ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・１１月２９日(木)～１２月５日(水) 地下催事

○東京都 吉祥寺 東急吉祥寺 サチコ参戦
・１２月６日(木)～１２日(水) 青森県展

○愛媛県 松山 伊予鉄高島屋 板長参戦
・１２月５日(水)～１１日(火) 東北展

○東京都 伊勢丹新宿店 ６階催事場 板長参戦
12月26日(水)～12月３１日(月)大晦日は６時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し(〆鯖)、塩ウニ、なまご、を販売予定

※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円


板長です。
歌沢さん宅寄宿中なのですが・・
ホテル住まいが続くと、コンビニ食か気の利いた食堂ですが
気の利いた食堂はなかなか無いー

コンビニ食、何を喰らうかいつも悩むのでが
何故か籠に入っているのが・・・

ラーメンに入る「メンマ」
カロリーが少なく、繊維質が豊富で美容にいいいーい(女みてー)

でも、ガキの頃からメンマ好き
食堂を営んでいたから何時でも食べれたのも好きだった原因なのかも・・

確かなのか？板長の頭にインプットされている事では
メンマは、日本産は無く台湾産と聞く
麻竹と言う長いタケノコを発酵させて柔らかくして塩漬けで日本に来る・・

ラーメンにネギは無くともメンマが無ければ・・が板長なのです。
甘いメンマはダメ！濃い目の醤油スープで味付けがいい！

きっと今晩も・・ノンアルビールでメンマをつまんでいます(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』



虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・１１月２９日(木)～１２月５日(水) 地下催事

○東京都 吉祥寺 東急吉祥寺 サチコ参戦
・１２月６日(木)～１２日(水) 青森県展

○愛媛県 松山 伊予鉄高島屋 板長参戦
・１２月５日(水)～１１日(火) 東北展

○東京都 伊勢丹新宿店 ６階催事場 板長参戦
12月26日(水)～12月３１日(月)大晦日は６時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し(〆鯖)、塩ウニ、なまご、を販売予定

※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円



板長です。
大阪に１泊多く泊まって疲れを取ろうと思いつつ寝たのですが
目覚めは日々と同じ５時です( ;∀;)

年寄りの仲間入り？かな？目覚まし時計を待つ生活・・・
寝ようとしても無理なので、中之島公園までジョギングへ

阪急梅田店から走って２０分

落ち葉が沢山敷き詰められていましたけど・・暖かい毎日
売場では半袖でした、

去年もそうでしたが、阪急梅田店は一番の売り上げ
横浜高島屋さんが良かったよりも上を行っていました・・( ﾟДﾟ)

さて・・今日からは渋谷道玄坂の上にある東急本店です

６週間出張の５週目です
阪急梅田店さんよりも地下だけに大忙しにはならないはず

気張らないで疲れを取る気持ちで売り場に立ちます

ハローウィンが終わって良かった、時期がその時ならビビリの私
地下催事を断っているかもです！

東急本店は１２月３日迄板長で４日５日はサチコが立ちます
宜しくお願いします(^^♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


　

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○大阪市 阪急梅田 　板長参戦
・１１月２１日(水)～２７日(火) ７日間　東北展

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・１１月２９日(木)～１２月５日(水) 地下催事

○東京都 吉祥寺 東急吉祥寺 サチコ参戦
・１２月６日(木)～１２日(水) 青森県展

○愛媛県 松山 伊予鉄高島屋 板長参戦
・１２月５日(水)～１１日(火) 東北展

○東京都 伊勢丹新宿店 ６階催事場 板長参戦
12月26日(水)～12月３１日(月)大晦日は６時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し(〆鯖)、塩ウニ、なまご、を販売予定

※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円


前略お袋様
疲れております。大阪阪急梅田本店
大忙しでした、ありがたい話です。

去年食べた方々が「待っていました～」の言葉で来店され
好成績で「東北展」を終えました・・が

4時半起きが続き・・疲れております。
昨日、東京の歌さん宅に移動も考えたのですが

良く寝てから移動をしようと思い
大阪のホテルに泊まりました・・・

今日の夜は渋谷の東急本店地下催事の設営です

大阪の虎鯖ファンのみな様、ありがとうございました
歌さん宅と。丸吉に「大阪土産は神戸プリン」を持って移動です。
(今回もスーパーサイヤ人ヘヤーの健太郎君が３度も・・感謝！)

前略お袋様
あと２週間の催事です、お風邪をひかずに・・
私も自己管理いたします。








東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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　東武おいしいもの発掘便

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

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添加物・化学調味は使用していません。


　

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○大阪市 阪急梅田 　板長参戦
・１１月２１日(水)～２７日(火) ７日間　東北展

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・１１月２９日(木)～１２月５日(水) 地下催事

○東京都 吉祥寺 東急吉祥寺 サチコ参戦
・１２月６日(木)～１２日(水) 青森県展

○愛媛県 松山 伊予鉄高島屋 板長参戦
・１２月５日(水)～１１日(火) 東北展

○東京都 伊勢丹新宿店 ６階催事場 板長参戦
12月26日(水)～12月３１日(月)大晦日は６時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し(〆鯖)、塩ウニ、なまご、を販売予定

※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円


板長です。
今日の夜６時に梅田阪急「東北展」を終えます。
大勢のご来店に感謝です、ありがとうございました。

虎鯖棒すしの製作が間に合わない場面も多々ありましたが
忙しい中でもリピータのみな様に助けられて楽しく仕事ができました。















毎年、梅田阪急で見るのを楽しみにしている
ショーウインドー、このディスプレーは迫力があり夢を見れる

見ているとクリスマスの世界に入り込む自分がいます！

売場に流れるクリスマスソングに１２月を感じながら渋谷に移動します！

そうそう、今回初めて「煮サバ」を食べました。

八戸に戻ったら作らねば(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


　

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○大阪市 阪急梅田 　板長参戦
・１１月２１日(水)～２７日(火) ７日間　東北展

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・１１月２９日(木)～１２月５日(水) 地下催事

○東京都 吉祥寺 東急吉祥寺 サチコ参戦
・１２月６日(木)～１２日(水) 青森県展

○愛媛県 松山 伊予鉄高島屋 板長参戦
・１２月５日(水)～１１日(火) 東北展

○東京都 伊勢丹新宿店 ６階催事場 板長参戦
12月26日(水)～12月３１日(月)大晦日は６時閉店
虎鯖棒すし、虎鯖刺し(〆鯖)、塩ウニ、なまご、を販売予定

※報告
○鱈を喰らう会 12月22日(土)6時半開始
参加費 宿泊・料理・飲み物がついて10,800円


前略お袋様…
圭介です、出稼ぎでホテル暮らしが長くなっています
毎晩、何を食べようかと悩む日々なのです。

八戸ではいつでもあるキャベツの千切りですが
コンビニでお金を出して買っているのですが

機械切りなのでしょう・・野菜のハリが無いのです。
揚げ物をしたらサラダが副食とお決まりですが・・レタスと水菜では面白くありません。

ヒネキャベツの手包丁での千切りは格別の弾力とサクサク感
「たかがキャベ千・・されどキャベ千」揚げ物の口直しは手切りのキャベ千なのです。

八戸のホテルでは必ず・・こってり惣菜にはキャベ千を付けていますよね
遠くに来て感じるのは、美味しい野菜を食べたい！です。

綺麗に切れたキャベ千は甘くジューシーですね・・・

前略お袋様
美味しい野菜は八戸に戻るまで・・夢みて我慢します♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

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添加物・化学調味は使用していません。