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2019年01月11日(金)更新

催事はじめは盛岡から!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○盛岡イオン もりおかん
・1月11日(金)~14日(日)

○熊本県 熊本鶴屋 板長参戦
・1月16日(水)~22日(火) 7日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 ダイヤモンド サチコ参戦
・1月23日(水)~29日(火) 青森県展 地下催事

○大分県 大分市トキワ百貨店 板長参戦
・1月24日(木)~30日(水) 7日間 東北展

○愛知県 名古屋市 名鉄百貨店本店 板長参戦
・2月6日(水)~12日(火) 7日間 全国うまいもの大会

○愛知県 名古屋市 三越星ヶ丘店 板長参戦
・2月15日(金)~19日(火) 5日間 地下催事東北フェアー


板長です。
盛岡イオンの中央にある「もりおかん」

ここから今年は催事開始です

「板長ー地元の八戸にどの位いるの?」
良く聞かれる質問です。

「3ヶ月いるかなー」と答えます
その催事の旅が今年も開始です・・

青森県のお隣の岩手県ですが
近い県ほど八戸の鯖の味を伝える機会がありません

「同じ文化だし同じ食文化」と思いがちですが
県境を越えると全く知られてないのが事実です|д゚)


売りたい・・けど初の売り場でいきなり1000円以上の品が出るのか不安ですが
虎鯖の味を伝えることがまずは大切なので頑張ります。

旅に出る前に食べてきたのは「鍋焼うどん」
他県に出ると地元の食が食べたくなる・・

その八戸の食を伝えに今年も催事開始です(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く11,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 
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開けまして虎鯖です。