・函館市 棒二森屋百貨店 200食

八戸せんべい汁のお振る舞い!

では・・行ってきます。




***************

八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248
「幻極虎」「幻」サイズの販売、発送のこともお電話下さい。

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。

ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
   
  【まごころふるさと便】  
 
八食センター オンライン ショッピング

※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田2出入り口
℡ 03-3207-2200(日、祭日休)

2010年11月29日(月)更新

板長帰る。でも、すぐに・・・。

こんばんは、nobuです。
今日は、板長が八戸に帰ってくる日です。
更新が遅くなってしまいましたが、帰ってきた板長、
八戸の天気見てビックリしているんだろうなぁ・・・。

さて、板長からのメッセージです。

昨日の6時に無事に八戸フェアを終了しました!
最終日も多くの来場者でにぎわった店内でした!…感謝です~

板長…今は
銀座を目指して移動中
ある方々に虎鯖棒すしを食べさせたい!板長が首都圏にいるな
ら是非にも…と県の方からの依頼ですが…
本数は35本
重たいのなんの
20キロはあります!
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これを持って大宮~銀座数寄屋橋へ届けます!
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大宮イトーヨーカドーは体力を使う場所でした!
今日は八戸に戻ります

でも明日は福島中合百貨店です~ハイ

2010年11月28日(日)更新

八戸フェア本番!!

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八戸フェアも本番です。

~八戸出身の歌手の歌声を披露したりえんぶりの舞~
商工会議所の進行で八戸のイカ・鯖の説明等々

今日の日曜日も同じ内容で八戸フェアがあります!
首都圏の方々是非にも埼玉新都心のイトーヨーカドーへおこし
ください!
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せんべい汁のお振る舞いやイカのプレゼントもありますので

2010年11月27日(土)更新

八戸フェアもあと二日

おはようございます。

大宮イトーヨーカドー店での八戸フェアも今日と明日の
2日間です!

朝早くから夜も8時過ぎまで色々な仕事が続きます…こ
れも売り場と巻き上げる作業場が離れているためで点検
やセッティングに倍以上の時間がかかるからですが…

大宮店で嬉しいことは

鯖の味噌煮が売れることです~甲府ではなかなか売れな
かった鯖の煮物達
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今日は土曜日に加えてせんべい汁のお振る舞いやえんぶ
りの舞が行われるので忙しくなると予想されます!
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八戸フェアで八戸の鯖をもっと広めねば!

2010年11月26日(金)更新

魚達

こんにちは!
ユカです

板長からメールが届きました!
板長が虎鯖棒すしを作る場所は地下食品売り場の一角です
毎日気になって見てるのは魚達

昨日は、「目だい」と言う魚を~板長初めて・・・
触った感じは柔らかそうな身の感覚

目だい

さすがに首都圏には色々な地方から集まります
イカは北海道

イカ

鯖は三重県から長崎そしてノルウェー産

さば

八戸の〆鯖がかろうじて店頭に・・・イカ鯖がいっぱい
並んでいて欲しかった!

〆鯖

八戸の鯖を知ってもらうため今日も走ります!

2010年11月25日(木)更新

スルメロボ

こんにちは
ユカです^^

板長からメールが届きました
毎朝9時開店なので朝7時前には出勤しています
夜は7時ですが地下売り場はそれ以後も動きます

「八戸フェア」の初日と昨日を店長さんは
「お客様は商品を手に取り時間をかけて楽しそうに買い物をされています!
なので売り上げもいいですね!」と話します

八戸フェアで一番お客様を止めるアイテムは・・・この機械です!

スルメロボ

「中村漁業部」スルメを裂くロボ!
焼きたてのスルメは柔らかく美味しい~
八戸のイカを目と味で表現しています!

スルメロボ

スルメロボ

スルメロボ

板長もスルメロボに負けないように頑張らないと・・・八戸は
イカ・鯖ですからね♪

2010年11月24日(水)更新

好調

こんにちは
ユカです


イトーヨーカドー大宮店
八戸フェアが昨日から始まりました!

虎鯖ブース

板長は朝から休む暇なく巻き続けて三千円の幻サイズも
デパートと同じ量をこなしたそうです!

デパート以外でも物が良ければ売れる!
八戸出身の女性店長さんの意見には長年の経験からでしょう
重みを感じたそうです!


板長の仕事場は・・・地下食品売り場で
八戸フェアは1階なので作っては走る!売れるのが早く
店長さんが何度も棒すしを運んでくださり恐縮しております・・・

昨日は祝日~平日の日の今日はどうなるのでしょうか?
板長今日もイトーヨーカドーの中を走っていることでしょう!

虎鯖ブース

2010年11月23日(火)更新

八戸市フェア

首都圏のイトーヨーカドーで初の物産展
「八戸市フェア」
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何故ヨーカドーなのか?
それは…デパートでの催事は年々減る傾向にあり
八戸の特産物を売る場所が減り~物産展での本来の目的は文化を伝える!
その両方を知ってもらう場所の確保のためにイトーヨーカドー内にてフェアをするのです!
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でも商売~売らないと帰りの電車賃が…
頑張ります♪

2010年11月22日(月)更新

甲府~大宮

こんにちは
ユカです

板長からメールが届きました

板長・・・甲府から大宮に移動しました

甲府

甲府

移動した昨日は歩いて歩いて
観光しました

甲府

甲府

甲府

板長は土地感が無いので歩いての移動でしたから
今朝は足が棒のようです

大宮の次男のアパート~
埼玉新都心駅前のイトーヨーカドーで明日から青森県物産展!

今日は設営の日です!
首都圏で初のイトーヨーカドー内での物産展・・・
明日9時開店です!

ぜひお越しくださいませ!

2010年11月20日(土)更新

B級グルメ二日目

おはようございます。
ホテルにはバスケの弘実が泊まってまして…ユカも骨抜きと夕飯作りで
忙しく頑張ってるそうです。

昨夜も「鳥モツ」を食らいに外出
名取さんに紹介された「きり」さんと言う店に出向きました。
広い店内はお客様で満席です!カウンターに座りビールと鳥モツを…

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お隣に座っていた小沢さん夫妻が見ていた「やまなし日和」の冊子から
話をさせていただいて

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「私達は、昔ながらの常連ですが…B1を取ってからは満席が~でも美味
しくない店も増えてしまった甲府の中で本物の鳥モツを食べられるのは
この冊子の店舗だけ!」そう聞かされて
有名になった分…悩みや課題も出てくることは何処も同じ
八戸もきっと…

催事も今日が最終日~頑張ります♪
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20141009bnr.jpg

会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :モバラーの工藤[11/15]
  • ホームグランド新宿高島屋地下
    • おはようございます。東京ご帰還を心待ちにしておりました。...

  • :名古屋のうめむら[11/11]
  • ブツブツ・・愚痴
    • ありがとうございます!楽しみにしてます!

  • :谷口 圭介[11/10]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 名古屋のうめむらさん・・ 了解しました、お待ちしております。...

  • :名古屋のうめむら[11/10]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 板長!土曜日行けなくなってしまいました、、、月曜日の午前中に行くことになり...

  • :谷口 圭介[11/08]
  • ブツブツ・・愚痴
    • 名古屋のうめむらさん・・ 船上血抜き鯖を八戸から取り寄せました...

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