ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
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2010年04月20日(火)更新
鎌倉
こんにちはユカです。
板長メールが届きました！
今日の鎌倉は曇りでの天気です！
江ノ島を見たく江ノ電鎌倉から藤沢へ
東海道線で直接藤沢へ移動出来るのですが・・・
どうしても・・・江ノ島を田舎者の板長でーす！
数分後・・・
湘南の海・・・晴れてて欲しかったが
サザンや若大将の江ノ島
藤沢到着
小田急の一角に江ノ電ホームがありました！
藤沢・・・思ったより寒いよー
板長メールが届きました！
今日の鎌倉は曇りでの天気です！
江ノ島を見たく江ノ電鎌倉から藤沢へ
東海道線で直接藤沢へ移動出来るのですが・・・
どうしても・・・江ノ島を田舎者の板長でーす！
数分後・・・
湘南の海・・・晴れてて欲しかったが
サザンや若大将の江ノ島
藤沢到着
小田急の一角に江ノ電ホームがありました！
藤沢・・・思ったより寒いよー
2010年04月19日(月)更新
神奈川県、藤沢へ明日発ちます。
やっと、明日の鯖作りが終えました
明日の意味は・・物産です。
１番の新幹線にて・・神奈川県、藤沢市へ・・・・・
小田急藤沢デパートの東北６県物産へ出向きます
初日は、広島帰りのヤスが手伝いに入る予定です・・が
２日目からは、板長と初めてのマネキンさんが参戦
どうなる事やら・・
「どうなる・・ことやら・・」と言えば
あの田面木小バスケ部のジジーコーチも何をしている事やら？
新人の新４年生が、田面木小バスケ部に入部です
ピカピカの・・です・・が
ジジーコーチ・・忙しくてあまり指導は現時点では出来ないが・・
物産終了後には・・頑張って教えます！
上級生の５・６年生には
（写真の左の大人の方・・です・）
慎吾コーチ・・今年から子供達の指導をお手伝いを
いいえ・・正式なコーチ要請です。
２９日には、父母の方々から了承されます！
なので・・板長とジジーコーチは少し安心して
藤沢での物産へ行って参ります.
明日からは、このブログはユカとnobuさんが書いてくださいます・・
では、明日・・・出発します♪
明日の意味は・・物産です。
１番の新幹線にて・・神奈川県、藤沢市へ・・・・・
小田急藤沢デパートの東北６県物産へ出向きます
初日は、広島帰りのヤスが手伝いに入る予定です・・が
２日目からは、板長と初めてのマネキンさんが参戦
どうなる事やら・・
「どうなる・・ことやら・・」と言えば
あの田面木小バスケ部のジジーコーチも何をしている事やら？
新人の新４年生が、田面木小バスケ部に入部です
ピカピカの・・です・・が
ジジーコーチ・・忙しくてあまり指導は現時点では出来ないが・・
物産終了後には・・頑張って教えます！
上級生の５・６年生には
（写真の左の大人の方・・です・）
慎吾コーチ・・今年から子供達の指導をお手伝いを
いいえ・・正式なコーチ要請です。
２９日には、父母の方々から了承されます！
なので・・板長とジジーコーチは少し安心して
藤沢での物産へ行って参ります.
明日からは、このブログはユカとnobuさんが書いてくださいます・・
では、明日・・・出発します♪
2010年04月18日(日)更新
梅は咲いたか・・桜は？杏は？
昨日の夕刻は南部町名川の達者村へ・・
八助梅を購入をしに向かいました。
車の寒暖計で外気温は、４度を表示
この時刻に４度だと・・朝は氷点下かも？
４月も半旬ですよねー
梅や桜の前に・・キャベツの心配をしないと
野菜コーナーでは
キャベツに・・・「キャベツ様」様が着くような値段
今朝の八戸の雨は・・ミゾレです
春はまだ八戸の地には？
豊後梅の木です。
去年は、梅が不作で高価な値段がつきました
今年はどうなのか？
昨年は「蜂」の活動が・・・とか・・蜂がいない！
その騒動がありました。
今年はどうなんだろう？
この花は・・多い方なのか？板長も良く知りませんが
知っているのは・・寒さの中で花が満開になりそうだ・・・
そのことだけです。
こちらは・・サクランボの木です
まだまだ・・つぼみは硬かった・・
こちらの木は「杏」です。
つぼみは赤く・・桜よりも早く咲きそうです
梅と比べて・・花の数が圧倒的に少ないですね・・
その分、梅より金額も割高になります。
この寒さ・・何時まで続くのか・・・
板長の鯖シリーズは、ここの無添加の梅無しでは作れません。
鯖のみそ煮の臭み消しに必要で
「虎鯖 棒すし」の抗菌作用に入ります。
農作物の影響が心配です、影響が無ければいいですが。
豊作を祈るのみ・・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
虎鯖三昧コースは、八戸に旅をして１泊￥６５００－
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
≫≫≫ＨＰは、こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
「菊池の赤貝」・・ブログはここから
八助梅を購入をしに向かいました。
車の寒暖計で外気温は、４度を表示
この時刻に４度だと・・朝は氷点下かも？
４月も半旬ですよねー
梅や桜の前に・・キャベツの心配をしないと
野菜コーナーでは
キャベツに・・・「キャベツ様」様が着くような値段
今朝の八戸の雨は・・ミゾレです
春はまだ八戸の地には？
豊後梅の木です。
去年は、梅が不作で高価な値段がつきました
今年はどうなのか？
昨年は「蜂」の活動が・・・とか・・蜂がいない！
その騒動がありました。
今年はどうなんだろう？
この花は・・多い方なのか？板長も良く知りませんが
知っているのは・・寒さの中で花が満開になりそうだ・・・
そのことだけです。
こちらは・・サクランボの木です
まだまだ・・つぼみは硬かった・・
こちらの木は「杏」です。
つぼみは赤く・・桜よりも早く咲きそうです
梅と比べて・・花の数が圧倒的に少ないですね・・
その分、梅より金額も割高になります。
この寒さ・・何時まで続くのか・・・
板長の鯖シリーズは、ここの無添加の梅無しでは作れません。
鯖のみそ煮の臭み消しに必要で
「虎鯖 棒すし」の抗菌作用に入ります。
農作物の影響が心配です、影響が無ければいいですが。
豊作を祈るのみ・・
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2010年04月17日(土)更新
湘南用鯖作り・・と・・布草履が新聞に
板長・・なかなか落ち着いてブログを更新出来ないでいます。
来週の、小田急藤沢百貨店での虎鯖作り
湘南・・江ノ島の地で虎鯖と板長・・
湘南と言ったら・・若大将（加山雄三）シリーズ？
それともサザンの桑田（年同じ・・関係無いが）
早起きをしての捌きが続きます。
昨日は、盛岡カワトクの物産担当の方
来週は、宇都宮東武デパート（６月１６日～２２日）
担当の方と打ち合わせ・・
まだまだ・・虎鯖を持って歩かねば・・
他県では、青森県？八戸「で・・鯖が捕れるの？」
「八戸の鯖を誰も知らない！」この事は・・事実です。
宇都宮東武デパートは、兄が横浜高島屋に行く時と同じ日程
板長と２極開催ですね・・
海の無い・・栃木県でどのように評価されるか・・楽しみです。
東武デパートは、虎鯖を依頼された佐藤さんの
百貨店なので・・是非にも恩返しをしないと！
ところで・・板長の虎鯖作りが間に合うのか？疑問？
寝ないで、頑張ります！
投稿をしないといけない！と思っていた事に
木曜日１５日の東奥日報
あの布草履が・・掲載されています。
東京の医師の方が、「高齢者の生きがいづくり」のために
新郷温泉に泊まりながら、草履作り体験・・と
親戚からいただいた
「色使いや履き心地の良さ、しっかりした作りなどに感心」
と書かれています。
そうなんですよねー
問題は、どんな田舎であろうが・・品が一流なら
ネットでも着実に売れて行く！
そのに必要なのは・・「心」と「センス」の２つ
板長も見習って・・「心」丁寧に鯖を仕込みます！
しかし次が問題！「センス」だよなー・・板長に無いし・・
まっいいかー厨房の女性陣からもらって鯖作りと販売進めます♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
虎鯖三昧コースは、八戸に旅をして１泊￥６５００－
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
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来週の、小田急藤沢百貨店での虎鯖作り
湘南・・江ノ島の地で虎鯖と板長・・
湘南と言ったら・・若大将（加山雄三）シリーズ？
それともサザンの桑田（年同じ・・関係無いが）
早起きをしての捌きが続きます。
昨日は、盛岡カワトクの物産担当の方
来週は、宇都宮東武デパート（６月１６日～２２日）
担当の方と打ち合わせ・・
まだまだ・・虎鯖を持って歩かねば・・
他県では、青森県？八戸「で・・鯖が捕れるの？」
「八戸の鯖を誰も知らない！」この事は・・事実です。
宇都宮東武デパートは、兄が横浜高島屋に行く時と同じ日程
板長と２極開催ですね・・
海の無い・・栃木県でどのように評価されるか・・楽しみです。
東武デパートは、虎鯖を依頼された佐藤さんの
百貨店なので・・是非にも恩返しをしないと！
ところで・・板長の虎鯖作りが間に合うのか？疑問？
寝ないで、頑張ります！
投稿をしないといけない！と思っていた事に
木曜日１５日の東奥日報
あの布草履が・・掲載されています。
東京の医師の方が、「高齢者の生きがいづくり」のために
新郷温泉に泊まりながら、草履作り体験・・と
親戚からいただいた
「色使いや履き心地の良さ、しっかりした作りなどに感心」
と書かれています。
そうなんですよねー
問題は、どんな田舎であろうが・・品が一流なら
ネットでも着実に売れて行く！
そのに必要なのは・・「心」と「センス」の２つ
板長も見習って・・「心」丁寧に鯖を仕込みます！
しかし次が問題！「センス」だよなー・・板長に無いし・・
まっいいかー厨房の女性陣からもらって鯖作りと販売進めます♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
虎鯖三昧コースは、八戸に旅をして１泊￥６５００－
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
≫≫≫ＨＰは、こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
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【まごころふるさと便】
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2010年04月16日(金)更新
広島福屋・・情報・・
板長・・物産続き・・
鯖の仕込みやら仕入れ・・バスケ・・超大忙し！でして
広島県広島市の福屋百貨店での全国物産展
ヤスからの情報では
まずまずの忙しさとか？・・何がまずまず？
良く分からぬメールに板長と女性陣は
（在庫やら何やらを聞きたいのに・・と怒りの顔）
まー頑張っているようです。
鯖の仕込みやら仕入れ・・バスケ・・超大忙し！でして
広島県広島市の福屋百貨店での全国物産展
ヤスからの情報では
まずまずの忙しさとか？・・何がまずまず？
良く分からぬメールに板長と女性陣は
（在庫やら何やらを聞きたいのに・・と怒りの顔）
まー頑張っているようです。
2010年04月15日(木)更新
板長・・・戻りました。
板長、昨夜の最終の新幹線で八戸に戻りました。
川越丸広百貨店と東急吉祥寺百貨店
板長は、２つの物産を終えて参りました。
多くの方々のご支援とご協力で販売と伝達させていただきました。
この場をお借りしてお礼を・・
「ご支援・・・・誠に、ありがとうございました。」
特に、昨日までの東急吉祥寺での物産は
初の全国展への参加・・
どれだけ周りの方々から助けられた事か・・
田舎者を暖かく見守ってくれた各店舗の方々
北海道は、ホッキ貝・ホタテ貝のシュウマイ屋さん
京都のお漬物屋さん
京都のゴマ油屋さん・・（裏は、りんごの平山農園さん）
仙台、牛タン屋さん
函館、おぼろ昆布屋さん
写真はないものの
北海道のミルクソフトクリーム屋さん福岡の、お味噌屋さん・・
虎鯖ブースを囲んでくださった・・皆さん
八戸の鯖を、温かく見守ってくださいました。
「その鯖の棒すし・・・本当に美味しいから！」と
皆さん、自分の商品のように押していただき・・感謝
さすがに・・全国展に出られる方々は
売り方に品格と個性があり、何より自信がみなぎっていました。
板長も、この方々のようなレベルの販売したいです。
新たな目標が出来ました！
兄とヤスは、広島市の福屋さんで全国展へ！
今日が初日です・・ガンバ
板長も来週の小田急藤沢の東北物産の虎鯖を仕込まねば
在庫が・・・・無い！
（広島が好調なら・・藤沢に行けないのです。）
川越丸広百貨店と東急吉祥寺百貨店
板長は、２つの物産を終えて参りました。
多くの方々のご支援とご協力で販売と伝達させていただきました。
この場をお借りしてお礼を・・
「ご支援・・・・誠に、ありがとうございました。」
特に、昨日までの東急吉祥寺での物産は
初の全国展への参加・・
どれだけ周りの方々から助けられた事か・・
田舎者を暖かく見守ってくれた各店舗の方々
北海道は、ホッキ貝・ホタテ貝のシュウマイ屋さん
京都のお漬物屋さん
京都のゴマ油屋さん・・（裏は、りんごの平山農園さん）
仙台、牛タン屋さん
函館、おぼろ昆布屋さん
写真はないものの
北海道のミルクソフトクリーム屋さん福岡の、お味噌屋さん・・
虎鯖ブースを囲んでくださった・・皆さん
八戸の鯖を、温かく見守ってくださいました。
「その鯖の棒すし・・・本当に美味しいから！」と
皆さん、自分の商品のように押していただき・・感謝
さすがに・・全国展に出られる方々は
売り方に品格と個性があり、何より自信がみなぎっていました。
板長も、この方々のようなレベルの販売したいです。
新たな目標が出来ました！
兄とヤスは、広島市の福屋さんで全国展へ！
今日が初日です・・ガンバ
板長も来週の小田急藤沢の東北物産の虎鯖を仕込まねば
在庫が・・・・無い！
（広島が好調なら・・藤沢に行けないのです。）
2010年04月13日(火)更新
これからのホテルは・・・
ども、nobuです。
朝とはうってかわって強風が吹き荒れる八戸です。
もう、４月だというのに明日は雪が降るとか・・・。
どうなってんでしょうね？今年は・・・。でも、原因のひとつは、
明日、亀田さんが八戸にやってくるからかもしれないな（笑）
さて、板長からメールが届いているので更新します。
板長～立川から吉祥寺まで通いです。
吉祥寺の手頃なホテルに空きがないためです。
ウィークリィーマンションとホテルを合わせて調理もできる形式～
これからはこの形態ホテルが増えるのでしょうね！
板長も寒さと雨の昨日は・・・湯豆腐でも作りたい気持ちでした。
朝の通気時間は６時半～７時にホテルを出ます！
この時間のJR中央線は恐怖の混みかた～
田舎者には辛い・・・
さて、今日は初夏を思わせる天気なる予報。陽気に誘われてデパー
トに人手が増えて虎鯖坊すしが売れてくれればいいが・・・
昨日は寒さと雨・・・客足が
板長・・・今日も頑張ります。。
朝とはうってかわって強風が吹き荒れる八戸です。
もう、４月だというのに明日は雪が降るとか・・・。
どうなってんでしょうね？今年は・・・。でも、原因のひとつは、
明日、亀田さんが八戸にやってくるからかもしれないな（笑）
さて、板長からメールが届いているので更新します。
板長～立川から吉祥寺まで通いです。
吉祥寺の手頃なホテルに空きがないためです。
ウィークリィーマンションとホテルを合わせて調理もできる形式～
これからはこの形態ホテルが増えるのでしょうね！
板長も寒さと雨の昨日は・・・湯豆腐でも作りたい気持ちでした。
朝の通気時間は６時半～７時にホテルを出ます！
この時間のJR中央線は恐怖の混みかた～
田舎者には辛い・・・
さて、今日は初夏を思わせる天気なる予報。陽気に誘われてデパー
トに人手が増えて虎鯖坊すしが売れてくれればいいが・・・
昨日は寒さと雨・・・客足が
板長・・・今日も頑張ります。。
2010年04月12日(月)更新
移動です。
ども、nobuです。
八戸は雨が降ってきました。明日は晴れの予報です。
花粉を洗い流してくれればいいのですがね・・・。
さて、板長からメールが届いているので更新します。
板長・・・。今朝早くに電車を乗り継いで東急吉祥寺へ移動
小雨の東京です。
兄は川越を終わらせたら、荷物を広島福屋百貨店へ発送～明
日移動です。
板長は３日間吉祥寺で頑張ります。
八戸は雨が降ってきました。明日は晴れの予報です。
花粉を洗い流してくれればいいのですがね・・・。
さて、板長からメールが届いているので更新します。
板長・・・。今朝早くに電車を乗り継いで東急吉祥寺へ移動
小雨の東京です。
兄は川越を終わらせたら、荷物を広島福屋百貨店へ発送～明
日移動です。
板長は３日間吉祥寺で頑張ります。
2010年04月11日(日)更新
ツイッター
ども、nobuです。
今週末の八戸は暖かかったですね。いよいよ、春到来って感じ
ですね。
さて、板長からメールが届いているので更新しますね。
川越の一番人が集まる通りクレアモールです！
板長の出勤時間・・・７時だから？日曜日だから？まだ人影は
まばらです。
八戸もこんな感じの通りがあれば～毎日がホコ天です。
この通りの中央に丸広百貨店
小江戸川越の昔の通りはこの道のおくと聞いておりますが・・・
板長はまだ行った事はありません！
今日は社食でわかめラーメンの板長。昨夜は息子と飲み過ぎて
軽めの昼飯。
社食はプリカが主流です。ちなみに１０００円プリカ
板長～ツイッターはブログの陰が薄れるような？だから
当面はツイルのはブログ内で・・・ハイ！！
今週末の八戸は暖かかったですね。いよいよ、春到来って感じ
ですね。
さて、板長からメールが届いているので更新しますね。
川越の一番人が集まる通りクレアモールです！
板長の出勤時間・・・７時だから？日曜日だから？まだ人影は
まばらです。
八戸もこんな感じの通りがあれば～毎日がホコ天です。
この通りの中央に丸広百貨店
小江戸川越の昔の通りはこの道のおくと聞いておりますが・・・
板長はまだ行った事はありません！
今日は社食でわかめラーメンの板長。昨夜は息子と飲み過ぎて
軽めの昼飯。
社食はプリカが主流です。ちなみに１０００円プリカ
板長～ツイッターはブログの陰が薄れるような？だから
当面はツイルのはブログ内で・・・ハイ！！
2010年04月10日(土)更新
売り子さんのお名前は・・ユカです
こんにちは♪
ユカです＾＾
板長から朝、メールが届きました。
今日の川越は良い天気で暖かい！
最近の物産では、マネキンさん・・・売り子さんを首都圏等々でお願いして販売をしています。
春日部から頼んだ
時川さん・・・体育会系ののりで明るく素敵な方が虎鯖をお客様へ！
彼女の夢は、フランスへ行きたい・・・食べたい！
で～問題？な事ではないが
彼女の名は幸子・・・サチコ
兄貴がヤスと春日部で３人と物産をしたときに
兄貴がサチコと呼ぶとヤスがドキッと起立する反応を示す～あの名前の持ち主です。
確かに～下手な男より働くし勇気があるし・・・何よりガッツが凄い！
今日もサチコと頑張ります！
ユカです＾＾
板長から朝、メールが届きました。
今日の川越は良い天気で暖かい！
最近の物産では、マネキンさん・・・売り子さんを首都圏等々でお願いして販売をしています。
春日部から頼んだ
時川さん・・・体育会系ののりで明るく素敵な方が虎鯖をお客様へ！
彼女の夢は、フランスへ行きたい・・・食べたい！
で～問題？な事ではないが
彼女の名は幸子・・・サチコ
兄貴がヤスと春日部で３人と物産をしたときに
兄貴がサチコと呼ぶとヤスがドキッと起立する反応を示す～あの名前の持ち主です。
確かに～下手な男より働くし勇気があるし・・・何よりガッツが凄い！
今日もサチコと頑張ります！
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会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
- 林試の森公園を走る [04/19]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ｜青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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