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2019年01月12日(土)更新

売る技!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○盛岡イオン もりおかん
・1月11日(金)~14日(日)

○熊本県 熊本鶴屋 板長参戦
・1月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 ダイヤモンド サチコ参戦
・1月23日(水)~29日(火) 青森県展 地下催事

○大分県 大分市トキワ百貨店 板長参戦
・1月24日(木)~30日(水) 7日間 東北展

○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・2月6日(水)~12日(火) 7日間 全国うまいもの大会

○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー


板長です。
寒い盛岡で催事中です・・
催事に絶対に必要な事項は!

・売り場
・売り物
・作り手(地元の熱意)
・販売員
いざ・・売る時には販売員さんの力が関係して来ます!

関東なら、山田さんユカが中心で催事を進めますが
八戸なら「野村さん」なのです

今回、無理を言って盛岡に連れて来ました(^_-)-☆

販売員さん=マネキンさん
ここに思う事が・・

連れてきた野村さん「もっと売りたい!」「明日は・・こうする!」「売れないと何しに来たの!」
試食をさせてお客様の心に入って行く・・技!

自分を落としてお客様を上に揚げて接客をするのがプロのマネキン
首都圏の山田さんも同じタイプ。。ユカは虎鯖を知り尽くしての接客タイプはまた別だけど・・

野村さんも山田さんも、話のやり取りでお客様と友達レベルになる・・と
販売に繋がることを体感して実践して売る!

誰にでも出来る技ではないけれど、売る「プロ」なのです
自分を低くする技・・凄い事・・彼女達の売り方を勉強して自分のものにしたいです♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
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