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2019年01月08日(火)更新

サバコロ

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○盛岡イオン もりおかん
・1月11日(金)~14日(日)

○熊本県 熊本鶴屋 板長参戦
・1月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 ダイヤモンド サチコ参戦
・1月23日(水)~29日(火) 青森県展 地下催事

○大分県 大分市トキワ百貨店 板長参戦
・1月24日(木)~30日(水) 7日間 東北展

○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・2月6日(水)~12日(火) 7日間 全国うまいもの大会

○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー


板長です。
昨日の続きですが・・「サバコロ」
私は当初この言葉を聞いて「芋とサバ」と想像したのですが・・・

お芋は使わないで
焼き鯖・ご飯・チーズ・青シソで出来ていると聞いて
食べてみることにしました!

板長ー「なるほど、コロッケとは別物、初の鯖味世界!」と認識

代表の白川さん、この方も「地元の食で八戸を広めたい!」
板長と同じ方向を向いています。

昨日の「南風農園」水野さん、「サバコロ」の白川さん
そして、青森県の県南で板長と同じ方向を向く若い世代の人達を何かをしないと・・

三春屋さんでの催事は色々と勉強が出来て良かった♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 
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