虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
2019年02月18日(月)更新
星ヶ丘三越はダイエットの場
2019年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県展
板長です。
星ヶ丘三越はダイエットの場・・・のタイトルの意味は
泊まっているホテルには大浴場があり体重計で重さを計れるのです・・・
その時の驚き( ;∀;)そして焦り
「もう少しで西小山の丸吉飯店通いが始まるー|д゚)」
痩せねば・・体を動かせ!
ここ星ヶ丘三越は絶好の場所
宿泊する新栄のホテルまで・・帰りランニング!
フラットな平坦コースでは無く下りが多い楽ちんコース
(膝には負担がかかるかも"(-""-)")
星ヶ丘~東山動物公園~本山~覚王山~池下~今池~千種~新栄
覚えてしまった東山線の駅名
でも痩せる思いで走ると・・重くなる
走る時は、走り切った時の充実感にビールで乾杯シーンを想って進む!
時間は夜8時・・けっこうな数の方が走っています
仕事を終えて、即ビールは・・・仕事の延長感
体をもっと虐めて汗で仕事を忘れたら・・最高のビールが飲める( ;∀;)
さー明日は最終日と東京へ移動
新宿高島屋で設営・・星ヶ丘三越は夕刻5時に引き上げます(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く11,18更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
2019年02月17日(日)更新
名古屋城を走る。
2019年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦 19日は17時に東京へ移動します。
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
名古屋に来たら一度は行かねば!と思っていたのが
「名古屋城」そしてお城を見ながら走る!
13日の夕方、ホテルからタクシーで名古屋城へ!
走って名古屋城までたどり着くと、走れる体力が無くなると判断|д゚)
城内に入ろうと思っていたのですが・・4時半で閉場とのこと
ここに到着したら蛍の光が流れていて中には入らないで外からの名古屋城見学でした!
3月に名古屋女子マラソンがここを起点に行われるとのこと
外周には何人もの女子ランナーが走っています
でも・・広い!
外周は何キロあるやら?
愛知県庁。名古屋市役所と名古屋の中心的な場所にあるお城なんですねー
綺麗な夕日・・私が走るときの一声は朝でも「夕日が僕を待っている!」
そう言って外に出て行きます"(-""-)"
名古屋城は「金のシャチホコ」で有名ですよねー
あれが(本物ではないと知りつつ)そうかーと見つめてランニング
広いお濠です!お城を見た中では一番デカイ!広い川のようです
そんなお濠に真横に伸びる木が
上ではなく横に伸びた木・・名古屋の人は大切に育てていました
3周走ったらヘトヘト・・いい汗を流せました!
お伊勢様と名古屋城の休日の1日でした~お疲れ(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
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2019年02月16日(土)更新
休日はお伊勢参り・・3
2019年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦 19日は17に東京へ移動します。
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
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・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県展
板長です。
バスで外宮から・・内宮へ移動
天照大神をおまつりする「皇大神宮 こうたいじんぐう」のが内宮なんですね!
宇治橋を渡って内宮内へ、道の中央は神様が通るところ、端を歩きます
五十鈴川
ここでも体を清めて太い木々の中を歩いて行くと
正宮、せいぐうに到着です。
「人生一度はお伊勢様詣でを・・」の聖地・・・合掌!
お宮、茅葺きの屋根には「鰹木」が乗せられる作り
正宮には10本の鰹木が乗せられていて空に向かう千木(ちぎ)の先端は水平とのこと
このお宮の造りにも神様へのこだわりがあるのでしょうね!
杜は深く空気が澄んでいます、赤い桜に似た花も咲いていました(´・ω・`)
この奥に子安神社があり「孫が増えますように・・」と願って
内宮を後にしました!
そして目指したのは「おかげ横丁」
有名なあんこ屋さんの向かいが・・おかげ横丁
ここで食べたかったのは「伊勢うどん」
昔ながらの情緒のあるお座敷
「柔らかいよー」と聞いていましたが
うどんが柔らかいと言うことは、溶けるような感触?と思っていらた
確かに柔らかいけど、独特の食感です溶ける感はありません!
濃い味?いいえ出汁も効いていて優しい味でした・・好感です。
私の休日、お伊勢参りでした♪
東京で虎鯖が食べられるお店
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2019年02月15日(金)更新
休日はお伊勢参り・・2
2019年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
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・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青森県
※今日から変則5日間~名古屋 三越星ヶ丘、地下催事(東北展)です。
最終日、19日は新宿高島屋地下催事設営のため17時に移動します。
板長です。
13日の休日のお話しです。
早朝ラーメンを食べて腹ごしらえをすまして
近鉄駅へ7時過ぎの電車に乗車
特急列車で伊勢市へ
9時前には到着
いざ・・外宮へ!
今回の出張は2ヶ月ほどなので関東・関西・東海は
春に向かうと思っての軽装の私、コートではなく薄めのスイングトップ
寒い寒い・・ブルブル"(-""-)"
Mさんから・・地図をいただいて助かったー
スマホで調べながらよりも見やすい!
地図には"お清め”の作法や参拝の作法が書かれていて
内心「恥をかかずに済んだー」でした。
左手を洗い右手を・・口を清めて・・
いざ大鳥居を潜ります
空気が変わる!寒くて体感出来ず"(-""-)"(神様に認めてもらえなかったみたいです)
カメラは・・ここで使えない
でも太い木々が神様の存在を感じさせてくれます・・・
外宮は豊受大神(とようけのおおみかみ、天照大神の食事を司る神様)のお宮
衣食住・産業の守り神と知りました!(^^)!
この空間は、古殿地・・新たにするときに使用とか・・
亀石を渡って
風宮・多賀宮・土宮・・別宮へ
どこのお宮にも古殿地がありお宮が直ぐに作れるようになっているのですね!
でも、どこのお宮も質素で木だけで作られていて装飾はありません
朝一は外宮を散策でした(^^♪
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虎鯖が行く11,18更新分
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2019年02月14日(木)更新
休日はお伊勢参り・・1
2019年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
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・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
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・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
朝いち・・ホテルを6時前に飛び出す
名古屋でいつもお世話になっている
Mさんからの情報を手に・・お伊勢参りに!
なのですが、近鉄電車は7時10分
情報で向かうのは・・市場のラーメン店
市場内の一角に目指すラーメン店が
美味しいラーメンが食べれるとの話は聞いていましたが
カウンターのお店です|д゚)
4人が並んで食べるのがやっとのカウンター
先客が食べ終えるのを待つこと15分
この待つ時間は、期待が広がります
どんなに美味しいのか?
中華そばの文字で八戸の味に似ているのか?
細く長めのもやしがトッピングされています。
麺は普通の太さでストレート
味は・・八戸の煮干し系の醤油ではなく背油スープに醤油の味
でも豚骨ラーメンの臭いやくどい感は無し
スープの脂は優しい味でホッとして堪能~うまかったー!(^^)!
いざ・・近鉄で伊勢市へ
東京で虎鯖が食べられるお店
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2019年02月13日(水)更新
お伊勢参りへ・・
2019年
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
名古屋 名鉄百貨店「全国うまいものまつり」無事に終了
大忙しの7日間でした!(^^)!
ただ、少しお疲れ気味
いいえ・・疲れているけど・・どうしても今日は
三重県、伊勢市、神様のいる場所への「お伊勢参り」に出向きます。
行って来ます♪
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2019年02月12日(火)更新
テンパル名鉄全国展と鯖のこと
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
2019年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・2月6日(水)~12日(火) 7日間 全国うまいもの大会
○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー
○静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
今日の午後6時に名古屋名鉄百貨店「全国うまいものまつり」を終えます。
9日の土曜日の朝、テレビで虎鯖棒すしが放送されてから・・てんてこ舞い状態に
それにしても・・客、客、客で歩けない通路にビックリ
震災後の復興応援催事の事を思い出される集客でした!(^^)!
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。
この催事中、考え事がありました・・・
八戸滞在中にニュースになった「缶詰の値上げ」
確かに、鯖缶の原料は取り合い状態です
虎鯖作りも例外では無いのです・・
毎年・・毎年
今年の鯖の水揚げはどうなるのか?と気をもんで
どうにか安堵をして年を越してを繰り返す・・・
相手が自然の生き物です、外国の鯖や養殖の鯖では味・価格が全く違います
八戸の海での鯖だから虎鯖の味が生まれます
原料が限界値を超えたら考えないといけない価格
現状がマックス、価格を上げて売れるのか?
足元を見つめながら進みます!
明日は、お伊勢様参りに行きたい♪
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2019年02月11日(月)更新
名古屋は春・・八戸は
2019年
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・2月6日(水)~12日(火) 7日間 全国うまいもの大会
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・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
名古屋に旅立つ前は、寒くて震えた真冬日から一晩で暖かくなり最高気温+6℃と
大きく上下する日々
この日は走っていてもシューズが水で濡れていく状態
でも、暖かくて走りやすい日でした・・
まだ春には早すぎますが、この日は卒業式の3月半ばの空気でした
でも、年明けで走った頃とは太陽の日の強さは増しています
名古屋は暖かい!九州から八戸に戻った時は
知ってはいても気温差に体が追い付いていなかった|д゚)
ブログで八戸を旅だつ時は、ここ根城城址の光景を撮影して
光の強さや木々の緑を投稿しています
今年も旅立つ度に投稿すたいと思います
春は・・まだまだ遠い八戸
出稼ぎに行って来ます♪
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2019年02月10日(日)更新
名古屋を楽しむ|д゚)
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
2019年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・2月6日(水)~12日(火) 7日間 全国うまいもの大会
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・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
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・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
○栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 板長4日迄サチコ5日~10日迄
・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
○大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦6
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
昨日は地元テレビに映り・・朝からテンパる板長
でも、名古屋飯は欠かさない!(^^)!
名古屋に来たなら「店長のひとりごと」さんへ
毎回、M夫妻と地酒を飲んで名古屋飯を楽しむようにしています!
もう何度も投稿しましたが・・・
定番の「オレオフライ」他のビスケットではダメ
オレオだけがフライにして美味しい・・と研究をしての商品!
アルコールに合う魚肉の「赤ウインナー」
何故か絶品の塩麹漬けの鮭の塩焼き
名古屋飯だけではありません、モツもあれば・・ハンバーグも熱々で美味しい
そして、なんといってもシメの料理は
「小倉ピザ」餡子とバターと生クリームが絶妙なバランス!(^^)!
地酒を飲む・・名古屋に来たら
ここのお店で安心して楽しめる・・他県にもあるだろうが見つけられない・・|д゚)
そうそう、お酒を飲むなら番うお店が
錦3丁目にある「さくら本家」さん
虎鯖棒すしも購入してくださるので・・私もお店へ
素敵に落ち着いて地酒が飲めます・・カウンター
ゆっくりとした時間を!
名古屋を楽しんでいます(^^♪
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2019年02月09日(土)更新
貼りだす・・・
2019年
○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
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○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
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・2月20日(水)~26日(火) 7日間 東北展
○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月21日(木)~26日(火) 6日間 地下催事東北味特集
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・3月1日(金)~10日(日) 10日間 東北展
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・3月6日(水)~11日(月) 6日間 東北展
○京都府 四条通り 京都高島屋 板長参戦
・3月13日(水)~18日(月) 6日間 東北展
○岡山県 岡山市 岡山高島屋 板長参戦
・3月21(木)~27(水) 7日間 青
板長です。
名鉄百貨店「全国うまいものまつり」
凄い賑わいです(^^♪
どこのデパートでも催事場はバレンタインデーに向けての
チョコレート販売で各チョコレート会社が出店しての催事
しかし、名鉄は全国展でうまいものを集めての催事
チョコレートに興味なし?チョコに飽きたら名鉄へ!なのか?とにかく凄い人
そんな中、面白い取り組み・・・なのか
貼りだしたボードが
人気ランキングの貼りだし
(人気と言うより売り上げ上位です)
断トツの1位
長蛇の列の551蓬莱さん!
鯖が勝てるわけがない・・・
2位も断トツ
静岡の干しいも屋さん・・やはり長い列
テリーさんの玉子焼きーここも凄い!
催事で鉄板なのは唐揚げ屋さん
北海道ならウニ弁当が強いー|д゚)
虎鯖は、元気に「青森県八戸市から~」と発信中( ;∀;)♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
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- 大型店舗の撤退に思う・・ [04/26]
- 阪神「東北展」の光景 [04/25]
- 阪神「東北展」 [04/24]
- 新宿高島屋美味コレクション・・虎鯖ブースは最終日 [04/23]
- 虎鯖カルパッチョ・・好調です。 [04/22]
- 常温販売に思う・・ [04/21]
- 13尾入りの冷凍鯖 [04/20]
- 林試の森公園を走る [04/19]
- 新宿高島屋11階 美味コレクション [04/18]
- お休みの日 [04/17]
- 2024年4月(27)
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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