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2019年04月23日(火)更新

新宿から八戸へですが「極」サイズ

 【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月17日(水)~23日(火) 7日間 バラエティー催事

○愛知県 名鉄本店 板長参戦
・5月1日(水)~7日(火) 7日間 全国うまいもの祭り

○青森市 サンロード青森 板長参戦
・5月9日(木)~14日(火) 6日間 通路催事

○香川県 三越高松店 板長参戦
・5月28日(火)~6月2日(日) ズームインサタデー全国うまいもの博後半催事

○東京都 渋谷 東急本店 前半サチコ参戦後半3日の午後から板長参戦です。
・5月30日(木)~6月5日(水) 7日間 地下催事


板長です。
今日の夜8時にて新宿高島屋地下催事を終えます
大勢のみな様のご来店に感謝、ありがとうございました。

明日、八戸に帰ります・・・が

今回も沢山売れた「極」サイズ
実は、この極サイズが虎の門市場の商品を作る行程で
今までに無い量が仕込めていて飽和状態になっております"(-""-)"

500g600gサイズの量とは格段に少ないのですが
6催事会場分以上の量が仕込めています(:_;)

今までは、3会場分もあれば多い気がしていたのに・・
虎の門市場のシメサバを作る上で高根でも仕込まないといけない状況が続いていました

それが「極」サイズが在庫あり状態に・・
長く保管をすると「油焼け」と言う劣化をしてしまいます

高価なため、置くとそれだけお金を寝かせることに繋がります
どうにかせねば・・・
例えば、
「極サイズ 半分」攻勢をかける時がくる・・かも
その時は「コレー在庫が!」とかは言ってはダメですよ
素直に、一番デカイサイズの虎鯖棒すしと思って購入ですよー
宜しくお願いします(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,11更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 
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